В организме человека при усвоении пищи в сущности происходит её медленное горение. Как и при обычном горении, компоненты пищи распадаются в конечном счёте до углекислого газа и воды с выделением энергии. Учёные предположили, что с помощью величины тепловой энергии — калории, можно сравнивать энергетическую ценность продуктов питания.
Калория или килокалория?
В русском языке, для упрощения, зачастую используется слово «калории», подразумевая на самом деле килокалории — в 1000 раз большую величину. Часто используемое сокращение: ккал.
Килокалория и килоджоуль?
За рубежом часто используется другая единица измерения тепловой энергии — килоджоуль (кДж). 1 кДж = 0.239 ккал . И наоборот, 1 ккал = 4.18 кДж .
Для определения калорийности продукта питания в лаборатории его сжигают в специальном приборе — калориметре и замеряют количество тепла, которое при этом выделяется. Эту величину (выраженную в килокалориях или килоджоулях) и размещают на этикетке продукта. Более простой способ определения калорийности продукта заключается в определении химическим путем содержания основных питательных веществ — белков, жиров и углеводов с последующим пересчётом в энергетический эквивалент (1 г белков и углеводов приблизительно соответствуют 4 килокалориям энергии, а 1 г жиров — около 9 килокалорий).
Для определения калорийности блюд не обязательно использовать лабораторные исследования — достаточно сложить калорийность всех входящих в его состав продуктов. Так как состав и техника приготовления блюд варьируется, то одно и то же блюдо может отличаться по калорийности от такого же, поэтому полностью полагаться на табличное значение калорийности блюда не следует — надёжнее будет рассчитать калорийность именно вашего рецепта.
Если сложить калорийность всех продуктов, которые вы съедаете за день, получится суточная калорийность рациона питания. Рекомендуемое Минздравом РФ значение — 2500 ккал/сутки , а по европейским нормам — 2000 ккал . Более точно оценить потребность организма в энергии пищи можно оценить с помощью специального калькулятора, основанного на эмпирических формулах, предложенных диетологами.
Если калорийность рациона питания в течение некоторого времени будет превышать рекомендуемую норму, вес тела будет расти. Ряд методик похудения, таких как метод клиники доктора Борменталя, различные «модные» диеты для похудения, в конечном счёте основаны на ограничении калорийности рациона питания. Для того, чтобы её отслеживать, рекомендуется вести дневник, в котором записывать съеденное и рассчитывать его калорийность.
Чтобы процесс снижения веса был максимально эффективным, нужно правильно высчитывать собственные минимальные и максимальные показатели ежесуточного потребления калорий.
Похудение будет безопасным, если правильно рассчитать индивидуальный коридор калорийности для похудения. Опираясь на полученные результаты, можно сформировать наиболее подходящий для человека рацион питания и определить допустимый уровень физической нагрузки для наиболее эффективного похудения. В этой статье мы подскажем вам, как рассчитать калорийность для снижения веса.
Как рассчитать калорийность для похудения?
Чтобы правильно определить калорийность для похудения, надо посчитать количество приемов пищи с учетом перекусов.
Человек худеет, если количество калорий, которые поступают в организм с пищей, меньше количества энергии, которое человек тратит в процессе жизнедеятельности. Понятно, что для того, чтобы снизить вес, надо сократить количество калорий, потребляемых с пищей.
При индивидуальном диетическом питании очень важно учитывать калорийность продуктов для похудения, которые человек будет использовать в течение суток. Эту величину можно определить как каждодневный расход энергии.
Сейчас существуют разные способы, которые помогают правильно рассчитать калорийность блюд. При расчете должны учитываться возраст и пол человека, его вес и мышечная масса.
Чтобы в нашем организме активизировался процесс похудения, на килограмм веса надо употреблять не более 29 ккал. А чтобы поддерживать себя в форме, надо употреблять не более 35 ккал.
Если показатели калорийности будут более высокими, то запустится процесс увеличения массы тела. Данный метод очень простой, однако в ней есть и некоторые недостатки, к примеру, не учитываются размеры и степень активности человека.
Поэтому, чтобы рассчитать калорийность для похудения правильно и точно, надо учесть все важные параметры. К примеру, люди, которые регулярно занимаются спортом, нуждаются в большем количестве калорий, так как во время тренировок они теряют огромное количество энергии.
Чтобы рассчитать калории правильно, надо желаемый вес разделить на коэффициент 0,453, а результат умножить на 15 (для мужчин) или на 14 (для женщин). В итоге получится то количество калорий, которое человеку надо употребить за сутки.
