Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Несмотря на все полезные качества, хурма имеет противопоказания. Доктор Комаровский неоднократно высказывал мнение по поводу экзотических фруктов. Какие есть противопоказания к употреблению и с какого возраста можно давать ребенку хурму.

Польза фрукта

Несомненная польза употребления хурмы давно доказана, и не нуждается в особых аргументах. Благотворное влияние оранжевого фрукта со специфическим вкусом отмечено гастроэнтерологами, ортопедами и кардиологами.

Ее рекомендовано употреблять при патологиях сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта. Окулисты уверены, что значительное содержание витамина А поможет улучшить зрение и взрослому, и ребенку, а гематологи и онкологи отмечают положительную динамику при нарушениях кроветворения.

Однако даже самое целебное лекарство при превышении дозировки или наличии противопоказаний может давать непредсказуемые и негативные эффекты.

Не все овощи и фрукты можно употреблять в грудничковом периоде. Малыш рождается с несовершенной пищеварительной системой и питается молоком матери. Ее окончательное формирование завершается только к трем годам, но постепенное введение прикорма помогает снабжать организм недостающими для роста компонентами.

Для каждого нового вида пищи есть свои установленные сроки. Их устанавливают на основании научных исследований, статистических данных, рекомендаций диетологов.

Никто не отрицает, что хурма полезна для здоровья – ведь в ней есть:

  • витамины А и С, в значительном количестве, витамин Р (рутин) и другие биофлавоноиды;
  • микроэлементы – кальций, калий, магний, марганец, йод, необходимые организму для полноценной жизнедеятельности;
  • клетчатка, коллаген, дубильные вещества.

Ее советуют употреблять во время беременности, чтобы укрепить организм матери и улучшить снабжение плаценты и плода. Отмечено, что регулярное употребление солнечного экзота значительно снижает вероятные риски самопроизвольного прерывания беременности. В этом отношении акушеры-гинекологи единодушны. Но вот в вопросе о том, с какого возраста хурму можно рекомендовать для питательного рациона малыша — единого мнения нет.

Западные ученые уверены, что стартовать такой процесс может вместе с остальными продуктами стандартного прикорма – в 8-9 месяцев. Отечественные доктора не советуют начинать давать ребенку красные и яркие фрукты ранее трехлетнего возраста.

  • А ваши дети любят есть хурму?
    Да
    Едят не так часто как хотелось бы
    Нет не едят
    Мои дети не любят есть хурму
    Проголосовать

Противопоказания и риски

Почему вообще, возник вопрос о том, с какого возраста можно давать хурму детям. Ведь для здоровья ребенка необходимы компоненты, оптимизирующие зрение, кроветворение, состояние сосудов и сердца, растущих и формирующихся суставов.

С 8-9 месячного возраста при отсутствии аллергических реакций малышу можно давать компот, пюре, джем или мармелад из хурмы. Но в переработанных фруктах содержится меньше ценных составляющих, и озабоченным мамам хочется принести как можно больше пользы подрастающему ребенку.

Противоречивые сведения вносят еще большую неразбериху. Например, на Западе разрешают давать свежую хурму с 8-9-месячного возраста. Отечественная педиатрия на вопрос о том, с какого возрастного рубежа начинать такой прикорм, рекомендует тот же срок, но фрукт советует перерабатывать, а свежий давать в небольшом количестве и не ранее года.

У полезного и вкусного плода есть ряд специфических особенностей, которые и вызывают прения сторон, когда и с какого года его можно давать:

  • Потенциальная аллергенность, которая неоднократно подтверждалась (как и у любого фрукта, имеющего оранжевый или красный цвет). До трехлетнего возраста формируется не только пищеварительная система, но и естественный иммунитет. Незнакомый продукт со специфическим вкусом, может вызвать реакцию отторжения со всеми сопутствующими проявлениями – зудом, сыпью, отеками, удушьем.
  • В любом количестве, будучи пищей, тяжелой для переваривания, хурма способна навредить соматически ослабленному ребенку. Она может стать полезной при диареях, но при склонности к запорам только усугубит проблемы с выведением кала.
  • Возможная непроходимость кишечника – еще один повод возникновения споров о том, с какого возраста детям можно давать экзотический плод. Наличие коллагена и дубильных веществ и у взрослого человека может вызвать непроходимость кишечника. Только взрослому человеку с проблемным пищеварением нужно съесть для этого не менее 5 крупных плодов, а малышу достаточно гораздо меньшего количества.

Желание укрепить иммунитет, улучшить остроту зрения и состояние органов кроветворения, в раннем возрасте может вызвать у грудничка аллергию, проблемы с пищеварением и даже хирургическую патологию.

Лучше из хурмы сварить компот, подсушить, чтобы разрушить аллергенный белок, приготовить пюре, чтобы облегчить переваривание. А в свежем виде по чуть-чуть давать уже к 3 годам, когда система пищеварения ребенка сможет без особых проблем адаптировать дубильные вещества и биофлавоноида, справиться с перевариванием пищевых волокон.

Подводя итоги

Хурма – полезный фрукт, с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и биофлавоноидов. Особенности состава, ценные для взрослого организма, могут вызвать у детей негативные последствия. Поэтому лучше:

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Сладкие и ароматные плоды хурмы нравятся многим взрослым, но можно ли давать их детям раннего возраста? Чтобы не навредить здоровью малыша, прежде чем угостить ей кроху, родителям стоит узнать больше об особенностях этого фрукта, оптимальном возрасте введения в детский рацион и других немаловажных нюансах.

Польза

  • Хурма выступает источником углеводов, органических кислот, натуральной клетчатки, дубильных веществ и многих других полезных соединений.
  • Этот фрукт пополнит рацион минералами и витаминами в зимнее время.
  • Ее употребление положительно сказывается на работе щитовидной железы, состоянии сосудистых стенок, работе почек и иммунитете ребенка.
  • Благодаря высокому содержанию витамина А в виде бета-каротина, она важна для процессов роста в детском организме и поддержания хорошего зрения.
  • Она содержит много железа, калия, йода, магния, кальция, марганца и других элементов.
  • Данный фрукт богат витамином С и рутином, поэтому употребление влияет на сосуды, иммунную защиту и состояние крови.
  • Наличие натуральных сахаров в составе делает ее полезной для мозговой деятельности и работоспособности.
  • У фрукта отмечают закрепляющее действие, поэтому она помогает избавиться от диареи.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Минусы

  • Из-за своих вяжущих свойств при слишком раннем введении в детский рацион может стать причиной непроходимости кишечника.
  • Избыточное употребление приводит к появлению запоров, особенно, если плоды недостаточно зрелые (они богаты танином). Это свойство обуславливает запрет на употребление хурмы в случае, когда у ребенка имеется склонность к запорам.
  • Ее относят к достаточно сильным аллергенам, поэтому реакции на ее введение в детский рацион встречаются довольно часто. Это причина знакомить малыша с фруктом постепенно, предлагая сначала маленький кусочек плода в утреннее время.
  • Из-за большого количества легко усваиваемых углеводов она противопоказана при диабете.
  • Одновременное употребление хурмы и молока вызывает понос.

Еще больше о пользе и вреде этого фрукта вы узнаете из передачи «Жить здорово».

Со скольки месяцев можно вводить в прикорм?

Большинство специалистов советуют включать такой фрукт в рацион детей не младше достижения трехлетнего возраста, когда пищеварительная система достаточно созреет для нормального переваривания.

Некоторые родители рискуют угостить ее сладкой мякотью ребенка 1-2 лет, но каждая мама должна понимать, что решение дать хурму ребенку до 3 лет способно закончиться проблемами с пищеварительным трактом. Если у малыша уже есть патологии ЖКТ, давать ему фрукт не стоит до пяти лет.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

В каком виде давать?

Чаще всего хурму дают ребенку в свежем виде, разрезая плод на дольки и очищая от кожуры. Также из этого фрукта можно готовить желе, фруктовые салаты и разные десерты. Она может быть начинкой для блинчиков, сладких запеканок или пирогов.

Нередко детям предлагают и высушенную хурму. Хотя в ней при высушивании уменьшается содержание витаминов, приготовленный таким образом продукт отличается меньшим вяжущим действием.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Советы по выбору

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Что делать, если возникла аллергия?

Из-за наличия в составе довольно большого количества бета-каротина, обуславливающего яркую оранжевую окраску плодов, такие фрукты нередко становятся причиной аллергической реакции. Уже после одной-двух порцийу ребенка может появиться сыпь, краснота, насморк, отек в области лица, кашель или какой-либо другой симптом аллергии.

В такой ситуации введение хурмы в рацион малыша прекращают и обращаются к врачу, чтобы он посоветовал подходящий по возрасту антигистаминный препарат.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Юлия Бодняк

специалист с медицинским образованием

задать вопрос автору

Оценить статью можно здесь

Сетевое издание «О крохе» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство ЭЛ № ФС77-77297 от 25 декабря 2019. Главный редактор — Лазутин В.С. Учредитель — ООО «МЕДИАЛАЙТ».

Сообщения и комментарии читателей сайта могут размещаться без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Маленьким детям очень полезно давать фрукты. Польза яблок, груш, банана и других популярных лакомств давно доказана, а вот хурма вызывает опасения у многих мам. Со скольки можно хурму детям? Полезен или вреден этот фрукт для детского организма? Попробуем разобраться.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Чем полезна хурма?

Хурма – это самая настоящая кладовая витаминов. В ее составе такие микроэлементы как глюкоза и фруктоза, рутин, кальций и магний, железо – основное богатство хурмы, йод, пектин, клетчатка и танины, но при этом хурма содержит совсем мало калорий.

Благодаря такому богатому составу хурма защищает клетки нашего организма, улучшает обмен веществ, обогащает кровь, благотворно влияет на пищеварение, помогает работе щитовидной железы. И это далеко не все плюсы этого осеннего лакомства.

Очень важно знать, с какого возраста можно давать ребенку хурму, ведь содержащийся в ней витамин С очень полезен для детского организма, и каждой маме хочется, чтобы ребенок получал его как можно больше. Благодаря витамину С детскому организму легче бороться с осенними простудами и различными инфекциями. Хурма плодотворно влияет на детский иммунитет, укрепляет кости растущего организма и улучшает обмен веществ.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Полезна ли хурма для детей до года

Отвечая на вопрос, можно ли хурму детям до года, врачи единогласно отвечают: «Нет!»

Дело в том, что в этом возрасте дети еще, как правило, на грудном вскармливании, их пищеварительная система привыкла к нежной и легко усваиваемой пище. Такой резкий и вязкий фрукт, как хурма, будет очень трудно усваиваться, и не исключено, что организм его вовсе не примет.

Содержащиеся в хурме в большом количестве дубильные вещества очень вредны для нежной пищеварительной системы младенцев. Также вредно маленьким деткам большое количество танинов: они приводят к непроходимости кишечника и весьма болезненным ощущениям.

Хурма для детей до года вовсе не полезна, а наоборот – вредна!

Не следует есть этот фрукт и кормящей маме, чтобы дубильные вещества и танины не попадали в детский организм с грудным молоком.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Можно ли хурму годовалому ребенку?

