Диета клиники Майо (-8 кг за неделю)
Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.
При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!
Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.
Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.
Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.
Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.
Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.
Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.
День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды – как можно больше).
День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.
Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.
День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.
День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.
День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих – сколько хочется). Хотя бы раз в день съешьте суп.
День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.
День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.
К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.
Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные (шипучие) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.
Общие правила
- Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.
- Взвешивайтесь по утрам.
- Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
- Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
- Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.
Видео по теме: жиросжигающий суп на сайте missfit.ru
Эта диета иногда встречается под названием диета клиники Майо. Но, как оказывается, сотрудники клиники никакой подобной диеты не разрабатывали. Да и диета с таким названием существует уже не одна. Поэтому остановимся на менее популярном и более правдивом названии. Тем более, что важно не оно, а результат. А он не заставит себя ждать.
Она дает быстрые результаты и при этом довольно легко переносится, не являясь экстремальной.
Во время диеты многие испытывают прилив энергии и здоровья. Кстати, и придерживаться ее рациона советуют именно до тех пор, пока прослеживается такая положительная динамика в ощущениях. Больше — не имеет смысла.
Самый главный компонент и «секрет» диеты – «суп, сжигающий жир». Его рекомендуют есть каждый день и в любое время, как только почувствуете, что вы голодны. Советуют даже сварить его с утра и налить в термос, чтобы иметь возможность утолить им голод на прогулке или на работе. Ведь существует прямая зависимость между количеством съеденного супа и ушедших килограмм.
Суп, хоть и своеобразный, но вполне съедобный. Кому-то нравится, кому-то не очень, но переносится всеми. Кто-то кладет больше помидор и меньше сельдерея, кто-то пропускает суп через блендер, кто-то выкручивается за счет приправ.
При точном соблюдении всех рекомендаций на диете клиники Майо за неделю реально избавиться от 4,5 до 8 кг.
И хотя не у всех получается продержаться на этой диете и, соответственно, добиться столь внушительных результатов, диета на жиросжигающем супе им нравится все равно. Ведь в ней много овощей и фруктов и, в отличие от многих диет, она разрешает употребление соли.
Кто из нас не мечтает о красивой, стройной и подтянутой фигуре? Разве что те, кто уже обладает ею. Среди множества диет, которые вы можете найти в различных книгах, журналах и пособиях по похудению, а также, прислушиваясь к советам подруг, вам наверняка встречалась основанная на таком продукте, как чудодейственный жиросжигающий суп. Рецепт и состав его слегка варьируются в зависимости от источника информации, но общие правила таковы: в блюде должно содержаться достаточное количество овощей, воды и специй при полном отсутствии мяса. Это вегетарианское блюдо предлагают есть несколько раз в день, чередуя с употреблением некоторых овощей и фруктов. Создатели данной диеты обещают похудение в среднем на три — пять килограммов за неделю. В данной статье вы найдете рецепт жиросжигающего супа, отзывы худеющих, а также примерное меню на 7 дней, которое может помочь вам избавиться от некоторого количества килограммов. Но помните, что любое ограничение потребления калорий — это сильный стресс для организма, и в случае если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями, да и просто, для того чтобы обезопасить себя от возможного вреда для организма, перед началом похудения лучше всего посоветоваться с врачом.
Жиросжигающий суп: рецепт и технология приготовления
Часто это блюдо называют боннским, или луковым супом, и приписывают ему чудодейственные свойства быстрого сжигания жира и значительного снижения веса в течение достаточно короткого времени. На самом деле он не содержит каких-либо специальных ингредиентов, его секрет — чрезвычайно низкая калорийность, помноженная на вашу силу воли. Ведь немногие могут питаться одними только овощами в течение семи дней, строго ограничивая себя в калорийности рациона. Но те, кто стойко выдержит весь цикл диеты, в результате получат постройневшее тело, о котором долго мечтали. Итак, для приготовления большой кастрюли супа вам понадобятся:
- 6 крупных головок репчатого лука;
- 3-4 спелых помидора;
- 2 крупных зеленых болгарских перца;
- большой пучок сельдерея;
- по желанию — половина кочана капусты.