Правильно высчитать калории для человека не составит особого труда. Калорийность продуктов для похудения вы легко найдете в специальных таблицах, и в зависимости от этих данных планируйте свой рацион.
Желая рассчитать калорийность для похудения, надо понимать, что существуют так называемые «пустые калории», то есть определенные продукты усваиваются организмом, не принося никакой пользы. К примеру, стакан апельсинового сока содержит 112 ккал, а в стакане апельсиновой газировки содержится около 120 ккал, но все вещества в газировке пустые, то есть они не приносят пользу организму.
Как вычислить коридор калорийности?
Определить свой коридор калорийности для похудения — значит вычислить минимальный и максимальный показатель ежесуточного энергопотребления. Надо помнить о том, что все показатели строго индивидуальны. Если вы будете знать собственный порог калорийности, то легко просчитаете, до какой степени надо уменьшить суточную калорийность продуктов, чтобы избавиться от надоевших килограммов.
Чтобы рассчитать коридор калорийности для мужчин, надо умножить вес тела на 13,7, а потом умножить рост в сантиметрах на коэффициент 5, после чего умножить возраст на 6,8. Сложите показатели роста и веса и прибавьте 660, а затем из этой цифры вычтите показатель возраста. Конечный результат — это показатель суточной калорийности. Если вы будете придерживаться этой цифры, то сможете удерживать вес в пределах нормы.
Женщинам для расчета порога калорийности для похудения надо умножить массу тела на коэффициент 9,6, а рост на 1,8, а возраст — на 4,7. Первые два показателя надо сложить и прибавить к ним 655, а затем из полученной цифры вычесть показатель роста.
При сидячем образе жизни конечный результат расчетов надо умножить на 1,2. Если вы тренируетесь один-два раза в неделю, то умножьте результат на коэффициент 1,375. При интенсивных тренировках показатель коридора калорийности надо умножить на 1,55, а при серьезных занятиях спортом — на 1,725.
Чтобы вес уменьшался, вычтите из полученного результата двадцать процентов. Эта цифра и будет минимальным порогом суточной калорийности. Если вы будете его соблюдать, то сможете быстро похудеть без вреда для здоровья.
Как рассчитать калорийность для похудения на сутки | Формулы для женщин, для мужчин
Многие хотят рассчитать свою суточную калорийность, чтобы понять, сколько калорий употреблять в день. И находят такие калькуляторы или формулы. Я вам тоже сегодня их дам. Но давайте разберемся, а стоит ли их вообще использовать. Насколько это достоверная информация? Ведь любая дает лишь среднее значение и подходит далеко не каждому.
С вами Анна Савина – диетолог, нутрициолог. Я также веду Бесплатный марафон похудения в Инстаграме – присоединяйтесь пожалуйста, кому интересно. Даю совершенно потрясающую информацию, которую вам трудно будет где-то найти и систематизировать https://www.instagram.com/annushkasan/
На своем марафоне я не даю формул и тем более не даю указаний считать калории. Для пробы моего метода похудения я даю меню – и оно одно для всех без исключения. В связи с этим у многих возникает вопрос – Как так? Почему одно?
Ведь мы все разные, имеем разный рост вес, разный возраст и соответственно метаболизм, разный режим дня, разную активность в течение дня и работа у всех разная – кто-то трудится на тяжёлой физической работе, а кто-то сидит, как говорится “бумажки перекладывает”
И для всех вас я приготовила одно и тоже меню. Почему? 😳
Ответ заключается уже в самом этом вопросе 👆
Почему я не использую готовых формул для расчета калорийности дневного рациона?
Но для начала хочу сказать, что да, действительно, многие диетологи используют такой маркетинговый ход – они обещают рассчитать каждому участнику курса или программы снижения веса индивидуальную калорийность 💪
Красиво звучит, не так ли?
Почему расчет калорийности по формуле – всего лишь рекламный трюк
Но на самом деле данное заявление всего лишь Рекламный трюк. Почему?
Все дело в том, что рассчитать истинные энергетические затраты по готовым формулам невозможно.
Например формула Миффлина (ниже я привожу ее) используется только при нормальном или ускоренном метаболизме, либо при массонаборном периоде.