К этому возрасту пищеварительная система уже достаточно окрепла и способна переваривать более сложную пищу, нежели грудное молоко.

Врачи до сих пор не пришли к единому мнению, давать ли ребенку хурму с одного года жизни или позже. Это уже индивидуально.

Можно предложить ребенку маленький кусочек на пробу. Если он съест с удовольствием, и это никак не скажется на детском желудке, можно давать в небольших количествах, постепенно увеличивая порции.

Некоторые детки не любят хурму в этом возрасте, опять же благодаря специфическому вкусу и вязкости. Настаивать и торопить ребенка не стоит. Придет время, и малыш сам начнет просить у мамы это лакомство.

Как альтернативу по богатству витаминами можно предложить сушеную хурму: она более сладкая, не вяжет и приятна для детского вкуса. Как правило, ее малыши едят более охотно.

Можно ли хурму детям после года?

Врачи единогласно утверждают, что можно и нужно вводить в детский рацион хурму с 2-3 лет.

Тут уж никакой опасности для пищеварительной системы нет. Но следует придерживаться чувства меры: не перекормите малыша, чтобы не вызвать расстройство стула или аллергические реакции.

Рекомендуется снимать с хурмы кожуру, потому что в ней самое большое содержание дубильных веществ и она тяжело переваривается.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Опасные свойства фрукта

Аллергия на хурму у детей может проявиться с самого первого съеденного кусочка. У ребенка могут появиться высыпания на коже или даже отек Квинке (редко).

При симптомах аллергии хурму ребенку давать нельзя, лучше заменить ее какими-нибудь менее аллергенными фруктами, посоветовавшись с врачом.

Нельзя есть хурму деткам, у которых обнаружен сахарный диабет, излишний вес или проблемы с пищеварительной системой, в частности, частые запоры. В таких случаях хурму не нужно употреблять ни в свежем, ни в сушеном виде.

Не рекомендуется употреблять хурму детям, страдающим частым мочеиспусканием, потому что содержащийся в хурме калий активизирует работу почек.

Опасно для детского организма запивать хурму холодной водой или молоком: это неминуемо приведет к расстройству кишечника.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Итак, несмотря на многочисленные полезные свойства чудо-фрукта хурмы, не следует торопиться вводить его в детский рацион. Лучше делать это постепенно, прислушиваться к реакции детского организма, и уж ни в коем случае не заставлять малыша есть хурму, если он этого не хочет. Всему свое время.

А может быть, малыш по достоинству оценит блюда из хурмы, в которых она более приятна на вкус: сушеная хурма, оладьи и запеканки из хурмы, кашки с добавлением мякоти фрукта. Экспериментируйте и находите новые вкусы.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Нежнейшая мякоть спелой хурмы – источник несравненного удовольствия и наслаждения. Особенно хороши плоды из Азербайджана или Грузии на последней стадии спелости, когда фрукт можно выбирать из шкурки чайной ложечкой, с каждым глотком получая новую порцию изумительно вкусного лакомства. Тема нашей статьи – хурма в рационе малышей. С какого возраста можно? Есть ли противопоказания? Чем полезна?

Свойства хурмы и ее влияние на организм человека

Начнем с того, что всего существует более 500 сортов хурмы. Один из самых популярных, Шарон, на самом деле гибрид – с яблоком. За счет этого удалось избавиться от терпкости, сделать мякоть более твердой, внутри нет косточек. Отличаются плоды особой ярко-оранжевой окраской. Еще один популярный сорт – Королек. Некоторые ошибочно считают его отдельным фруктом, а на самом деле это разновидность хурмы. Узнать этот сорт легко по характерному коричневому цвету мякоти.

Основное отличие хурмы от яблок – повышенное содержание пищевых волокон. Помимо этого во фрукте есть витамины, полифенолы, а также дубильные вещества. В совокупности они обеспечивают мощнейший антиоксидантный эффект, а также значительно снижают риск заболевания атеросклерозом – для его профилактики достаточно съедать один плод в день. Полезна хурма не только этим, причин употреблять этот фрукт много:

  • Мочегонное свойство – эффект крайне мягкий, из-за чего хурма предпочтительнее диуретиков, кроме того, не вымывается кальций.
  • Повышает иммунитет – благодаря комплексу витаминов и минералов природного происхождения, которые усваиваются лучше, чем фармацевтические продукты.
  • Защищает печень от влияния негативных факторов.
  • Содержит кахетин – особое вещество с антигеморрагическим эффектом, также оно способствует уничтожению патогенных бактерий, помогает бороться с воспалительными явлениями.
  • Помогает замедлить старение – благодаря комбинации аскорбиновой и бетулиновой кислот, бета-каротина (именно он придает хурме характерную ярко-оранжевую окраску) и сибатол. Скажете, детям думать о старости рано? Еще этот комплекс повышает иммунитет, а значит, хурма вашему ребенку будет полезна.
  • Слабительный эффект – он обеспечивается за счет натуральных волокон. Он несколько мягче, чем при употреблении чернослива, который воспринимают далеко не все дети, а вот к хурме у них более лояльное отношение.
  • Хурму особенно важно давать в период холодов – этот фрукт повысит сопротивляемость к простудным заболеваниям, поможет облегчить течение гриппа. По эффективности ее плоды сравнимы с медом или малиновым вареньем.

В хурме отсутствует холестерин, зато в ней есть много важных веществ: фосфор, магний, никель, йод, лимонная и яблочная кислоты, витамины группы В, легкоусвояемые углеводы – фруктоза и глюкоза.

С какого возраста детям можно хурму?

Мнение по поводу введения хурмы в рацион детей расходятся, причем, разброс в сроках значительный. Так, некоторые педиатры рекомендуют воздержаться от ее употребления малышам до 3-х лет, другие считают, что уже после года ребенок может кушать этот фрукт. На самом деле многое зависит от особенностей организма малыша и сорта хурмы. Так, Шарон или Королек допустимо предложить двухлетним детям, если они здоровы и не склонны к аллергии. При этом следует позаботиться о том, чтобы плоды были спелыми, без гнили и прочих дефектов. Основные проблемы, которые могут возникнуть – запоры, вызванные значительным содержанием дубильных веществ. Их много в терпких плодах, а в Корольке или Шароне значительно меньше.

Чем опасна хурма с большим количеством танина? При контакте с желудочным соком происходит реакция, в результате которой образуется вязкая смесь, которая склеивает частицы мякоти в большой ком. Он не способен пройти через кишечник, вызывает его непроходимость. Подобные осложнения возникают, как правило, при употреблении терпкой хурмы, а также при глотании плохо прожеванных кусочков плода.

Для первого раза малышу достаточно предложить не более 10–15 г мякоти. Отследите изменения в деятельности ЖКТ ребенка: нет ли диареи, чувства дискомфорта, иных признаков недомогания, в том числе высыпаний на коже, покраснений или иных симптомов аллергии. Если все в порядке – на следующий день крохе можно дать уже больше хурмы, до 1 столовой ложки. Помните, что в день малышу 3–5 лет можно не более 1 плода!

Лечение хурмой

С помощью ярко-оранжевых плодов можно излечить простудные заболевания и грипп. Лучше всего употреблять ее с медом (лучше всего цветочным) и вареньем из малины. Другие рецепты:

  • От давления. Взбить блендером 1 плод хурмы (без кожицы), смешать с 200 мл обезжиренного молока. Пить три раза в сутки через день.
  • Для восполнения запасов энергии – надо пить свежевыжатый сок.
  • Для облегчения состояния при гемофилии. По 30 г высушенной хурмы и корней лотоса – измельчить, настоять в 2 стаканах воды, добавить чайную ложку меда, тщательно перемешать. Пить по столовой ложке в течение 15 дней.
  • При геморрое необходимо замочить 15 высушенных плодов с обычной холодной воде, выждать 10 минут. Пить регулярно.
  • Хурма от аллергии – измельчить незрелые плоды (0,5 кг), долить к ним 1,5 л воды, поставить на солнце на неделю, после чего процедить, вновь оставить на солнце на трое суток, после чего вылить в чистую посуду. Этой жидкостью обрабатывать раздраженные от аллергии участки – от 4 раз каждый день.

Хурму также полезно давать капризным детям, склонным к депрессиям. Она обладает успокоительным эффектом за счет содержащихся в ней калия и фруктозы с глюкозой.

Меры предосторожности

Хурму нельзя давать деткам, страдающим от диабета, так как в ней содержится около 11 % сахара, который может спровоцировать гипергликемию. Есть ряд продуктов, с которыми ее мякоть несовместима: крабы и креветки. Они состоят в основном из белков, которые под воздействием дубильных веществ склеиваются, из-за чего не усваиваются. Из-за высокого содержания сахара велика вероятность развития кариеса, поэтому после употребления хурмы следует обязательно полоскать ротовую полость.

Категорически нельзя кушать этот фрукт на пустой желудок, так как это может стать причиной образования желудочных камней. Также нежелательно давать хурму детям, перенесшим хирургические вмешательства или со спайками кишечника.

Желтые и оранжевые плоды – истинное украшение осенних овощных прилавков. Хурма удивительно полезный фрукт, в том числе, для детей, но есть у нее и некоторые особенности. Не спешите знакомить кроху с хурмой, а когда решитесь – выбирайте правильно.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Вопрос, можно ли хурму детям сейчас, в сезон ее созревания, актуален как никогда. Ведь так хочется познакомить малыша с разнообразием вкусов и добавить витаминов. А разнообразие разновидностей заставляет задуматься – что безопаснее и полезнее: хурма, королек, шарон?

Хурма, которая уже стала для нас привычной, плод экзотический, предположительно ее родиной считается Китай. Правда, в наше время селекционеры умудряются выращивать дерево хурмы деревья в самых разных странах, правда, только в теплых регионах (Америка, Европа, Австралия).

Что в составе хурмы

Оранжевый цвет плоду придают биофлаваноиды, напрмер, кверцитин, который укрепляет стенки сосудов, и способствует процессу кроветоврения, а также бета каротин, который преобразуется в витамин А, а это очень важно именно для детей. Витамин А участвует в множестве процессов, без него невозможно формирование белка коллагена (того, из которого состоит кожа, ногти, волосы). Необходим витамин А и для зрения, а так же во время беременности, для нормального развития плода — уменьшает риск рождения малыша с низким весом.

Разумеется, не одним бета-каротином славна хурма. В плодах есть немало аскорбиновой кислоты, витамины РР, Е, практически все витамины группы В, в том числе немало фолиевой кислоты, которая необходима беременным и детям. Фолиевая кислота участвует в формировании костной ткани, и у детей в период быстрого роста потребность в витамине В9 повышена.

Мякоть хурмы содержит немало калия, это помогает улучшить перистальтику кишечника у ребнка и укрепляет сердечную мышцу.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Чем полезна хурма для детей

Обилие витаминов и правильное их соотношение в хурме, которое помогает нутриентам лучше усваиваться, однозначно делает этот плод исключительно полезным.