Все перечисленные ингредиенты следует мелко порезать, сложить в кастрюлю и залить большим количеством холодной водой. После довести до кипения и кипятить примерно в течение 10 минут, далее убавить огонь и варить, пока все ингредиенты не станут достаточно мягкими (на это вам понадобится еще максимум 15 минут). По вкусу можно положить сухие травы, черный перец и совсем немного соли. Готовя жиросжигающий суп, рецепт которого иногда предполагает и наличие бульонного кубика с целью улучшить вкусовые качества, помните, что его состав очень далек от натурального, поэтому подумайте, нужна ли вам лишняя «химия» в вашем блюде. Теперь каждый раз, когда вам захочется есть, употребляйте тарелку этого супа — он хорош как в горячем, так и в холодном виде. В течение недели вы также можете позволить себе и некоторые другие продукты. Какие именно — читайте далее.
Жиросжигающий суп: рецепт диеты по дням недели
Итак, в качестве диеты для избавления от лишнего веса вы выбрали именно употребление боннского супа. Но, как уже было упомянуто выше, в течение семи дней вы можете позволить себе и другие продукты. Ниже приведен список того, что вы можете есть в каждый из семи дней диеты:
1-й день диеты: начинаем есть и любые низкокалорийные фрукты (арбуз, дыню, яблоки, персики и так далее), кроме бананов и винограда;
- 2-й день: в вашем рационе должен быть суп и овощи — свежие или приготовленные без добавления масла. Можно позволить себе немного вареного или печенного в духовке картофеля;
- 3-й день: продолжаем есть суп и любые овощи (все, кроме крахмалистых), а также несладкие фрукты;
- 4-й день: луковый суп, овощи в любом позволенном виде и фрукты, кроме тех, что были под запретом в предыдущие дни диеты;
- 5-й день: употребляем суп в любых количествах, а также говядину и помидоры. Мясо в количестве 300-400 грамм должно быть отварным и нежирным. Его можно заменить курицей (грудкой) без жира и кожи либо рыбой, приготовленной на пару;
- 6-й день: свежий суп и опять мясо, но уже с листовыми овощами. Фрукты на 5-й и 6-й день диеты употреблять нельзя;
- 7-й день: последний, когда едим суп, рис (неочищенный коричневый) и овощи, а также немного фруктового сока.
Внимание! Употребляя жиросжигающий суп для похудения, рецепт которого вы можете найти выше, в течение всей диеты необходимо полностью исключить алкоголь, сладкое, мучное и газированные напитки.
Диета на луковом супе: результат
По отзывам худеющих, за неделю вы можете потерять до 5 килограммов веса. У вас должно быть хорошее самочувствие, так как диета не «голодная» и содержит много витаминов и клетчатки, очистится кишечник, улучшится состояние кожи. Если вы хотите получить больший результат, то ее можно повторить сначала, но не ранее чем через пару дней. Возможно, жиросжигающий суп, рецепт которого вы уже внимательно изучили, станет вашим секретным оружием в борьбе за отличную фигуру.
Диетический суп в значительной степени является вашим секретным оружием в одной кастрюле, когда дело доходит до потери веса.
Несмотря на то, что в мире есть много рецептов диетических супов для похудения, когда вы сделаете суп сами — это гарантирует, что вы получите как можно больше полезного из одной тарелки. Например, овощи, постное мясо и питательные зерна. Плюс, суп безумно прост в приготовлении: просто смешайте, готовьте и ешьте.