Любая формула будет иметь большую погрешность. Ведь даже 2 человека, имеющих одинаковый рост, вес и даже работу могут иметь совершенно разный расход энергии
Что же тогда делать😱? – спросите вы
Отвечаю – нужно сделать три вещи
1️⃣ Во-первых расслабиться 😃, все не так уж плохо, а даже хорошо
2️⃣ Взять за основу любую величину и от неё отталкиваться. Можно взять в калориях, а можно в граммах – это то, что предлагаю я на своих курсах
Вы взвешиваете продукты и кушаете определённое количество белков, жиров и углеводов. Наблюдаете за своим самочувствием и как меняется вес
3️⃣ Если есть необходимость все-таки знать точно, сколько вы расходуете энергии в калориях, то для этого применяется метод алиментарной калориметрии
Для этого нужно записывать все, что вы кушаете в течение 2х недель. Затем посчитать сколько калорий вы употребили и разделить на 14. Если ваш вес за это время не изменился, значит вы употребили ровно столько калорий, сколько потратили.
С этой цифрой уже можно работать – уменьшать количество калорий на 10-20% (смотря как быстро хотите снижать вес) или прибавлять, если надо набрать вес.
Такой метод чаще всего используют спортсмены или модели, которым важны идеальные и точные параметры тела и питания
Ниже привожу, фото, как считать калории по формуле Миффлина:
Пишите в комментариях, считали ли вы калории когда-нибудь? Помогло вам это снизить вес навсегда или он вернулся?
Рассчитать потребность в калориях можно по-разному: если лишнего веса немного, то считайте сразу на свой идеальный вес, если много – то считайте на промежуточную цель. Можно считать и на текущий вес с учетом дефицита калорий. Эти способы используются в диетологии и по-своему хороши. Зная свой идеальный вес, легче контролировать собственные объемы и избавляться от лишних килограммов, но рацион для текущего веса проще корректировать. Выбирайте более удобный вариант вычисления суточной потребности в калориях.
Расчет калорийности на целевой вес (если у вас немного лишнего веса)
Итак, чтобы приобрести идеальный вес для вас, необходимо ежедневно придерживаться такого количества калорий, который необходим для поддержания именно идеального веса.
Какова ваша цель? ________ кг
Умножьте этот вес на:
- 27 – Если вы совсем не занимаетесь спортом и ваша работа не связана с физическим трудом;
- 29 – Если вы изредка занимаетесь спортом (может, по выходным играете в теннис или плаваете в бассейне);
- 34 – Если вы регулярно занимаетесь спортом (плаваете, бегаете или совершаете пешие прогулки от полчаса до часа не менее 3-4 раз в неделю);
- 37 – Если вы занимаетесь спортом почти каждый день и достаточно интенсивно;
- 42 – Если вы занимаетесь спортом каждый день и очень интенсивно или на работе заняты тяжелым физическим трудом.
Я хочу весить 70 кг. При этом я не занимаюсь спортом. Тогда:
То есть, чтобы весить 70 кг необходимо потреблять мне не более 1890 ккал в день, при этом, желательно, ежедневно двигаться или заниматься фитнесом.
Расчет калорийности на промежуточный целевой вес (если много лишнего веса)
Если у вас много лишнего веса, не ставьте себе сразу итоговую цель, ставьте промежуточные. Если вы весите 80 кг, то при расчете суточной калорийности ориентируйтесь на целевой вес 75 кг, даже если ваша конечная цель 50 кг. Соответственно, суточную норму калорий считайте на промежуточный вес. Зачем делать именно так? А чтобы было куда снижать калорийность далее. Представьте, вы снизили калорийность сразу на идеальный вес. Для организма – это большой стресс, голодание. Конечно, в первое время он будет хорошо отдавать, но очень скоро решит, что жир и самому нужен, и не только перестанет терять вес, но и войдет в режим экономии. Поэтому потреблять суточную норму калорий нужно на идеальный промежуточный вес.
Расчет калорийности на фактический вес
Также есть вариант потребления калорийности рациона на ваш текущий вес с дефицитом калорий 10-15%. То есть, вы рассчитываете калорийность рациона на ваш текущий вес:
Сколько вы весите сейчас? ________ кг
Умножьте этот вес на:
- 30 – Если вы ведете малоподвижный образ жизни (дом, офисная работа, снова дом);
- 31-37 – Если тренируетесь от 3 до 5 раз в неделю (тренировки в тренажерном зале, групповые занятия). Чем чаще и интенсивнее вы тренируетесь, тем выше цифру выбираете;
- 38-40 – Если вы ведете активный образ жизни (ежедневно тренируетесь или ваша работа связана с физической активностью);
- 41-50 – Если вы занимаетесь спортом 15-20 часов в неделю или ваша работа связана с тяжелым физическим трудом.
Полученную цифру необходимо скорректировать с учетом цели. Если цель похудеть, то отнимите от нее 10-15%.