Сладкая хурма поможет укрепить детский иммунитет в холодную осеннюю погоду, а также благодаря бактерицидным свойствам, поможет быстрее справиться с инфекцией, если та все же настигнет

Хурма обладает мягки мочегонным свойством, а это очень хорошо для детской мочевыделительной системы и почек. Правда, стоит пить немного больше воды, когда ребенок ест хурму.

Плоды хурмы также содержать дубильные вещества, что поможет при поносе, но за счет этих же веществ хурма становится нежелательным продуктом для детей, склонных к запорам. Правда, нежная клетчатка в некоторой степени компенсирует крепящие свойства плода, и вообще, такое воздействие очень индивидуально.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Какую хурму выбирать для ребенка

Педиатры и диетологи несколько расходятся во мнении, с какого возраста можно давать пробовать хурму малышу. Некоторые позволяют начинать с годика, а другие рекомендуют воздержаться до 2-3 лет. Учитывая, что это все таки экзотический плод, не стоит давать его раньше полутора лет, но и позже внимательно следите за реакцией, яркая хурма вполне может вызвать аллергическую реакцию.

Для ребенка подходит только полностью спелая, мягкая на ощупь хурма, без повреждений и следов долгого или неправильного хранения. Недозрелые, твердые плоды для детей однозначно не подходят, поскольку в них высокое содержание танинов (это то самое вещество, которое придает хурме терпкость). Под воздействием танинов сворачивается белок, этим объясняют его вяжущие свойства. Кроме того, танин мешает усвоению железа, а это уж совсем ни к чему малышу.

Танины распадаются при хранении, при замораживании, их значительно меньше в спелой хурме. Меньше этого вещества в хурме, которую мы называем «королек». Королек это хурма, которая была неправильно опылена, когда была цветком, а не отдельный сорт.

Практически нет танина в хурме сорта Шарон, который был выведен в Израиле и селекционеры добивались именно такого эффекта – отсутствия терпкости. Шарон несколько дороже обычной хурмы и распознать его просто – плод имеет продолговатую форму и значительно крупнее своих родственников, кроме того, в нем нет косточек.

Таким образом, деткам лучше всего предлагать королек, если сможете его распознать, или Шарон. Но будьте благоразумны, в большом количестве может навредить даже самый безобидный фрукт.

Как правильно выбирать хурму для ребенка рассказали специалисты в передаче «Все буде добре», видео

Источник: YouTube, автор Все буде добре

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

С первыми заморозками на всех прилавках появляется новый экзотический предвестник зимы – хурма. Ярко-оранжевые плоды с сочной мякотью уже давно признаны источником витаминов и полезных веществ, однако, родители по-прежнему задаются вопросом «с какого возраста можно давать ребенку хурму», справедливо боясь навредить своему чаду. Давайте же разберемся подробнее – какие опасности поджидают неокрепший детский организм при первом знакомстве с этим лакомством, и существует ли реальный повод для опасений.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Ограничение по возрасту

Для начала поговорим о том, с какого возраста детям дают хурму и почему. В этом вопросе американские и европейские ученые-педиатры сходятся во мнениях – начинать вводить прикорм любыми фруктами можно не раньше 8-9 месяцев, особенно если малыш находится на грудном вскармливании. Это объясняется тем, что в юном организме еще не до конца сформированы ферменты, отвечающие за переработку новой пищи.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Начинать прикорм «диким фиником» стоит постепенно, предлагая его малышу в качестве пюре. Предложите крохе одну чайную ложку новой еды и посмотрите за его реакцией. Если аллергических проявлений или болей в животике нет – можете продолжать кормление, постепенно увеличивая количество пюре. Для первого знакомства малыша с этим экзотическим фруктом выбирайте спелые, а лучше слегка переспелые плоды, так как недозрелый фрукт может вызвать у ребенка расстройство желудочно-кишечного тракта.

Четкого ограничения, до какого именно возраста детям нельзя хурму, нет, если нет индивидуальной непереносимости.

Противопоказания и меры предосторожности

  • Если ваше чадо страдает запорами или несварением, от употребления этих плодов лучше отказаться, хотя бы до тех пор, пока у малыша не нормализуется пищеварение. Все дело в содержании в «финиковой сливе» танина, который при попадании в неокрепший детский организм и смешивании с грубой пищей может привести к еще более тяжелым проблемам с туалетом и даже к непроходимости кишечника.
  • Категорически запрещена хурма деткам, страдающим сахарным диабетом. Даже при одном риске данного заболевания от употребления фруктов лучше отказаться.
  • Из-за выраженного мочегонного эффекта малышам лучше отказаться от употребления «финиковой сливы» или, по крайней мере, ограничить ее поедание до нескольких ложек в день.
  • Хурма может быть сильным аллергеном из-за большого количества сахара и бета-каротина, поэтому склонным к аллергии малышам «дикий финик» лучше не давать совсем.

Как говорит знаменитый украинский врач-педиатр Е. Комаровский, с какого возраста детям можно хурму – решать только родителям. Именно они лучше всех докторов знают своего ребенка и все его пристрастия и предрасположенности. А прикорм любыми фруктами начинается по стандартной схеме, приемлемой для отдельно взятой семьи. Так, детишек-искусственников рекомендуют приучать к человеческой пище в 6-8 месяцев, раньше, чем тех, кто находится на естественном вскармливании – их предлагают знакомить с твердой пищей не раньше 8-10 месяцев.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Виды хурмы для гурманов

Многие малыши, впервые попробовав этот слегка вяжущий плод, могут навсегда отказаться от его употребления в пищу, однако, зимой «финиковая слива» едва ли не единственный доступный источник витаминов. Конечно, в идеале рекомендуется приучать кроху к свежим, не подвергавшимся дополнительной обработке овощам и фруктам, но если такой возможности нет, существуют вполне достойные альтернативы.

Для улучшения вкусовых качеств мамочка может добавить эти оранжевые плоды в йогурт, творожок или даже выпечку, разумеется, в виде пюре. С любимыми вкусностями новая оригинальная добавка будет съедена гораздо более охотно, а необходимые витамины все равно попадут в организм вашего чада.

Еще один способ определить, с какого возраста можно кушать хурму маленькому ребенку – это когда он сам попросит добавки. Если оба предыдущих способа провалились, а ребенок не склонен к заболеваниям, связанным с количеством сахара в крови, можно предложить малютке вяленую хурму. Еще ни один маленький сладкоежка не отказывался от такого полезного лакомства! Но тут нужно понимать, что при воздействии температуры в составе практически не остается витамина С, зато количество глюкозы возрастает многократно.

Хурма и аллергия

К сожалению, как и всякая вкусность, «дикий финик» может стать причиной сильной аллергии. Чтобы не допустить подобного, необходимо заранее выяснить, с какого возраста можно давать хурму деткам, склонным к подобным реакциям организма. Если диагноз «аллергия» уже известен, знакомство с новыми экзотическими видами фруктов не рекомендуется начинать раньше 12 месяцев. Разумеется, прикорм нужно проводить по всем правилам – начав с небольшой ложки, и постепенно увеличивая количество потребляемого продукта.

Хурма – один из самых вкусных, а также полезных зимних фруктов. «Солнечные» плоды созревают в октябре и не исчезают с прилавков магазинов до весны. Хурма получила популярность не только благодаря приятному, сладковатому вкусу, но и за широкий перечень лечебных качеств, в том числе и для детей. Чтобы ароматные плоды принесли максимум пользы организму малыша родителям нужно учитывать, с какого возраста можно хурму детям и как правильно ее вводить в питание малыша.

Польза королька для детского организма

Полезные качества хурмы в прикорме:

  1. Насыщает организм необходимыми витаминами и минеральными веществами, оберегая от авитаминоза в зимнее время года.
  2. За счет высокой концентрации бета-каротина фрукт чрезвычайно полезен для зрения и укрепления костей.
  3. Рутин восстанавливает тонус и упругость стенок кровеносных капилляров, улучшает состояние системы кроветворения и функционирование печени.
  4. Благодаря большому количеству калия и магния в составе плод улучшает состояние миокарда, предотвращая развитие болезней сердца и сосудистой системы.
  5. За счет высокого уровня железа королек повышает уровень гемоглобина в крови и борется с анемией.
  6. Фрукт оказывает мягкое диуретическое действие, избавляя от отеков.
  7. Хурма полезна при поносе у ребенка, ведь она оказывает щадящее закрепляющее действие.

Сладкий фрукт содержит комплекс сахаров и биологически активных веществ, помогающих работе щитовидной железы, нервной системы, когнитивных способностей и мозговой деятельности.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на широкий перечень полезных качеств, королек нужно давать ребенку очень осторожно, помня об основных противопоказаниях и ограничениях к его употреблению.

  1. Одна из причин, почему детям нельзя давать плоды хурмы – влияние на стул. По причине вяжущих свойств королек может спровоцировать развитие непроходимости кишечника.
  2. Чрезмерное количество фрукта приводит к развитию запоров, так как плоды насыщены танином. Поэтому на вопрос, слабит хурма или крепит стул у ребенка, педиатры не рекомендуют давать эти плоды при склонности к регулярным запорам.
  3. Сладкие плоды королька содержат значительное количество легкоусвояемых углеводов, поэтому их запрещается кушать при сахарном диабете.
  4. Продукт запрещен при непереносимости.
  5. Королек оказывает мягкое мочегонное воздействие, поэтому его нельзя давать детям с болезнями мочевого пузыря и других органов мочеполовой системы.
  6. Плоды королька нельзя давать детям младше 1 года, так как повышенная концентрация дубильных веществ часто вызывает кишечную непроходимость.
  7. Свежий фрукт нельзя запивать молоком, так как такое сочетание приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом и расстройству стула.

Со скольки лет можно начинать давать ребенку хурму

Перед тем как разнообразить рацион малыша сладкими и вкусными фруктами родителям необходимо учитывать, со скольки месяцев можно начинать давать ребенку хурму без вреда для здоровья.

Основные правила и сроки введения королька в детский прикорм:

  1. Хурма не рекомендуется детям до года , так как в их организме еще в неполной мере вырабатываются ферменты, требующиеся для переваривания этих плодов.
  2. Педиатры советуют дать ломтик хурмы только после 3-летнего возраста , когда детская пищеварительная система окончательно сформируется и сможет переваривать растительную клетчатку, содержащуюся в плоде.
  3. Для «знакомства» ребенку дают небольшой ломтик очищенного фрукта , желательно после утреннего кормления. Это дает возможность на протяжении всего дня проследить реакцию детского организма на новый продукт.
  4. При хорошей переносимости и отсутствии симптомов аллергии хурму можно включать в детское меню не чаще 1 раза в 6-8 дней.
  5. Для первого прикорма ребенку лучше всего дать самый сладкий сорт фрукта, предварительно попробовав его. Рекомендуемая порция – не больше 10-15 г.
  6. Если ребенку не нравится вяжущий вкус хурмы, не стоит его заставлять. Лучше отложить введение нового продукта на несколько недель или же попробовать смешать его с творожком, йогуртом или другими фруктами, которые малыш любит.
  7. Для детей желательно покупать хурму сорта Шоколадница, Королек или Шарон. Эти плоды имеют мягкий, сладкий вкус без вяжущих качеств, а минимальное количество танинов обеспечивает их хорошую усвояемость.
  8. Чтобы уменьшить вяжущий привкус фруктов их можно на 3-4 часа оставить в морозильной камере.