- Мы отобрали эти диетические супы специально для вас:
- Тыквенный суп для похудения
- Имбирный суп Виталия Островского
- Супы Леовит
- 5 простых рецептов диетических протертых супов
- Супы-пюре для похудения — 5 лучших рецептов
- Суп для похудения от Полины Гагариной
- ТОП-7 жиросжигающих супов для похудения
- Суп из чечевицы «Масурдал»
- Суп с имбирем
- Грибной суп из шампиньонов с перловкой
- Жиросжигающий суп Майо
- ТОП-5 рецептов супов по Дюкану
Мы отобрали эти диетические супы специально для вас:
Тыквенный суп для похудения
Суп для похудения из тыквы — великолепный способ обуздать лишний вес. У вас есть возможности вкусно поесть и сохранить вашу фигуру! Некоторые считают, что диета -это набор весьма не приятных продуктов. Тыквенный суп — покажет, как худеть с удовольствием!
Имбирный суп Виталия Островского
Целебный суп с имбирем — полезный и пряный суп наполнен ароматами специй: имбирь, зира, куркума, острый перец и другие. Автор рецепта Виталий Островский, считает что их нужно употреблять ежедневно, чтобы достичь лечебного эффекта для организма: повышение жизненного тонуса и улучшение общего самочувствия, а так же очищение крови, избавление от паразитов.
Супы Леовит
Приняли решение похудеть и ищите рецепты диетических супов Леовит? Эта статья раскроет для вас нужные аспекты. В статье вы узнаете о пользе такого питания. Перед началом использования и включения в свой рацион, предлагаем подробнее изучить материал статьи.
5 простых рецептов диетических протертых супов
Самые простые в приготовлении и в тоже время самые вкусные супы! Диетические протертые супы приходят на замену обычным супам. При регулярном употребление диетических супов вы получите ощущение легкости и как результат скинете несколько кило.
Супы-пюре для похудения — 5 лучших рецептов
Правильное питание и систематические физические нагрузки — основа любой диеты для достижения результатов. Специально для этого мы собрали простые супы-пюре, которые можно включить в программу питания при желании похудеть!
Суп для похудения от Полины Гагариной
Известная певица и просто восхитительная девушка — Полина Гагарина, занимается своим здоровьем и телом. Однажды она похудела почти в два раза. Заслуга правильного питания и физических нагрузок. Один из ее рецептов — супчик с калорийностью всего 79 Ккал на 100 грам.
ТОП-7 жиросжигающих супов для похудения
Простые и легкие в приготовлении рецепты супов для поддержания фигуры или похудения. Отличный выбор при соблюдении диеты — это супы с низкой калорийностью. Им найдется место как обычном рационе, так и в диетическом.
Суп из чечевицы «Масурдал»
Насладитесь вкусом Индии с традиционным индийским супом, приготовленным на вашей кухне. Пряный суп Масурдал известен своими жиросжигающими свойствами. Он не только вкусный, но еще и имеет волшебные дары для вашей фигуры!
Суп с имбирем
Диетический суп с имбирем отлично дополнит ваш рацион. Он обладает жиросжигающими свойствами! Имбирный рецепт супа включает в себя, большое количество полезных ингредиентов, которые очистят ваш организм от шлаков.
Грибной суп из шампиньонов с перловкой
Грибной суп из шампиньонов и перловки, разнообразит ваше меню. Грибной аромат заполнит вашу кухню и возбудит аппетит. Очень простой рецепт без затрат на продукты. Диетический и постный суп базируется на бульоне, который варится на овощах. При этом он очень сытный благодаря крупе и грибам — растительному белку.
Жиросжигающий суп Майо
Диета Майо базируется на жиросжигающем супе, овощах и фруктах, а так же на употребление большого количества воды. При этом не перегружаться силовыми нагрузками.
Главный секрет супа диеты Майо — это низкокалорийные овощей, а так же отсутствие масла при его приготовлении.
Диета длится 7 дней, но может продолжаться и дольше. До восьми килограммов в неделю — реальный результат. Попробуйте!