Я вешу 70 кг и трижды в неделю хожу на групповые занятия. Тогда:
То есть, если я вешу сейчас 70 кг, то необходимо снизить потребление калорий на 10%, что составит не более 1953 ккал в день.
Рекомендации для расчета калорийности на текущий вес
Диетологи советуют сначала ориентироваться на дефицит 10%, но перейти на правильное питание, исключив из рациона сладкую, жирную и мучную пищу. Как было сказано выше, в начале похудения организм охотно отдает вес, но потом процесс замедляется. Начав худеть с 10% дефицита, вы оставите себе поле для маневра на случай, когда потеря веса замедлится.
Какой способ лучше?
Каждый способ имеет своих сторонников. Расчет на целевой вес позволяет всегда оставаться в фокусе на похудение и не переедать. А калорийность, рассчитанную на фактический вес, проще корректировать – до целевого веса можно не дойти, когда фактический позволяет более точно определить текущие потребности организма.
Как корректировать результаты
В случае если при рассчитанном количестве калорий вы не худеете, снижайте ежедневный рацион на 100 калорий и прибавляйте на столько же физической активности. Неделю наблюдайте за весом в таком режиме. Если у вас будет хотя бы 100-200 грамм «отвеса», оставайтесь еще неделю в таком режиме и так, пока вес не будет стоять на месте 2 недели подряд. Почему две недели, а не одну? Да потому что на первой неделе может быть просто что-то лишнего съели и не заметили или еще какой-то физиологический фактор повлиял и т.д.
Будьте честны с собой, ведите дневник похудения, отслеживайте калорийность своего рациона и старайтесь быть подвижнее, чем вы есть сейчас. Внимательнее читайте этикетки на продуктах. Как правило, информация дается на 1 порцию или на 100 грамм. Сравните с тем, сколько вы в действительности потребили, возможно, что 2 и более порций.
После двух недель можете снова применить схему «снижайте ежедневный рацион на 100 калорий и прибавляйте на столько же физической активности».
Почему нельзя худеть быстро?
Помните, что быстро худеть нельзя, особенно тем, у кого сильное ожирение. Почему? Да потому, что при ожирении зачастую и наши внутренние органы тоже обложены жиром, он их поддерживает. Если вы будете худеть медленно – 2-4 кг в месяц, то органы будут тихо освобождаться от жира и ничего не произойдет страшного, им станет легче. Если вы резко похудеете, то жировая поддержка органов исчезнет резко и у вас может быть опущение органов. Это очень страшно. Не допускайте этого.
Расчёт для мужчин: (88,362 + (13,397 × вес [кг]) + (4,799 × рост [см]) − (5,677 × возраст [лет])) × уровень физической активности.
Расчёт для женщин: (447,593 + (9,247 × вес [кг]) + (3,098 × рост [см]) − (4,33 × возраст [лет])) × уровень физической активности.
Расчёт для мужчин: (5 + (10 × вес [кг]) + (6,25 × рост [см]) − (5 × возраст [лет])) × уровень физической активности.
Расчёт для женщин: ((10 × вес [кг]) + (6,25 × рост [см]) − (5 × возраст [лет]) – 161) × уровень физической активности.
Коэффициент уровня физ.активности может принимать значения от 1,2 до 1,9, где 1,2 это повседневная жизнь без нагрузки, а 1,9 – для спортсменов с ежедневными интенсивными тренировками.
К счастью, сегодня нет необходимости хвататься за калькулятор и бумагу. Достаточно найти в интернете «калькулятор КБЖУ» или «расчет КБЖУ». Специальная программа определить суточную потребность организма. Как правило, это диапазон в пределах 200 калорий.
- Если цель сбросить вес, то необходимо рассчитать 80-90% от вашей нормы.
- Если цель сохранить вес и поддержать тонус – берем 100%.
- Если цель набрать массу – выбирайте 110-120% от нормы.
Наверняка вы заметили, что выше мы указали не точные цифры, а диапазоны. Такая «свобода» дается по нескольким причинам:
— чтобы выбирать продукты питания и составлять дневной рацион исходя из индивидуальных особенностей здоровья и регионов проживания
— чтобы делать поправку на скорость метаболизма и состояние здоровья.
Если при соблюдении КБЖУ вы испытываете постоянное чувство голода, следует добавить сложных углеводов и белков. Если, напротив, новый рацион в тягость – можно немного уменьшить калораж. На этом этапе особенно важно прислушиваться к себе, не идти на поводу у желания «постоянно жевать», но и не страдать от дефицита питания.