Можно ли детям свежую хурму

Спелые плоды хурмы можно давать малышу в свежем виде, очищая от кожуры и разрезая на небольшие дольки. Но далеко не всем детям нравится терпкий вкус этих фруктов. В таком случае их можно смешивать с другими плодами, которые ребенку нравятся – яблоками, грушами, персиками.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Хурму можно использовать как начинку для различных блинчиков, пирогов, рулетов и другой выпечки. Ароматные фрукты добавляются в запеканки, кашу, творог, йогурты и фруктовые салаты. Из спелых плодов получаются вкусные и полезные компоты, варенье и джемы.

Правила выбора фрукта

Для детского меню нужно выбирать только спелые, качественные плоды . При покупке фруктов в магазине нужно обратить внимание на несколько моментов:

  • слишком бледный цвет фрукта указывает на то, что он еще полностью не созрел;
  • спелый плод должен иметь насыщенный оранжево-красноватый оттенок;
  • созревший королек слегка мягковатый на ощупь, с сухой плодоножкой и верхними листиками коричнево-бежевого цвета;
  • на кожуре королька не должно быть никаких темных пятен, вмятин, царапин и других повреждений;
  • если королек имеет ярко выраженный вяжущий вкус – это указывает на его незрелость.

Купленные фрукеты нужно тщательно вымыть под проточной водой с жесткой щеткой, обдать кипятком, очистить от кожуры и только после этого предлагать ребенку.

Хурма – один из самых вкусных и популярных зимних фруктов. Его употребление положительно сказывается на иммунитете, устойчивости организма к вирусам и инфекциям, сердечно-сосудистой и нервной системе. «Знакомство» ребенка с корольком должно быть своевременным и постепенным, ведь несмотря на множество полезных свойств этот «солнечный» фрукт может нанести вред детскому здоровью.

Здравствуйте, друзья. Сегодня поговорим о том, с какого возраста можно давать ребенку хурму, чем полезна хурма для малышей, и может ли её употребление принести какой-либо вред деткам. Ответ на эти вопросы у нас на блоге. Так же несколько рецептов вкусных блюд для детей.

Плоды хурмы обладают приятным ароматом и содержат большое количество витаминов, особенно витамина С. Всего в одном плоде небольшого размера содержится около 17 мг витамина С! Хурма является хорошим источником железа, особенно для деток, организм которых испытывает недостаток в этом микроэлементе.

Содержание витаминов и минералов

Витамин С — 33 мг
Калий — 155 мг
Железо — 1,25 — мг
Кальций — 14 мг
Фосфор — 13 мг
Другие витамины в небольших количествах.

С какого возраста можно кушать деткам хурму

Итак, когда ребенку можно хурму, в каком возрасте? Большинство специалистов советуют включать эти вкусные плоды в рацион малыша только после года, некоторые считают, что можно немного раньше, но уж точно не ранее чем с 8-10 месяцев. Она очень вкусна и легка в приготовлении, однако может вызывать аллергию. Поэтому желательно сначала проконсультироваться с детским врачом.

Как хранить

Если же вы купили их недозревшими, это поправимо. Просто нужно положить на созревание в коричневый бумажный пакет и хранить при комнатной температуре. Когда фрукт созреет он станет мягким, как желе и очень вкусным, однако, нужно следить, чтобы хурма не переспела и не испортилась.

В каком виде давать деткам

В основном хурма годовалому ребенку протирается и дается в виде пюре. Её делают на пару, добавляют в выпечку и в другие блюда. Кожица у спелых плодов мягкая и тонкая, поэтому удалять её не нужно.

Несколько рецептов с хурмой

Пюре из хурмы

Для приготовления детского пюре нужно взять 4 спелых плода и промыть. Затем нарезать их на кусочки и пропарить до мягкого состояния (примерно минут 5). Дать кусочкам остыть и перетереть в пюре.

Овсяная каша с хурмой и яблоками

  • Три порезанных плода хурмы
  • Одна чашка сухой овсянки
  • Два стакана воды
  • Одно яблоко, которое нужно вымыть и порезать на кусочки
  • Щепотка корицы
  • Немножко ванили

Все перечисленные составляющие поместить в кастрюлю среднего размера, довести до кипения и варить на медленном огне примерно минут 15-20, пока жидкость не испарится, и каша загустеет.

Йогурт с хурмой

Для приготовления этого вкусного блюда нужно взять один спелый плод и половинку чашки простого йогурта, лучше натурального или приготовленного самостоятельно. Теперь все очень хорошо перемешать.

Такой йогурт можно кушать как самостоятельный перекус или добавлять в другие блюда, например, к тосту, блинчикам или печенью. Если йогурт не сладкий, то его можно также добавлять в качестве соуса к курице или овощам.

Противопоказания

В принципе никаких серьезных противопоказаний для употребления этого фрукта детками нет. Главное знать меру и помнить о возрастных ограничениях. Однако, есть несколько важных моментов, на которые нужно обратить внимание.

Так как это аллергенный продукт, то нужно понаблюдать за реакцией организма крохи после первого знакомства с фруктом. Так же важно давать только спелые плоды, ни в коем случае не зеленые, так как в них большое содержание дубильных веществ.

И всегда, прежде чем вводить в рацион крохи новые продукты, не помешает консультация с детским педиатром.

В нашей рубрике «Задай вопрос эксперту» читательница Виктория спрашивает:

«Мой 2-летний сын проявляет большой интерес к новой еде. Сейчас начался сезон хурмы. Сама я ее очень люблю, но боюсь, если ребенок увидит, как я ем, тоже захочет. Скажите, можно ли давать хурму ребенку? Слышала, что для маленьких детей это не самая полезная еда».

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Елена Русакова

Медицина

врач-педиатр, неонатолог сети медицинских центров «Поликлиника.ру», член Союза педиатров России

В чем польза хурмы

— Хурма — кладезь витаминов. В ее составе содержатся такие микроэлементы как глюкоза, фруктоза, рутин, кальций, магний, йод, пектин, клетчатка и танины. А главным богатством фрукта является железо. Положительно влияет на иммунную систему, щитовидную железу и работу почек. Продукт содержит витамин А, который помогает расти детскому организму, а также очень полезен для зрения. Богат витамином С и рутином, которые влияют на состояние крови и иммунную систему. У хурмы есть закрепляющее свойство, что может помочь при диарее. Стоит отметить, что она содержит совсем немного калорий.

Когда хурма вредна

Тем не менее, у полезного и вкусного плода есть специфические особенности, которые вызывают расхождения во мнениях, когда и с какого возраста можно давать его ребенку:

Потенциальная аллергенность, которая неоднократно подтверждалась (как и у любого фрукта, имеющего оранжевый или красный цвет). Незнакомый продукт со специфическим вкусом может вызвать реакцию отторжения со всеми сопутствующими проявлениями: зудом, сыпью, отеками, удушьем.

Будучи тяжелой для переваривания пищей, употребление хурмы в любом количестве способно навредить соматически ослабленному ребенку. Она может стать полезной при диареях, но при склонности к запорам только усугубит проблему с выведением кала.

Наличие коллагена и дубильных веществ может вызвать непроходимость кишечника и у взрослого человека. Только для людей с проблемным пищеварением нужно съесть для этого не менее пяти крупных плодов, а малышу достаточно гораздо меньшего количества.

Из-за большого количества легко усваиваемых углеводов она противопоказана при диабете.

Одновременное употребление хурмы и молока вызывает понос.

Таким образом, хурму не рекомендуется давать детям младше трех лет.

Для первого раза малышу достаточно предложить не более 10–15 грамм мякоти. Затем важно отследить изменения в деятельности ЖКТ ребенка: не возникают ли диарея, чувство дискомфорта или иные признаки недомогания, в том числе высыпания на коже, покраснения или другие симптомы аллергии. Если все в порядке, на следующий день можно дать чуть больше хурмы (до одной столовой ложки). Малышу от 3 до 5 лет можно съедать не более одного плода в день.

Плоды хурмы вкусные, мягкие, сладкие и сочные. Они очень полезны для здоровья не только взрослого, но и ребенка. Многих родителей интересует, можно ли детям давать этот плод и с какого возраста в рационе ребенка должна появиться хурма.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Если спелая хурма будет составляет треть дневной порции фруктов ТЗП (тарелка здорового питания) ребенка, то это принесет только пользу, за исключением индивидуальной непереносимости продукта. Незрелая хурма вызывает запор у детей из-за высокого содержания в ней танинов. Лучше выбирать для детей плоды сортов Шарон, Шоколадный королек, Китайская хурма. В их составе содержание танинов намного меньше. Хурму ребенок может есть как с кожурой, так и без. Рассмотрим детальнее, как выбрать правильно, хранить и морозить плоды.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

О чем следует помнить мамам, перед тем как давать детям хурму

Фрукты обязательно должны быть только спелыми. После употребления в пищу продукта важно не забывать про гигиену полости рта. Если у ребенка есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и запоры, то плод лучше не давать. Начинайте подкармливать ребенка хурмой с мелких кусочков. Затем в течение нескольких дней наблюдайте за реакцией организма на новый продукт. Постепенно разрешается увеличивать количество продукта. Его можно добавлять в еду детям с трех лет.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Как определить, спелая ли хурма

Хурму обычно собирают для продажи раньше ее полного созревания. Следовательно, необходимо время, чтобы еще плоды немного дозрели при комнатной температуре. Это поможет уменьшить горечь танинов. Спелая хурма сладкая на вкус, а даже маленький кусочек незрелой хурмы может высосать изо рта буквально всю влагу, и даже почувствуется легкое онемение. Молодая хурма твердая на ощупь, почти как яблоко, а спелая — сочная, иногда бывает липкой, как желе.

Какие фрукты точно не стоит покупать

Если у хурмы черные пятна на кожуре или небольшие трещины, то не волнуйтесь. Это обычное явление — изменение цвета обычно не говорит, что фрукт испорчен. Признаки хорошей хурмы:

  • мягкая (спелая);
  • твердая (дозревает в тепле);
  • упругая кожица (без явных темных пятен);
  • мягкая на ощупь под кожурой.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Сколько хранится хурма в холодильнике

Когда фрукты созрели, срок хранения будет минимален (до трех дней в холодильнике при температуре от +1 до +3 градуса). В то время как спелая твердая и терпкая хурма может храниться в течение одного месяца в холодильнике, замороженная цельная хурма может храниться до 6-8 месяцев в морозильной камере. Пюре из хурмы можно держать в морозилке до одного года.

Можно ли замораживать хурму

Вы можете заморозить хурму целиком, хорошо промыв и высушив фрукты, убрав хвостики. Также можно использовать специальные пакеты для заморозки или пищевую пленку. Если используете второй вариант, то хурму лучше оборачивать поштучно. Это рекомендуется делать для того, чтобы фрукты не получили «ожогов» в морозилке. Прежде чем употреблять замороженную хурму, дайте ей немного оттаять при комнатной температуре в течение 20 минут.