ТОП-5 рецептов супов по Дюкану
Простые и вкусные рецепты первых блюд по Дюкану. Начните диету и сбросьте вес. Низкокалорийные белковые супы специально для вас!
Диета Пьера Дюкана состоит из четырех этапов: быстрая потеря веса на первых двух, а далее закрепление достигнутых результатов.
Готовить низкокалорийный суп очень приятно, ведь тут нет ничего жареного, а значит — меньше угара у плиты. А свежий воздух, как известно, тоже способствует похудению. Не забывайте об этом! Наш суп содержит много овощей, зелени и специй. Он насытит и не прибавит калорий.
Рецепт «Жиросжигающий суп» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста цветная, Капуста белокочанная, Перец болгарский, Морковь, Помидоры , Сельдерей, Чеснок, Лук , Лимон, Зелень, Куркума, Базилик, Кориандр, Вода, Соль, перец, специи.
Для приготовления супа чистим и моем овощи. Белокочанную капусту шинкуем. Разбираем цветную капусту на соцветия. Морковь нарезаем тонкой соломкой либо трем на терке. Болгарский перец нарезаем кубиками.
В кипящую воду закладываем сначала цветную капусту, а следом и белокочанную. Дальше — морковь и перец. Варим около 10 минут на небольшом огне.
Нарезаем корень сельдерея. Уж он нам необходим при похудении! Рубим репчатый лук. Крошим помидоры. Раздавливаем чеснок и мелко нарезаем.
Все нарезанные ингредиенты закладываем в суп. Варим минут 5. После чего можно добавлять специи и соль. Не забываем про лимон. Отрезаем от него половинку и выдавливаем в суп. Выключаем через 5 минут.
Через 10 минут суп можно разливать по тарелкам. Зелень подайте на стол и посыпьте ей суп. Приятного вам похудения!
Это не просто рецепт супа, а пошаговое описание, как им пользоваться. Что ж, можете попробовать. Действительно, это может сработать, и Вы сбросите несколько кило. Ради этого стоит постараться.
В отличие от всех остальных диет, принцип диеты, в основе которой положен жиросжигающий суп клиники Майо, — чем больше ешь, тем сильнее худеешь.
Вы помните, как сложно худеть на всех этих микроскопических порциях? Вы все время испытываете жуткий голод и искушение «спрыгнуть» с диеты. В случае с диетой Майо Вам это не грозит.
Плюсы диеты на жиросжигающем супе в том, что:
- Вы худеете быстро
- Ваш организм очищается
- Напитывается витаминами
- А если Вы еще и вегетарианка, то жиросжигающий суп — это вообще то, что доктор прописал!
Если Вы будете правильно соблюдать суповую диету Ваш вес будет снижаться практически молниеносно. Результат диеты на жиросжигающем супе достигается быстро и без особого напряжения.
Суповая диета клиники Майо: правила и ограничения
Как и каждая диета, эта имеет свои правила, которых нужно обязательно придерживаться:
- Срок суповой диеты — семь дней. Вес, который реально потерять за это время, составляет от 4 до 8 кг. Нанести вред здоровью этой диетой практически невозможно. Исключение составляют аллергики, но если у Вас нет аллергии на продукты, используемые в диете, то все в порядке.
- Для достижения максимального эффекта, этой диеты можно придерживаться один раз в месяц. Выбирайте неделю при убывающей Луне, при восходящей Луне вес уходит значительно хуже, а то и вовсе не уходит.
- Основу диеты составляет жиросжигающий суп. Есть его нужно каждый день каждый раз, когда хочется кушать. Чем больше Вы его съедите, тем больший вес потеряете.
- Важно! Суп нужно кушать НЕ ГОРЯЧИМ, лучше комнатной температуры.
- В суп нельзя добавлять сметану.
- Количество вспомогательных продуктов (за исключением картофеля во второй день, бананов на четвертый и мяса или рыбы в пятый день) не ограничено.