Калории – основное понятие для тех, кто хочет правильно питаться, быть здоровым, избавиться от проблем с лишним весом и иметь привлекательную фигуру. Сейчас уже нет смысла высчитывать калории вручную, поскольку доступны калькуляторы калорийности блюд и продуктов, которые в полуавтоматическом режиме способны подсчитать энергетическую ценность пищи.
Калорией называется единица измерения энергетической ценности еды. В физическом понимании одной калории соответствует количество тепловой энергии, выделяемой для нагрева 1 грамма воды с 19.5 до 20.5 градусов Цельсия. В отношении еды обычно говорят о тысячах усвоенных калорий, то есть о килокалориях (ккал).
Калорийность продуктов
В составе еды есть белки, жиры и углеводы. Каждый продукт содержит их разное количество и каждый из видов требует для расщепления и усвоения разного количества тепловой энергии, следовательно, калорийность продуктов отличается.
Чтобы правильно подсчитать калории любой еды необходимо знать точный вес продукта. К примеру, в небольшом банане может содержаться около 70 ккал, а в крупном – примерно 135 ккал. Однако ещё влияют такой фактор, как степень его зрелости. И если по весу можно сделать расчёт на калькуляторе калорий для похудения, то на дополнительные факторы стоит делать некоторые поправки.
Используйте бесплатный онлайн-калькулятор для расчёта количества калорий
Существуют таблицы калорийности, которыми можно пользоваться при расчёте, однако это не сработает с готовой едой. В блюдах с использованием большого количества ингредиентов, например в супах, может использоваться разное количество и к тому разных ингредиентов, поэтому расчёт будет существенно сложнее. Но таблицы могут отлично помочь с базовыми ингредиентами, например, крупами, овощами, мясом и молочными продуктами. Содержание калорий в приготовленном блюде нужно просчитывать более глубоко или ориентироваться на информацию на упаковке.
Также стоит понимать, что есть полезные и вредные продукты, но эти определения абсолютно не связаны с калорийностью. Например, в кокосовом и белом сахаре примерно одинаковое количество калорий, однако кокосовый сахар значительно полезнее.
Зачем нужно подсчитывать калории
Чаще всего люди начинают считать калории в попытке сбросить лишний вес, переходят на правильное питание, но это не оказывает результата. Связано это с тем, что есть ещё два важных фактора, влияющих на вес организма, а именно физические нагрузки и особенности организма.
Поэтому верным решением будет проконсультироваться с профессиональным нутрициологом, хотя ничто не мешает начать пользоваться калькулятором калорий сразу и подходить к еде более осознанно.
Объясним, как мы посчитали, сколько все-таки калорий нужно человеку в день. Почему-то бытует устойчивое мнение, что для обычной женщины норма 2000-2500 ккал в день, для мужчины еще больше. Ну а если женщина маленького роста, или наоборот очень высокая – неужели им нужно одинаковое количество калорий для поддержания жизнедеятельности? Давайте посчитаем.
На данный момент одной из наиболее точных формул считается формула Маффина-Джеора, разработанная в 1990 году (еще широко распространена формула Харриса-Бенедикта — но доказано, что она менее точная)
1. Необходимо рассчитать основной обмен (ОО) – это столько калорий сколько нужно организму на поддержание жизнедеятельности в случае полного покоя (дыхание, перекачка крови, рост волос и т.д).
Для женщин : ОО = 10 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) — 5 * возраст — 161
Для мужчин : ОО = 10 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) — 5 * возраст + 5
2. Для получения общего расхода калорий за сутки необходимо умножить основной обмен на следующие коэффициенты:
- Сидячий образ жизни: ОО x 1.2
- Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): ОО x 1.375
- Средняя активность (спорт 3-5 дня в неделю): ОО x 1.55
- Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): ОО x 1.725
- Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): ОО x 1.9
Считаем женщина рост 160см, вес 70кг, возраст 30лет, офисный работник.
ОО = 10*70кг + 6,25*160 — 5*30 — 161 =1389 ккал
Расход калорий: ОО*1,2 = 1389*1,2 = 1667 ккал.
Получается, для того, чтобы не полнеть 30-летней женщине, занятой офисной работой, ростом 160см, весом 70кг, необходимо ежедневно потреблять не более 1667 ккал, а не мифические 2000 ккал. Причем с возрастом и уменьшением веса расход калорий еще падает (смотрим формулу).
Посчитаем сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть
Теперь можно определяться, сколько калорий нужно, чтобы похудеть. Чисто теоретически – надо получать меньше калорий, чем рассчитанный по формуле общий расход за сутки. А на сколько меньше?