Вы также можете заморозить пюре из фруктов, что идеально подходит для выпечки и десертов. Перед тем как заморозить хурму, в пюре добавьте немного аскорбиновой кислоты или обычного лимонного сока. Без него пюре тоже по вкусу будет восхитительным после разморозки, но оно может приобрести непривлекательный коричневатый оттенок. Многие хозяйки также практикуют сушку долек хурмы в дегидраторе, духовке или на свежем воздухе.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Как ввести хурму в рацион ребенка

Хурма — витаминный фрукт с нежным вкусом, так почему бы не добавить ее в детское меню? Например, в выпечке можно использовать хурму вместо яблок. Этот фрукт можно запечь в духовке, а затем подать со специями, медом и орехами. Можно приготовить курицу или мясо с хурмой. Кроме того, этот экзотический фрукт хорошо сочетается с салатами — горячими или со свежими овощами и зеленью. А в сочетании с ягодами и цитрусовыми получится вкуснейшая закуска.

Большинство взрослых любят полакомиться ароматной и сочной хурмой. Этот плод не только вкусный, он ещё и полезен для зрения, сосудов и иммунитета. Но можно ли побаловать этой ягодой ребёнка раннего возраста? В каком возрасте лучше познакомить ребенка с хурмой? Не опасен ли этот плод для детского организма? Как правильно ввести в прикорм эту ягоду?

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

С какого возраста начинают вводить в детское меню хурму?

Ребёнку до года эту ягоду не дают. Большинство специалистов вообще сходятся во мнении, что хурму не стоит предлагать детям до трёх лет. До этого возраста система пищеварения ребёнка ещё не достаточно зрелая, чтобы усваивать этот плод.

Не все родители склонны прислушиваться к мнению специалистов, некоторые предлагают хурму детям в более раннем возрасте (1-2 года). Введение этого плода в рацион крохи в раннем возрасте может повлечь за собой проблемы с желудочно-кишечным трактом. Если же у малыша уже есть какие-то патологии или болезни пищеварительной системы, лучше воздержаться от введения хурмы в его рацион до 5 лет.

Какую пользу приносит хурма?

  • Хурма богата углеводами, клетчаткой, содержит много дубильных веществ, органических кислот и многих других полезных соединений;
  • В зимнее время этот плод пополнит организм ребенка витаминами и минералами;
  • Хурма способствует укреплению сосудов, стимулирует работу щитовидной железы и иммунной системы, благоприятно влияет на почки;
  • Витамин А, содержащийся в хурме, улучшает зрение. Витамина А в виде бета-каротина важен для процессов роста в детском организме;
  • Эта ягода пополнит организм запасом полезных веществ – железом, калием, йодом, марганцем, магнием, кальцием;
  • Хурма – источник витамина С, благодаря которому повышается сопротивляемость организма вирусам, становится сильнее иммунная система.
  • Рутин и витамин C в составе хурмы, укрепляет стенки сосудов и оказывает положительное влияние на иммунную защиту и состояние крови;
  • Хурма – источник натурального сахара, поэтому она улучшает работу мозга и повышает работоспособность;
  • Благодаря вяжущим компонентам хурма помогает в лечении диареи.

Чем может быть опасна хурма и кому она противопоказана?

  • Вяжущие свойства хурмы могут представлять опасность для детского организма (при слишком раннем введении в детский рацион) – этот плод способен стать причиной непроходимости кишечника;
  • Детям, имеющим склонность к запорам, лучше не давать хурму, особенно, если плоды не дозрели. В них много танина, вещества, которое может вызвать сильные запоры у детей;
  • Хурма относится к ягодам, которые часто вызывают аллергические реакции. С этим плодом знакомят детей постепенно, предлагая небольшой кусочек во время завтрака;
  • Диабетикам нельзя употреблять в пищу хурму из-за большого количества углеводов, которые быстро усваиваются организмом;
  • Одновременное употребление с молоком хурму не едят, это может вызвать жидкий стул.

В каком виде детям дают хурму?

Обычно этот плод предлагают в свежем виде. Хурму моют, снимают кожицу и разрезают на кусочки. Плод хорош и для приготовления сладких десертов – желе, фруктовых салатов. Его мякоть используют для начинки блинчиков, запеканок и пирогов.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку Фруктовый салат с ананасом и хурмой Хурма — с какого возраста можно давать ребенку сушеная хурма

Высушенные плоды тоже можно предлагать детям, хотя в таком виде количество витаминов снижается. В сушёной хурме также меньше танина, который оказывает вяжущее действие.

Как выбрать хурму для ребёнка?

Покупая хурму для ребёнка, выбирайте только спелые ягоды – они в меру упругие, гладкие, имеют равномерный оранжевый окрас, каких-либо повреждений, участков гниения или темных пятен на поверхности хурмы быть не должно. Не покупайте также излишне мягкие плоды или плоды с высушенной кожицей. Угощайте ребёнка только вымытой и очищенной от косточек и кожуры хурмой.

«Свежая еда» – Как выбрать спелую хурму

Аллергия на хурму – будьте осторожны

Поскольку в хурме содержится большое количество бета-каротина, о чём и свидетельствует ярко-оранжевый цвет плодов, она нередко вызывает у детей аллергию. Именно поэтому, предлагая детям хурму впервые, дают попробовать совсем маленький кусочек плода утром. В течение дня стоит обратить внимание, не появились ли симптомы аллергии – сыпь, краснота, зуд, отёки в области лица, сухой кашель, насморк или какой-либо другой симптом аллергии. Если вы заметили хотя бы одно из проявлений непереносимости продукта, уберите хурму из детского рациона. Врач назначит подходящий антигистаминный препарат ребёнку и подскажет, когда можно снова попробовать эту ягоду.

Читаем также:

Программа «Жить Здорово» Хурма – ягода, которая “вяжет”. Чем полезна хурма? Как ее правильно выбрать, как хранить, что из нее можно приготовить?

Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал, страницу в Facebook, или группу ВКонтакте.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Распространена в тропическом и умеренном климатических поясах. Родиной этой ягоды является Китай. В настоящее время хурму выращивают даже в Крыму. Во всем мире насчитывается несколько сотен видов этого растения. Некоторые сорта деревьев живут до 500 лет.

Польза хурмы

В хурме содержится множество витаминов, особенно А, С и В; а также микроэлементы : йод, железо, кальций, калий, фосфор, марганец, магний. Хурма полезна для профилактики авитаминоза, железодефицитной анемии, при цинге. Йод восполняет дефицит этого вещества в организме и снижает риск заболеваний щитовидной железы.

В этой ягоде низкая концентрация кислот, что благоприятно влияет на работу ЖКТ при язвенной болезни, болезни печени и почек. Антибактериальные свойства помогают бороться с патологичной кишечной флорой.

Хурма полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Снижается риск атеросклероза, а мочегонный эффект ягоды помогает снимать отеки, образовавшиеся из – за плохой работы сердца.

Хурма рекомендуется как средство для общего оздоровления, восстановления нервной системы и всего организма.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Йод уменьшает риск заболеваний щитовидной железы. Хурма содержит йод в высокой концентрации. Чтобы удовлетворить потребность организма в йоде, достаточно за сутки съесть всего 2 плода.

Хурма обладает мочегонными свойствами, что снижает риск возникновения мочекаменной болезни.

Полезна и при запорах, однако в ограниченных количествах, чтобы не вызвать обратный эффект. В хурме содержится большое количество воды и пищевых волокон, которые обладают легким слабительным действием.

Применение хурмы в кулинарии

Хурма широко используется в кулинарии при изготовлении салатов, блюд из мяса и десертов (пудинги, желе, джем), а также напитков. В основном ее едят в свежем виде, но также вялят и сушат, делают цукаты.

Салат с хурмой

Несмотря на свою сладость, хурма сочетается и с солеными продуктами и мясом. Этот салат прекрасно подойдет для второго завтрака или как одно из обеденных блюд.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенкуХурма — с какого возраста можно давать ребенку

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Смузи с хурмой

Из хурмы получаются и десерты. Этот напиток – настоящий витаминный коктейль.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Хурма 2 шт
Яблоки 2 шт
Имбирь кусочек с ноготь
Корица 1 щепотка
Вода 150 мл

Фрукты очистить от кожицы, вынуть семечки и нарезать кубиками. Имбирь очистить и натереть на терке. Все ингредиенты сложить в блендер и взбить.

Как выбрать и хранить хурму

Сезон хурмы: на сентябрь – декабрь, самая свежая ягода именно в это время. При выборе нужно обратить внимание на внешний вид плода. Если хурма бледного цвета, а листья на верхушке зеленые, значит, ягода не дозрела и будет сильно вязать на вкус. Чтобы она созрела, ее необходимо подержать при комнатной температуре несколько дней. Иногда помогает устранить вязкость заморозка.

Слишком мягкий и в коричневых пятнах плод может указывать на то, что хурма перемерзла или ударялась при транспортировке и начала портиться.

Хранить спелую хурму нужно в холодильнике не более нескольких месяцев. Для длительного хранения плод можно заморозить целиком или нарезав дольками. При низких температурах плоды сохраняют свои свойства в течение полугода.

Хурму детям рекомендуют для употребления, т. к. она богата полезными веществами. Плод также называют сердечным яблоком. Чаще всего поспевшая и сочная, она появляется в магазинах и рынках в конце октября. Отмечают, что по вкусу она нравится как взрослым, так и детям. Она вряд ли может навредить в небольшом количестве, однако стоит проконсультироваться со специалистом о возрасте, в котором можно вводить хурму в прикорм для ребенка, а также о возможных противопоказаниях.

Можно ли хурму детям

Существуют возрастные ограничения для употребления фрукта детьми. Не стоит угощать хурмой ребенка младше трех лет из-за реакции, оказываемой ею на ЖКТ. При первом прикорме стоит посетить специалиста и узнать о возможных аллергических проявлениях. Купленный плод сначала должен попробовать взрослый, а потом предложить малышу. Для удобства стоить превратить ее в пюре с помощью погружного блендера и кормить с ложечки.

Чем полезна хурма для детей

Хурма способна благотворно воздействовать на детский организм, ведь она богата йодом (укрепляет щитовидную железу), дубильными веществами (не дают развиваться гастриту), витаминами групп А, В, С и Р (улучшают зрение, нервную систему, иммунитет, благотворно влияют на почки), кальцием, глюкозой, клетчаткой и многими другими элементами.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

С какого возраста можно давать хурму детям

Не рекомендовано употребление хурмы грудничками. Все объясняется тем, что такая пища является трудноусваиваемой, а ЖКТ младенца еще не окреп и не готов принять такую нагрузку.

Порой родители пренебрегают указаниями врачей, начинают прикорм после года. В таком случае стоит быть предельно внимательными и следить за ответными реакциями организма.

Многие специалисты придерживаются мнения, что фрукт в рационе должен появиться только после трех лет. Считается, что в таком возрасте организм и пищеварение полностью окрепли и способны переработать продукт.