- В качестве питья можете использовать чай или кофе (без молока и сахара) и воду (воды – как можно больше!).
- Ничего нельзя готовить с добавлением жира, убирайте с мяса весь жир, с птицы снимайте кожу, а лучше используйте белое мясо. Масло можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
- На этой диете категорически нельзя употреблять хлеб и все изделия из муки.
- Запрещено употреблять газированные напитки и алкоголь, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. Обратите внимание — ни капли алкоголя! С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка.
- Назначенные лекарства принимать можно.
- Взвешиваться по утрам.
Выглядят требования на первый взгляд ужасно, но на самом деле не все так кошмарно. Основой диеты является жиросжигающий суп (готовится он элементарно). Но Вам не придется питаться исключительно этим супом. Рацион обязательно нужно пополнять и другими продуктами.
Луковый жиросжигающий суп: рецепт Майо
Ингредиенты:
- Лук — 6 шт.;
- Помидоры (свежие или консервированные) — 2 шт.;
- Капуста белокочанная — половина крупного кочана или 1 небольшой;
- Перец сладкий (лучше зеленый) — 2 шт.;
- Сельдерей — 1 пучок или половина корня;
- Приправы, зелень, соль — по вкусу.
Порядок приготовления:
- Нашинковать овощи и залить водой.
- Варить на большом огне после закипания 5 минут, затем уменьшить огонь и варить 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Приправить солью, перцем и любыми ароматными травами
Этот суп можно есть в любое время, как только Вы почувствуете голод. Причем, есть можно столько, сколько захотите — этот суп с отрицательной калорийностью.
Если Вы работаете, берите его с собой на работу в термосе.
Дополнительные продукты по дням диеты
Запомним: жиросжигающий суп Вы едите каждый день. Все, что описано ниже — дополнения к супу, а не основа питания.
День первый — фрукты. Кушать можно любые фрукты, кроме винограда и бананов. В апельсинах, дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты.
День второй — овощи. Можете кушать любые овощи, какие хотите (кроме фасоли, гороха и кукурузы) в любом виде, кроме жареного. Ешьте суп на первое, овощи на второе или вприкуску, пока не насытитесь. Во время обеда только в этот день можно съесть 2-3 запеченых картофеля с маслом. Фруктов нельзя.
День третий — фрукты и овощи. Ешьте жиросжигающий суп и любые овощи и сочные фрукты, какие хотите. Крахмалистые овощи и фрукты в этот день запрещены категорически Пейте больше воды. Если Вы в течение первых 3 дней честно придерживались суповой диеты, то уже могли стать легче на 2,5-3 кг.
День четвертый — овощи, фрукты (включая бананы) и снятое молоко. Сегодня можно съесть целых 2 банана, но нужно выпить как можно больше воды. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, как Вам захочется, но помните, что бананов только 2.
День пятый — 500 г говядины, курятины или рыбы, свежие помидоры. Помидоры, когда нет свежих, можно взять консервированные. Естественно, все это нужно есть без масла.
День шестой — говядина и зеленые овощи (особенно листовые ). Говядину и овощи ешьте досыта. К зеленым овощам относятся огурцы, салаты, шпинат, капуста, перец и т.д.
День седьмой — коричневый рис, фруктовый сок, овощи. В седьмой день можно кушать коричневый рис и овощи, пить неподслащенный фруктовый сок. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить подливу к рису из овощей с карри.
Итак, наша неделя закончилась. Если Вы придерживались наших рекомендаций, то жиросжигающий суп Майо уже сжег на Ваших боках от 4,5 до 8 кг! Постарайтесь в дальнейшем придерживаться более рационального питания, чтобы они не вернулись.
Эта статья много где опубликована, поэтому ссылку я не даю. От себя хочу заметить, что я сам примерно так и худел. Только очень много двигался. Мой максимальный вес был 260 фунтов, сейчас 201 фунт и я продолжаю сбрасывать вес. Для интереса можете посмотреть вот этот ролик, там еще есть.