Чтобы безопасно снижать вес, специалисты советуют уменьшать дневную калорийность на 20%, т.е. суточную калорийность умножить на 0,8. Можно конечно и еще сократить калорийность (и очень многие считающие калории это делают), похудение будет более быстрым, но тут важно найти баланс между скоростью (а когда видишь сразу результат — то и силы появляются) и безопасностью похудения (без замедления обмена веществ, что может случиться при слишком большом снижении калорийности).
Для очень быстрого похудения дефицит создается 40%. То есть для нашего примера 0,6*1667 = 1000ккал.
Но следует помнить: Безопасная граница калорийности без наблюдения врача — 1200ккал (для женщин) и 1800ккал (для мужчин).
Для нашей женщины – 0,8*1667 ккал=1334 ккал необходимо для безопасного и комфортного похудения
Зачем нужен зигзаг (или американские горки) калорийности?
Такое неравномерное потребление калорий на протяжении недели не позволяет снижаться обмену веществ. Так же метод зигзага применяется для преодоления эффекта плато. Кроме того, появляются дни с повышенной калорийностью (например, суббота). Такие дни удобно подгадывать на различные мероприятия: праздники, пикники, шашлыки и так далее.
Калькулятор калорий — это программа, благодарая которой вы сможете бесплатно рассчитать необходимый минимум количества энергии для похудния, норму для поддержания или набора веса.
Подкатегория: Калькулятор калорий
Норма калорий в день
Идеальное ежедневное потребление калорий зависит от таких факторов как: возраст, метаболизм и уровнь физической активности. Как правило, рекомендуемая дневная норма калорий составляет 2000 калорий для женщин и 2500 для мужчин.
Чтобы поддерживать здоровый вес, вам необходимо сбалансировать количество калорий, которые вы потребляете с едой и напитками, с количеством калорий, которые вы сжигаете при физической активности.
Чтобы похудеть, вам нужно использовать больше энергии, чем вы потребляете, придерживаясь здоровой, сбалансированной диеты с меньшим количеством калорий, увеличивая при этом свою физическую активность.
Что такое калории?
Калории — это мера того, сколько энергии содержится в пище или напитках. Количество необходимой вам энергии будет зависеть от:
- возраста — например, растущим детям и подросткам может потребоваться больше энергии
- образ жизни — например, насколько вы активны
- размера тела — ваш рост и вес могут повлиять на то, как быстро вы расходуете энергию
Термин калория обычно используется как сокращение от килокалорий. Вы найдете обозначение ккал на упаковках с едой. Килоджоули (кДж) являются эквивалентом килокалорий в Международной системе единиц, и на этикетках пищевых продуктов вы увидите и кДж, и ккал. 4,2 кДж эквивалентно примерно 1 ккал.
Калькулятор калорий можно использовать для оценки количества калорий, которое человек должен потреблять каждый день. Этот калькулятор также может дать несколько простых советов по набору или похудению.
Сколько калорий мне нужно съесть?
Единые рекомендации по потреблению калорий не работают. Они должны быть адаптированы к каждому человеку.
Чтобы точно определить суточное количество калорий, указанное выше, введите в калькулятор свой текущий вес, возраст, рост и пол. Выберите также уровень вашей физической активности.
Результаты покажут, сколько калорий вы можете съесть, чтобы поддерживать или терять вес. Вам не нужно регулировать это в зависимости от частоты тренировок — это учитывается в уравнении.
По мере того, как вы будете худеть, вам нужно будет пересчитать норму потребления калорий на основе вашего нового веса.
Уменьшение потребления калорий как средство для похудения
Ученые говорят, что 1 кг жира равен 7716 калориям, поэтому ежедневный дефицит в 500 калорий должен привести к потере 500 гр жира в неделю.
На самом деле все работает не так эффективно!
Как правило, расход энергии человека уменьшается по мере того, как он становится легче, а это означает, что вы неизбежно выйдете на плато. Количество потребляемой пищи, которое когда-то приводило к потере веса, теперь будет только поддерживаться.
Всегда старайтесь стремиться к постепенному снижению веса. Не пытайтесь сразу же снизить количество калорий до минимума в надежде на быстрое решение проблемы. В конечном итоге это может иметь неприятные последствия.
Норма калорий для быстрого похудения показывает самое низкое количество калорий что можно считать. Это следует рассматривать как исключение, а не правило.
Плато потери веса
Что такое зигзагообразный цикл питания и зачем его использовать?