Если имеются патологии ЖКТ, то время для первой пробы становится еще больше – после пяти лет, а также появляется ограничение на количество употребляемого продукта – не более 1/3 среднего фрукта.

Даже при отсутствии заболеваний ЖКТ не стоит сразу предлагать ребенку целый плод. Проба должна быть постепенной: стоит предложить кусочек, желательно утром, и проследить за состоянием, проверить реакцию организма. В случае нормального самочувствия можно увеличить количество кусочков. При выраженных аллергических реакциях стоит обратиться к специалисту, а употребление прекратить.

Как давать хурму детям

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Для детей подойдут спелые фрукты. Такие можно отличить по упругости, гладкости и равномерному окрасу. На них не должно быть гнили. Не стоит приобретать слишком мягкие или с высушенной кожурой.

Врачи чаще всего советуют давать фрукт в чистом виде, предварительно помыв и убрав косточки. При необходимости стоит также избавиться от кожуры, а сам плод разрезать на дольки для удобства потребления. Из мякоти готовят компот, варят варенье, изготавливают мармелад. Многие мамы угощают детей сушеным фруктом в качестве аналога конфет. Но в высушенных плодах процент содержания витаминов немного ниже.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Многие дети отказываются есть хурму после ощущаемого вяжущего состояния во рту. Возможно, фрукт был недостаточно спелым или это одна из особенностей сорта. Для снижения вязкости мякоть вялят, а затем используют в пищу.

Противопоказания и возможный вред

Даже у такого полезного фрукта есть противопоказания к употреблению. Так как плод обладает слабым мочегонным эффектом, его не рекомендуют людям, имеющим проблемы с мочеполовой системой. Вредным он будет и для тех, кто борется с сахарным диабетом, так как содержит в себе углеводы в большом количестве. Не стоит также есть хурму, если имеются проблемы со стулом (присутствуют запоры).

Возникновение аллергических реакций связано с большим содержанием бета-каротина, отвечающего за цвет плода. При слабом иммунитете возможны следующие ответные реакции: зуд и сыпь на лице, теле, появление отеков, насморк, пищевое расстройство, приводящее к возникновению боли в животе и рвоте.

Заключение

Хурму детям стоит предлагать после трех лет. Пусть она и богата витаминами и полезными веществами, но не рекомендована при имеющихся заболеваниях ЖКТ, мочеполовой системы, сахарном диабете. При избыточном количестве способна вызвать аллергические реакции, поэтому необходимо правильно учитывать дневную норму для ребенка.

«Твой Малыш» – уникальный украинский журнал для современных родителей.
На его страницах найдете наиболее полную качественную информацию о беременности и родах,
уходе за новорожденным и маленькими детками.

  • Главная
  • Дети
  • Питание

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Этим сладким плодом любят полакомиться и взрослые, и дети. Но можно ли предлагать хурму маленькому ребенку?

Характерный терпкий привкус хурмы любят даже самые требовательные юные гурманы, которые напрочь отказываются есть предложенные им овощи, фрукты и ягоды. Годовалые малыши, по личному опыту, обожают этот фрукт. И он действительно полезен!

Хурма оказывает защитное воздействие на зрение ребенка, поддерживает активную работу пищеварительной системы и повышает иммунитет. Кроме того, хурма способствует снижению веса у детей с ожирением или лишним весом, стимулирует здоровую работу сердца и увеличивает энергию для физической и умственной деятельности. То что нужно для малыша! Но можно ли давать хурму ребенку до 3-х лет?

Педиатр Дарья Петрик дала ответ на этот, казалось, непростой вопрос.

Польза хурмы

  • Хурма выступает как источник углеводов, органических кислот, натуральных пищевых волокон, танинов и многих других полезных веществ.
  • Этот плод будет прекрасно дополнять рацион минералами и витаминами зимой.
  • Его употребление положительно влияет на работу щитовидной железы, состояние сосудистых стенок, функционирование почек и иммунитета ребенка.
  • Из-за высокого содержания витамина А в форме бета-каротина, его получение важно для оптимальных процессов роста в теле ребенка и поддержания функции зрения.
  • Хурма содержит много железа, калия, йода, магния, кальция, марганца и других элементов.
  • Этот плод богат витамином С и рутином, положительно влияет на сосуды, иммунную защиту и состояние крови.
  • Наличие естественных сахаров в составе делает ее полезной для активности и работоспособности мозга.
  • Фрукты хурмы имеют крепящий эффект, поэтому она помогает избавиться от диареи.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Опасность хурмы

  • Из-за вяжущих свойств слишком раннее введение хурмы в детскую диету может вызвать непроходимость кишечника.
  • Также не стоит давать ребёнку кожуру хурмы и употреблять ее на голодный желудок
  • Чрезмерное употребление приводит к появлению запора, особенно если плод недостаточно зрелый (он богат на танины). Это свойство хурмы вызывает запрет на употребление хурмы в случае, когда у ребенка есть склонность к запорам.
  • Она классифицируется как довольно сильный аллерген, поэтому реакции на ее введение в детский рацион довольно распространены. Вот почему нужно постепенно вводить в рацион ребенка хурму, предлагая сначала небольшой кусочек фрукта по утрам.
  • Из-за большого количества легко усваиваемых углеводов хурму не рекомендуется употреблять при диабете.
  • Одновременное употребление хурмы и молока вызывает диарею.
  • Танины хурмы могут мешать всасыванию кальция и железа.

Когда же мне дать хурму ребенку?

  • Давать хурму младенцам первого года жизни не рекомендуется.
  • Большинство экспертов советуют, чтобы плод был включен в рацион детей не ранее достижения трехлетнего возраста, когда пищеварительная система достаточно зрелая для нормального пищеварения.
  • Если у ребенка уже есть диагностированные желудочно-кишечные патологии, до 5 лет давать ему хурму не стоит

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Дарья Петрик,
педиатр, блогер, мама Льва,

руководитель медицинского центра «Мама Врач», г. Харьков

Новость часа

Образ жизни

Как выбрать хурму, чтобы не вязала: самая подробная инструкция в картинках

А еще — что в ней полезного и вредного.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Если хурма кажется вам бледной — не факт, что она неспелая. Возможно, просто сорт такой Фото: Алексей Волхонский / V1.RU

Когда все сезонные фрукты и овощи превращаются в тыкву, на прилавках появляется она — терпко-вяжущая или сладкая (в зависимости от сорта), но непременно привлекающая внимание своим ярким цветом хурма. Вообще ее разновидностей насчитывается несколько сотен, в потребительскую корзину вошли от силы десять, а мы привычно разделяем ее на два вида: вяжет и не вяжет. Как определить, когда хурма созрела, стоит ли покупать ее, если она превратилась в желе, и чего полезного в ней может быть — за всю хурму мы поговорили с экспертами.

Чем полезна хурма?

В первую очередь хурма — богатый источник бета-каротина (это понятно хотя бы по ее цвету). Он сохраняет красоту кожи и способствует здоровому зрению. Еще один источник полезных свойств хурмы, по данным Роспотребнадзора, — йод. Он нормализует работу щитовидной железы. Помимо этого, в состав плодов входят железо, калий, марганец, витамины группы В, фосфор, магний и пектин. Такой насыщенный состав способствует повышению уровня гемоглобина, поддерживает водно-солевой баланс, улучшая работу печени и почек, развивает память, укрепляет нервную систему, нормализует показатели кровяного давления и пищеварение.

— Хурма отвечает за иммунитет. В ней большое количество витамина А, йода, селена, минералов, полезных для щитовидной железы. Снижается активность щитовидной железы — падает иммунитет, — говорит диетолог-нутрициолог Тамара Крамченинова. — Хурма стимулирует обновление клеток легких и бронхов, так что она вполне может подойти для профилактики кашля. Даже ее питательная ценность намного выше, чем у остальных фруктов. Чтобы обеспечить суточную потребность в питательных веществах, достаточно съедать две-три хурмы в день.

Тамара Крамченинова — диетолог-нутрициолог, врач спортивной медицины и ЛФК, консультант по вопросам питания, автор курсов по нутрицевтике, спортивному питанию, гематомониторингу и детоксу, мастер спорта по становой тяге.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Полезные свойства хурмы Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Ну и вяжущие свойства у хурмы появляются не просто так. За них отвечают танины. Они связывают белки в ротовой полости, это и создает неприятное ощущение стягивания слизистой во рту. В медицине танины используются как антибактериальное, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Они укрепляют сосуды и помогают организму лучше усваивать витамин С.

Кому противопоказана хурма

Во-первых, хурма содержит много природных сахаров. Поэтому ее не рекомендуют при сахарном диабете. Во-вторых, стоит ограничить употребление хурмы людям с проблемами с поджелудочной железой. При обострении панкреатита от нее лучше отказаться совсем. Молодым мамам хурму тоже не очень-то советуют — если есть ее в первые месяцы при грудном вскармливании, это может спровоцировать у ребенка запоры и колики. И, в конце концов, мы снова сталкиваемся с танинами.

— Клетчатка хурмы полностью не переваривается, а дубильные вещества, связываясь с белками пищи, образуют соединения, которые, осаждаясь на поверхности непереваренных растительных волокон, склеивают их в плотный клубок, который задерживается в желудке, — говорит диетолог Инна Зорина. — Поэтому не рекомендуется употреблять хурму детям, пожилым людям, после операций на брюшной полости. Также не следует сочетать хурму с высокобелковой пищей (молочные продукты, мясо, сыры) и не стоит ей слишком увлекаться, ограничьтесь двумя или тремя ягодами в день.

Инна Зорина — диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию.

Как выбрать хурму

Выбирая хурму, обращайте внимание на внешний вид. Ее поверхность должна быть блестящей и гладкой. Трещины — признак гниения. Не стоит есть и недозрелые ягоды: они невкусные, терпкие и могут быть вредны для здоровья. Спелая хурма должна быть насыщенного красно-оранжевого цвета, с высохшими околоплодными листочками, при поднятии которых виден коричневый оттенок.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Главные правила выбора хурмы Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Всех мамочек интересует питание их ребенка. Когда вводится первый прикорм, молодые мамы задаются множеством вопросов, связанных с продуктами. Давайте рассмотрим хурму – с какого возраста разрешено ее употреблять и чем полезен данный продукт.

Польза для детей

В плодах множество витаминов, среди которых аскорбиновая кислота. Она помогает малышам бороться с простудой и укрепляет их иммунную защиту. Натуральный сахар в виде глюкозы и фруктозы стимулирует мозговую активность и улучшает настроение детей.

Во фрукте много витамина A и P, которые укрепляют сосуды и нормализуют кровообращение. При развитии ребенка данные вещества особенно важны. Также в хурме много магния, кальция, калия и натрия, укрепляющих кости и нервную систему, а также нормализующих пищеварение и выводящие вредные вещества.

Хурма для малышей до года

У маленьких детей до года организм работает несовершенно, поэтому желудочно-кишечный тракт достаточно уязвим. В связи с этим молодым мамам рекомендуют долго кормить малыша грудью и вводить прикорм аккуратно по правилам. Нужно выбирать продукты, которые быстро усваиваются и не нагружают кишечник и желудок, а хурма в этот список не попадает.