Ингредиенты Жиросжигающий суп
Сельдерей (Варка без слива) | 200 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 260 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 270 г |
Укроп (Варка без слива) | 20 г |
Вода | 2500 г |
Томат Сок [Каждый День] | 350 г |
Перловая каша рассыпчатая | 200 г |
Чеснок, сырой | 10 г |
Говядина, подлопаточная часть (Варка) | 200 г |
Морковь (Варка без слива) | 135 г |
Огурцы Солёные по-Домашнему [4 Сезона] | 180 г |
Пищевая ценность и химический состав «Жиросжигающий суп».
Энергетическая ценность Жиросжигающий суп составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Для приготовления сельдереевого супа свежую белокочанную капусту (по рецепту) нарезаем кубиками при помощи ножа.
Если в капусте сердцевина и кочерыжка толстая, то ее удаляем; а если маленькие — порезать все вместе на небольшие кубики.
Берем кастрюлю и перекладываем в нее подготовленную капусту.
Репчатый лук для супа очищаем, моем, разрезаем на четвертинки и шинкуем четвертинками полуколец (две репчатые луковицы = 350 грамм). Нарезанный лук отправляем в кастрюлю к капусте.
А последующие ингредиенты я натираю при помощи терки Бернер. При помощи такой терки овощи нарезаны одинаково, красиво — и тогда блюдо, приготовленное из этих овощей, смотрится оригинально.
Нарезаем при помощи терки паприку.
Мне очень нравится для приготовления сельдереевого супа использовать паприку двух цветов. Поэтому я беру половину красной и половину зеленой паприки.
Морковь очищаем, моем и шинкуем на терке (я использую морковь средних размеров).
А затем сельдерей, пастернак шинкуем при помощи терки.
Если вам не нравится суп с добавлением пастернака, то можно его не добавлять. Но мне кажется, что с добавлением пастернака суп получается вкуснее.
Все нарезанные овощи отправляем в кастрюлю: к капусте с луком.
Теперь добавляем помидоры (свежие или одну банку помидоров без соли в собственном соку).
Если для приготовления супа, который сжигает жир, вы будете использовать свежие помидоры, то сначала обдайте их кипятком, а потом холодной водой — чтобы снять кожицу с помидор.
Помидоры для супа должны быть обязательно без кожицы: мне очень нравится использовать помидоры в собственному соку.
Затем добавляем в кастрюлю половину чайной ложки соли.
И теперь выливаем очищенную воду к овощам.
Воды для сельдереевого супа нужно брать столько, чтобы были покрыты все овощи и сверху, над овощами, было на пару пальчиков воды.
Накрываем кастрюлю с овощами крышкой, отправляем на плиту и доводим содержимое кастрюли до кипения. Когда жиросжигающий суп из сельдерея закипит, снимаем пену.
После того, как сняли пену, варим жиросжигающий суп на медленном огне 20 минут.
Спустя это время добавляем в суп все специи (по рецепту).
Этот суп универсален тем, что в него можно добавить те специи, которые вам больше по душе.
Готовый суп снимаем с огня, закрываем кастрюлю крышкой и даем настояться 10-15 минут.
Свежую зелень моем и мелко измельчаем при помощи ножа (из зелени я использовала петрушку, кинзу и зеленый лук).
Рубленую зелень можно добавить в кастрюлю, а можно каждому в тарелку — перед подачей на стол. Это уже решать вам!
Хочу сказать вам с уверенностью, что такой жиросжигающий суп поможет сбросить вам лишние килограммы без лишних усилий. Очень вкусный низкокалорийный сельдереевый суп богат витаминами: ведь в его состав входят свежие овощи.
Приготовить луковый суп элементарно просто — и это блюдо не дорогое в приготовлении.