Со временем наш организм приспосабливается к пониженному уровню калорий. Наше тело становится более эффективным в использовании энергии (снижается обмен веществ) и, следовательно, сжигает меньше жира. Вот почему большинство из нас достигают плато потери веса.
На данный момент единственный вариант — ускорить метаболизм:
1. усиление кардио;
2. силовые тренировки;
3. «Читмилы» (то есть периодические высококалорийные блюда);
4. Циклическое понижение калорий;
Постоянное снижение калорийности способствует еще большему снижению метаболизма — в тот момент, когда вы вернетесь к «нормальному» питанию, вес снова вернется. 7-дневный зигзаг увеличивает ваши шансы на постоянную потерю веса.
Минимальное дневное потребление калорий
Трудно установить абсолютный минимальный уровень калорий, потому что у всех разный состав тела и уровень активности. Органы здравоохранения устанавливают некоторые базовые показатели — это 1200 калорий в день для женщин и 1800 калорий в день для мужчин. Эти абсолютные правила не имеют смысла — вы сидячий человек с небольшой мышечной массой? Или кто-то высокий, мускулистый и много тренируется? Абсолютные уровни не работают, но дают нам отправную точку.
Рекомендации при похудении:
Старайтесь не снижать потребление калорий более чем на 500 калорий ниже нормы. Это может вызвать реакцию организма на голод, что может привести к эффекту диеты йо-йо. Постарайтесь постепенно снижать калорийность. Внезапное падение (например, на 500 калорий и более) может замедлить метаболизм. Научитесь есть медленно — исследования показывают, что люди, которые едят быстрее, тяжелее.
Что происходит, когда калорий слишком мало?
Мышечная масса расщепляется на энергию (катаболизм). Скорость метаболизма начинает падать (обычно) через 3 дня очень низкого потребления калорий — это связано с потерей мышечной массы и усугубляется ею. С очень низким содержанием калорий вы будете ощущать вялость, будет недостаток питательных веществ, усталость и частой раздражительностью. Вы быстро наберете жир, если внезапно вернетесь к своему прежнему режиму питания.
Как происходит расчет?
По формуле Харриса-Бенедикта.
Для мужчин: 66 + (13,7 × вес, кг) + (5 × рост, см) – (6,76 × возраст, лет)
Для женщин: 655 + (9,5 × вес, кг) + (1,8 × рост, см) – (4,7 × возраст, лет)
Получившийся результат нужно умножить на коефициент активности, который зависит от степени нагрузок:
- отсутствие активности – 1.0
- слабая активность – 1.2
- нагрузка 1–3 раза в неделю – 1.3
- нагрузка 3–5 раз в неделю – 1.6
- каждый день – 1.7
- несколько раз в день – 1.9
Здравствуйте! Меня зовут Мария и я развиваю этот сайт. Буду очень благодарна за ваши отзывы и комментарии.
Аноним
все эти калории как-то неправильно работают в кругу семьи (( сыну-подростку надо больше, чем мне, на 700 ккалорий, но мы съедаем одинаковое количество еды примерно на 1700 ккал в день, я еще пью больше. т.е. у меня перебор с калориями, а у него явный недобор! а в итоге он с активностями пухлый, а я без активностей худая. почему??
10.02.2022 21:31
Калькулятор расчета калорий для похудения или набора массы (калькулятор похудения) — это бесплатный онлайн-сервис, который предоставляет возможность мужчинам и женщинам спланировать ежедневный рацион, чтобы сохранить текущий вес или скорректировать его. В результате моментального расчета вы получаете точную калорийность блюд для увеличения массы тела или же похудения.
Что показывает калькулятор похудения
Избыточный вес — бич нашего времени. Многие желают избавиться от ненавистных килограммов, для этого постоянно сидят на диете, не позволяя себе ничего лишнего. И зачастую не достигают желаемого результата, ведь отказ от необходимого количества пищи способен нанести организму человека непоправимый вред.
В вопросе похудения, как и при наборе веса, важен точный расчет суточного потребления калорий. С помощью специального калькулятора можно узнать, какой должна быть калорийность вашего дневного рациона для сохранения текущей массы тела, для ее увеличения или же для похудения в запланированные сроки.
При расчете количества калорий с помощью онлайн калькулятора похудения учитываются пол и возраст, показатели роста и веса, а также уровень физических нагрузок. Сервис является универсальным, т.е. подходит как для мужчин, так и для женщин разного возраста.
Как рассчитать калорийность рациона с помощью калькулятора похудения
Для определения калорийности суточного рациона следует ввести соответствующие цифры в указанные поля.