Экзотический фрукт относят к тяжелой и долго перевариваемой пище. Важно это учитывать, интересуясь, хурму детям с какого возраста лучше вводить в рацион. Отметим, что плоды являются мощными аллергенами, но даже это не самое страшное.

Наиболее серьезная опасность заключается в способности волокон хурмы склеивать содержимое в кишечнике маленького организма и образовывать плотные липкие комки, нарушая функциональность кишечника. Подобная халатность может обернуться необходимостью реанимационного хирургического лечения или более трагическими последствиями.

Когда хурма разрешена детям?

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Этот экзотический плоды сравнивают с грибами, баклажанами и другими подобными продуктами, поэтому отвечая на вопрос – хурму детям с какого возраста разрешается давать, некоторые педиатры рекомендуют потерпеть до 10-12 лет. Другие детские врачи считают, что вводить хурму можно пораньше – в 5-6 лет, начиная с минимальной дозы. При отсутствии неблагоприятных реакций в течение двух дней с этого момента можно периодически давать своему чаду этот экзотический фрукт в небольшом количестве.
Лучше покупать для детей хурму сорта Королек и обязательно поспевшую. Счищайте кожицу и удаляйте косточки. Важно не сочетать продукт с молоком, холодной водой или белковыми продуктами.

Противопоказания

К самым острым противопоказаниям, это когда категорически хурму нельзя давать детям, относят сахарный диабет, нарушения в работе ЖКТ и ожирение. Иногда встречается аллергия на плоды, которая проявляется в виде высыпаний на коже или более серьезных реакций, среди которых отек Квинке.

Новое видео:

Новое видео:

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Хурму любят не только взрослые, но и дети. Чтобы не навредить здоровью малыша, не вызвать аллергическую реакцию, родителям нужно знать, с какого возраста можно вводить этот фрукт в рацион и какими полезными свойствами он обладает. Но, как и любой другой продукт, хурма обладает не только положительными свойствами, но и противопоказаниями.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку
Полезные свойства хурмы:

• в мякоти фрукта содержится большое количество углеводов и органических веществ;
• работу органов зрения поддерживает большое количество витамина А, содержащегося в хурме;
• наличие большого количества витамина С благоприятно влияет на состояние крови;
• за счет большого количества сахара фрукт полезен для мозговой деятельности и работоспособности всего организма.

Несмотря на большое количество плюсов, введение хурмы в рацион влечет за собой и отрицательные моменты. Среди них можно выделить:

• при введении хурмы в рацион в раннем возрасте может возникнуть непроходимость кишечника;
• употребление хурмы в большом количестве приведет к появлению запоров;
• несмотря на пользу, хурма считается сильным аллергеном. Если не контролировать количество съеденных плодов, то это может привести к развитию аллергии у ребенка. Поэтому педиатры и диетологи советуют вводить фрукт в рацион ребенка маленькими кусочками и лучше это делать в утренние часы.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Важно!
В случае если у ребенка повышен сахар или диагностирован сахарный диабет, хурму давать запрещено.

С какого возраста можно начинать давать хурму

Вопрос о том, с какого возраста можно давать хурму волнует многих родителей. Ведь важно подобрать правильно время начала введения в рацион этого сочного фрукта. По мнению педиатра Евгения Комаровского, фрукт вводится в рацион ребенка после 10 месяцев. Если же начать давать хурму раньше положенного срока, у ребенка может развиться запор, колики и метеоризм. После употребления фрукта в большом количестве у малыша может возникнуть аллергия.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Важно!
Если вы не хотите навредить своему ребенку, лучше всего начинать вводить хурму в прикорм в 2-3 года. В это время желудочно-кишечный тракт начинает нормально работать и может усваивать полезные вещества без вреда для организма ребенка.

Но если заглянуть в западные медицинские издания, то в них можно найти рекомендации медиков, в которых рекомендуют давать хурму уже с 8 месяцев. Если же есть проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, то введение хурмы в рацион стоит отложить до достижения пятилетнего возраста.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку
Лучше всего, в самом начале прикорма, давать фрукт в свежем виде, так как он лучше будет усваиваться организмом, а малыш получит максимальное количество витаминов. Но, кроме свежей хурмы, можно приготовить для ребенка вкусное пюре и другие блюда из этого фрукта.

В некоторых случаях, даже спелый фрукт бывает вязким. Чтобы избежать вязкости хурмы, достаточно плод положить в морозильную камеру на пару часов. После чего нужно разморозить его при комнатной температуре и можно давать есть ребенку.

Противопоказания к потреблению

Несмотря на большое количество полезных свойств, стоит отметить, что есть у хурмы есть противопоказания к употреблению. Кому нельзя давать плоды:

• при наличии аллергических реакций;
• детям, склонным к запорам;
• при сахарном диабете.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Как выбрать хурму

• плод должен быть круглой формы и ярко-оранжевого цвета. На кожице не должно быть темных пятен и повреждений;
• плодоножка и листья на хурме должны быть подсушенными и темного цвета;
• лучше отдать предпочтение сорту «Королек», плоды которого не имеют вяжущего вкуса и очень сладкие.

Хурма – вкусный фрукт, который обязательно стоит вводить в рацион каждого ребенка.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

В конце осени на рыночных прилавках и в магазинах появляется хурма.

О том, что такое хурма, как ее выбрать и хранить, какими полезными свойствами она обладает — читайте в нашем материале.

Хурма, по латыни Diōspyros, что в переводе означает божественный огонь.

Удивительно, но, хурма – это не фрукт, я ягода. В зависимости от сорта (которых существует более двух тысяч) цвет хурмы может варьировать от ярко-красного до темно-коричневого, а форма от шарообразной до плоской или вытянутой. И весить она может по-разному: от 60 до 500 граммов.

Все сорта хурмы разделяются на два принципиально отличающихся вида: вяжущие и невяжущие.

Вяжущие сорта съедобны, только когда они полностью созрели, тогда их мякоть становится желеобразной консистенции, а вкус практически лишается терпкого вяжущего оттенка. Такие сорта предпочитают более холодный климат.

В более теплых краях произрастает хурма невяжущая, к которой относится распространенный у нас сорт «королек» или «шоколадный королек». Такую хурму можно есть даже не вполне созревшей. Однако есть один важный момент. Только в том случае, если произошло опыление, в результате которого образовались семена, «королек» созреет сладким, абсолютно без вяжущего эффекта, при этом, мякоть его будет коричневого цвета (именно поэтому его называют «шоколадным»). А вот в случае, если опыления не было, и, следовательно, не образовались семена, плод созреет без сомнения вяжущим.

В последние годы в Россию стали импортировать особый, невяжущий сорт хурмы «Persimon Bouquet», его выращивают только в провинции Валенсия.

Насыщенный, приторно — сладкий, и при этом терпкий вкус хурмы, находит как своих сторонников, так и непримиримых противников.

От вяжущих свойств хурмы можно избавиться, или снизить их до приемлемого уровня, если залить ее алкоголем, высушить, или заморозить, а потом разморозить.

Свежая хурма доступна только в сезон, он длится с сентября по декабрь, а пик урожая приходится на ноябрь. Долго храниться хурма не может, поэтому сейчас, если вы ее любите, самое время наслаждаться ее вкусом.

Как выбрать хурму

Хотите ли вы съесть хурму сразу после покупки, или планируете хранить ее в замороженном виде, при выборе ориентируйтесь на следующие признаки:

Ярко оранжевая окраска;

Сухие коричневые или бурые листья и плодоножка. Зеленые листья- признак неполной зрелости;

Кожица гладкая, блестящая, без трещин, помятых бочков, пятен и темных полосок;

Мякоть мясистая и сочная.

Мягкую хурму надо съесть как можно быстрее, больше двух дней она не хранится.

Жестким ягодам надо дать время дозреть. При комнатной температуре через два- три дня хурма станет более мягкой и сладкой. Хурма дозреет быстрее, если поместить ее в герметичный пакет вместе с помидорами или яблоками, эти плоды выделяют газ этилен, который ускоряет созревание.

Питательная ценность хурмы.

В 100 г мякоти содержится 0,5 г. белка, 0,4 г. жира, 15,3 г. углеводов, 1,6 г. пищевых волокон, калорийность 67 ккал. В хурме содержится много пантотеновой кислоты (витамин В3) 7,6 мг в 100 граммах мякоти, а это 152,0% от рекомендуемой дневной нормы. Среди растительных источников йода хурма- чемпион, всего одна ягода среднего размера обеспечит суточную потребность в йоде.

Почему хурма вяжет рот?

Дубильные вещества (танины), содержащиеся в хурме, связывают белки в ротовой полости, это и создает неприятное ощущение стягивания слизистой во рту.

Способность определять танины на вкус, испытывая неприятные вяжущие ощущения развилась у млекопитающих в ходе эволюции. Это не позволяет съесть слишком много хурмы, защищая от опасности формирования фитобезоаров.

Фитобезоар— это компактное и плотное скопление растительных волокон в желудке. Вес его может достигать 2,7 кг. В большинстве случаев его удаление требует хирургического вмешательства. Клетчатка хурмы полностью не переваривается, а дубильные вещества, связываясь с белками пищи образуют соединения, которые осаждаясь на поверхности непереваренных растительных волокон, склеивают их в плотный клубок, который задерживается в желудке.

Поэтому, не рекомендуется употреблять хурму детям, пожилым людям, после операций на брюшной полости.

Не следует сочетать хурму с высокобелковой пищей (молочные продукты, мясо, сыры) и не стоит ей слишком увлекаться, ограничьтесь двумя или тремя ягодами в день.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Когда все сезонные фрукты и овощи превращаются в тыкву, на прилавках появляется она — терпко-вяжущая или сладкая (в зависимости от сорта), но непременно привлекающая внимание своим ярким цветом хурма. Вообще ее разновидностей насчитывается несколько сотен, в потребительскую корзину вошли от силы десять, а мы привычно разделяем ее на два вида: вяжет и не вяжет. Как определить, когда хурма созрела, стоит ли покупать ее, если она превратилась в желе, и чего полезного в ней может быть — за всю хурму мы поговорили с экспертами.

Чем полезна хурма?

В первую очередь хурма — богатый источник бета-каротина (это понятно хотя бы по ее цвету). Он сохраняет красоту кожи и способствует здоровому зрению. Еще один источник полезных свойств хурмы, по данным Роспотребнадзора, — йод. Он нормализует работу щитовидной железы. Помимо этого, в состав плодов входят железо, калий, марганец, витамины группы В, фосфор, магний и пектин. Такой насыщенный состав способствует повышению уровня гемоглобина, поддерживает водно-солевой баланс, улучшая работу печени и почек, развивает память, укрепляет нервную систему, нормализует показатели кровяного давления и пищеварение.

— Хурма отвечает за иммунитет. В ней большое количество витамина А, йода, селена, минералов, полезных для щитовидной железы. Снижается активность щитовидной железы — падает иммунитет, — говорит диетолог-нутрициолог Тамара Крамченинова. — Хурма стимулирует обновление клеток легких и бронхов, так что она вполне может подойти для профилактики кашля. Даже ее питательная ценность намного выше, чем у остальных фруктов. Чтобы обеспечить суточную потребность в питательных веществах, достаточно съедать две-три хурмы в день.