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, то выберите вариант «Похудеть». Калькулятор рассчитает суммарную калорийность ежедневного рациона, необходимую для похудения и достижения желаемого веса в указанные сроки.
При выборе второго варианта «Набрать вес» сервис определяет, насколько следует увеличить потребление калорий, чтобы масса тела выросла.
Кроме того, калькулятор похудения показывает количество калорий, нужное для сохранения текущего веса. Воспользуйтесь полученной информацией при планировании ежедневного меню.
Важно! Следует помнить, что для безопасного похудения общая калорийность рациона не должна быть ниже 1200 ккал в день.
Данный калькулятор рекомендовано использовать в сочетании с другими счетчиками, которые помогают определить калорийность рациона и ежесуточный расход калорий. Решение задачи в комплексе позволит разработать эффективную диету и спланировать график занятий спортом, учитывая при этом потерю веса даже при выполнении домашних работ или во время отдыха.
© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.
Хотите узнать суточную норму калорий для женщин или мужчин? Это очень просто сделать! Введите свой возраст, пол, вес, рост, а также выберите степень физической нагрузки (сколько раз в неделю Вы занимаетесь фитнесом), нажмите рассчитать и онлайн калькулятор произведет для Вас расчет суточной нормы калорий с учетом похудения и без него!
В дополнительных параметрах можно выбрать формулу, по которой будет рассчитываться количество калорий, — Миффлина — Сан Жеора или Харриса-Бенедикта, а также единицу измерения — ккал или килоджоули. Подробнее об этом чуть ниже.
Суточная норма калорий для женщин
Формула Миффлина — Сан Жеора:
Хотя формула Миффлина-Сан Жеора появилась всего лишь несколько лет назад, но она признана наиболее точной на сегодняшний день.
Суточная норма калорий для женщин определяется по формуле:
10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) – 5 х возраст (лет) – 161
Теперь полученный результат необходимо умножить на коэффициент физической нагрузки:
- 1.2 — минимум или отсутствие физической нагрузки
- 1.375 — занятия фитнесом 3 раза в неделю
- 1.4625 — занятия фитнесом 5 раз в неделю
- 1.550 — интенсивная физическая нагрузка 5 раз в неделю
- 1.6375 — занятия фитнесом каждый день
- 1.725 — каждый день интенсивно или по два раза в день
- 1.9 — ежедневная физическая нагрузка плюс физическая работа
Формула Харриса-Бенедикта:
Формула Харриса-Бенедикта выведена еще в далеком 1919 году и для современного человека уже не является достаточно точной, имеет погрешность примерно 5%.
Базовая суточная норма калорий для женщин по ней рассчитывается так:
655.1 + 9.563 х вес (кг) + 1.85 х рост (см) — 4.676 х возраст (лет)
Результат также умножаем на коэффициент активности.
Суточная норма калорий для мужчин
Формула Миффлина — Сан Жеора:
Норма калорий в сутки для мужчин рассчитывается по формуле:
10 х вес (кг) + 6,25 х высоту (см) – 5 х возраст (лет) + 5
Как и в расчете для женщин, полученный результат умножаем на коэффициент физической активности:
- 1.2 — минимум или отсутствие
- 1.375 — 3 р. в неделю
- 1.4625 — 5 р. в неделю
- 1.550 — интенсивно 5 р. в неделю
- 1.6375 — каждый день
- 1.725 — каждый день интенсивно или 2 р. в день
- 1.9 — ежедневно + физическая работа
Формула Харриса-Бенедикта:
Суточная норма калорий для мужчин определяется по этой формуле:
66,5 + 13,75 х вес (кг) + 5,003 х рост (см) – 6,775 х возраст (лет)
Не забываем умножить результат на коэффициент физической нагрузки.
Суточная норма калорий для похудения
Чтобы узнать суточную норму калорий для похудения (которая обеспечит потерю жира), нужно от получившегося результата (расчитанного по одной из формул и умноженного на коэффициент активности) вычесть 20% (для быстрого похудения — 40%). Однако, при этом Ваша суточная норма калорий не должна быть меньше: вес (кг) ÷ 0,450 х 8.
Зная свою норму калорий, Вы с легкостью можете спланировать свое меню на день, воспользовавшись таблицей калорийности продуктов, а также читая информацию об энергетической ценности на упаковке продуктов питания. Однако, не забывайте при этом придерживаться принципов правильного питания при занятиях фитнесом.
Расчеты суточной нормы калорий можно производить и в кДж (актуально для продуктов, произведенных за рубежем): 1 ккал = 4,184 кДж