Тамара Крамченинова — диетолог-нутрициолог, врач спортивной медицины и ЛФК, консультант по вопросам питания, автор курсов по нутрицевтике, спортивному питанию, гематомониторингу и детоксу, мастер спорта по становой тяге.

Добрый вечер,подскажите пожалуйста муж купил хурму и я вот думаю можно ли ее дать ребенку, 11 месяцев нам.

Опубликовано 1 ноября 2011, 18:36

Умные покупатели выбирают вещи на аукционе. Потому что большой выбор и дешево.

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

осталось 18 мин

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

осталось 16 мин

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

осталось 19 мин

18 комментариев

Maryasya 1 ноября 2011, 18:41

Я зараз даю в фруктове пюре — 1 штуку на день. Нам 1,2. Алергічної реакції не бачу.

Evgeniiay 1 ноября 2011, 18:41

Вообще она считается тяжелой и аллергенной.

Но я в прошлом году, нам было 9-11 месяцев, давала. По чуть-чуть, без кожи, не каждый день. Малому очень нравилось. В этом году тоже попробую .

Екатерина 1 ноября 2011, 18:44

спасибо большое,попробую завтра чуть чуть дать)

OksanaRozan 1 ноября 2011, 20:26

Нам годик — на днях попробовали хурму — ооочень понравилась! ))) Пока все ттт ))))

Mariya Him 1 ноября 2011, 21:21

я давала хурму малій спробувати в міс. 9. усе гаразд)))

Оксана007 1 ноября 2011, 22:17

Я с шести месяцев довала и дочки и сыну, и все нормально.

InnaX 1 ноября 2011, 22:17

Хурма едет к нам такой напичканной химией. я бы подумала.

Дима 2 ноября 2011, 10:47

Дима 2 ноября 2011, 10:47

Химия бывает разной.

InnaX 2 ноября 2011, 15:21

Я работала в транспортной компании по перевозкам.

Наталия 2 ноября 2011, 06:55

Мы в прошлом году попробовали одну небольшую хурму за двое суток (по четвертинке давала после еды), нам тогда было год и восемь, больше давать до лет пяти своим детям не буду, потому как у ребенка на третий день хурма дала о себе знать сначала недомаганием, температурой, рвотой, потом ничего не ел и не пил (все вырывал) и на пятый день поехали в больницу (был как тряпка, сам не поднимался, тольок лежал и практически ничего не говорил, только глазами смотрел на меня). В больнице лежали под капельницей. Поэтому сначала хорошо подумайте перед тем как давать, она действительно чем то обработана, да и мне все врачи, которые смотрели моего сына, сказали что данный фрукт употреблять детям нужно лет с пяти не раньше, уж очень тяжело с ним справляется детская поджелудочная

AlisAlla 2 ноября 2011, 09:07

Хурма — очень тяжелый продукт, даже взрослые не все его переносят. Есть как хурма, но называется королек, он на вкус совсем другой, и не "сушит" ротовую полость.

InnaX 2 ноября 2011, 10:28

Еще не факт, что ребенок самим фруктом отравился, а не химией внутри.

Zosya 2 ноября 2011, 10:57

Я бы все-таки большее внимание обратила на фрукты нашего региона,более привычные для нас, если так можно сказать. В них вполне хватает и необходимых витаминов, и микроэлементов. а химии, к сожалению, хватает везде :((.

Наталия 2 ноября 2011, 13:17

Хурма-тяжелый продукт, тяжело переваривается, дает большую нагрузку на поджелудочную. Такие продукты как хурма, дыгя, сининькие — рекомендуют давать после 2-ух лет.

Хурма — это полезная тропическая ягода. Растет она в жарких странах, созревает в конце осени и у нас считается экзотической. Именно поэтому родители часто задаются вопросом: «Во сколько месяцев можно давать ребенку хурму?». Педиатры советуют делать это не раньше 2-х лет, но возраст это не единственное ограничение. Но обо всем по порядку.

Хурма: польза и вред для детей

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Вкус плода достаточно специфический, вязкий и терпкий. Нравится она далеко не всем. При этом хурма имеет богатый витаминный состав, в ней содержится большое количество полезных компонентов. В первую очередь, хурма ценится за витамин С, который защищает организм от инфекционных и простудных заболеваний. В ягодной мякоти много кальция, магния, цинка, йода, марганца, фруктозы и глюкозы, органических кислот.

Чем полезна хурма для организма ребенка? При умеренном употреблении она:

  • улучшает аппетит;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • нормализует работу ЦНС. Это очень важно для гиперактивных и быстровозбудимых детей;
  • улучшает остроту зрения;
  • участвует в формировании костей и зубов;
  • скрепляет стул.

Такой перечень полезных свойств впечатлит любую маму, поэтому ей захочется сразу же накормить свое чадо такой чудесной ягодой. Спешить не стоит, поскольку она приносит детскому организму не только пользу, но и вред.

Почему детям нельзя хурму?

Хурма — это «тяжелая» пища, которая долго переваривается детским, неокрепшим желудком. Если не соблюдать меру, то хурма может спровоцировать запор. Желтый плод также является сильным аллергеном. Еще один недостаток хурмы — это способность «склеивать» содержимое кишечника. Из-за это возникает непроходимость. Если вовремя не обратиться за помощью, то это может обернуться трагическими последствиями.

Аллергенна ли хурма для детей?

Хурма имеет ярко-желтый цвет, поэтому является сильным аллергеном. Маленьким детям нужно давать ее осторожно, небольшими порциями. Каждый раз необходимо наблюдать за реакцией малыша.

Аллергия на хурму у детей: симптомы:

  • зуд;
  • высыпания;
  • повышение температуры;
  • изменение цвета лица

Если вы заметили эти симптомы, сразу же обратитесь за медицинской помощью, чтобы предотвратить отрицательное воздействие плода на неокрепший детский организм. Аллергическая реакция чаще всего возникает у малышей со сниженным иммунитетом. Симптомы могут проявиться не сразу, поэтому внимательно следите за состоянием крохи.
Снизить риск возникновения аллергии помогает термическая обработка ягод. Можно высушить плоды. Благодаря этому разрушается белок, провоцирующий аллергическую реакцию. Сильную аллергию вызывают и апельсины, поэтому ознакомьтесь и с информацией о том, с какого возраста можно давать апельсины детям.

Со скольки можно давать хурму ребенку?

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Врачи рекомендуют давать малышам хурму не раньше года. И то только в том случае, если у малыша нет проблем со здоровьем. Лучше все же подождать до 2-3 лет, когда ЖКТ окрепнет. Западные врачи разрешают мамам давать хурму малышам в возрасте 8-10 месяцев. Они советуют готовить ягодное пюре и небольшими порциями вводить его в детский рацион. Можно также термически обработать несколько ломтиков плода и ввести в состав каши. Встречается информация и о том, что детям есть хурму можно только с 10-12 лет. В этом случае вам не нужно будет переживать за возникновение аллергической реакции и нарушение работу ЖКТ, поскольку детский организм окончательно окрепнет. В день нельзя съедать больше 4-5 плодов, чтобы не возникла непроходимость кишечника. Вам также будет интересно знать, с какого возраста можно начинать давать киви ребенку-грудничку.

Можно ли хурму годовалому ребенку: Комаровский

Доктор Комаровский не рекомендует знакомить детей с экзотическими фруктами в столь раннем возрасте. Особенно, если малыш соматически ослаблен, у него есть проблемы с желудком и кишечником. Спешить не стоит, лучше подождать до 3, а то и до 6 лет. Первый раз нужно давать вяленую или термически обработанную хурму. В таком виде она редко вызывает аллергическую реакцию.

Как выбрать качественный плод?

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Для детского питания выбирайте только хорошо дозревшие плоды. Незрелая ягода провоцирует неполадки в работе органов ЖКТ. Для первого знакомства ребенка с хурмой, следует выбирать сорта с минимальным содержанием танина. Вполне подойдет сорт «Королек». Приучайте малыша к экзотической ягоде понемногу — по маленькому ломтику. Если все идет хорошо, то через месяц количество хурмы можно довести до целого плода. Обратите внимание на цвет и форму плода. Лучшим выбором станет хурма круглой формы и ярко-оранжевого цвета. Кожица обязательно должна быть блестящей и гладкой, без повреждений темных пятнышек. Плодоножки и листочки обязательно должны быть темными. Если вы приобрели недозревшие плоды с сильно выраженным терпким вкусом, поместите их на время в морозильную камеру. Это улучшит их вкусовые качества.

Хурма — ягода, которая непременно украшает новогодний стол. Поэтому накануне праздника мы решили расскахать о полезных свойствах и противопоказаниях сезонной чудо-ягоды – хурмы.

Мало кто знает, что хурма – не фрукт, а ягода. Интересно также, что хотя на полках магазинов часто указано «японская хурма», родиной такой тропической ягоды считают Китай. Врачи называют хурму «йодовою ягодой». Кроме йода, в ней содержатся такие полезные элементы и витамины:

1. Витамин А (бета-каротин).

2. Витамины группы С.

Важно: в 100 г хурмы содержится 10 % суточной нормы клетчатки (вдвое больше, чем в яблоках).

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

По полезным свойствам хурма не уступает винограда и инжира:

1. Употребление ягоды способствует выведению лишней жидкости из организма.

2. Имеет противовоспалительное действие и улучшает зрение.

3. Помогает во время отеков ног.

4. Повышает работоспособность.

5. Улучшает работу нервной системы.

6. Хурму рекомендуется употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку ягода нормализует давление. Кроме этого, хурму используют при лечении гипертонии.

Когда накануне праздников вы выбираете в магазине хурму, эксперты рекомендуют обращать внимание на цвет ягоды: если хурма имеет насыщенный оранжевый цвет, – это означает, что в ней высокое содержание витамина А (бета-каротина).

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку

Важно различать 3 самые распространенные сорта хурмы: непосредственно хурму, королек и шарон.

Хурма – съедобная ягода, кроме косточек и «чашечки». Может быть терпкая на вкус, что свидетельствует о том, что ягода еще нестигла.

Королек – самый распространенный сорт хурмы. Ягоды нетерпкие на вкус. Рекомендуется выбирать королек с коричневым оттенком кожуры.

Шарон – гибрид японской хурмы с яблоком. В ягоде нет косточки, абсолютно нетерпкая, по вкусу немного похожа на айву, яблоко и абрикос.

Все сорта отличаются вкусом. Хотя хурма сладкая на вкус, она низкокалорийная. Лакомиться ягодой могут даже модницы, которые тщательно следят за фигурой. Также в небольшом количестве можно употреблять детям от 2-х лет.

Однако помните: чтобы не нанести вреда здоровью, следует употреблять не более 2-3 плодов в день. Чрезмерное употребление хурмы может обусловить непроходимость кишечника. Также хурма содержит большое количество сахара, поэтому диетологи не рекомендуют ее употреблять людям, которые больны диабетом и ожирением.

Ссылка на основную публикацию