Какая еда нужна для похудения

Яйцо куриное

Немногие продукты когда-либо попадали под столь пристальное внимание ученого мира как яйца. Одни диетологи говорят, что это самая полезная диетическая пища, другие категорически против нее. Неужели и вправду лучше навсегда отказаться от яичницы, или все-таки рассказы о «страшном и вредном курином яйце» значительно преувеличены [1] ? Вместо предисловия Существует предположение, что в рацион древнего человека …

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки — Лечение лекарствами

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие …

Язвенный колит

Язвенный колит — это тяжёлая форма воспаления кишечника, которое протекает с язвенными поражениями слизистой оболочки толстого кишечника. Часто сопровождается осложнениями; самым серьёзным является рак толстой кишки. Признаками заболевания выступают диарея, кишечное кровотечение, резкие боли в животе. Диагностируется при колоноскопии с биопсией и компьютерной томографии. Лечение бывает консервативным — медикаменты, физиотерапия и диета — и хирургическим …

Язвенная болезнь желудка причины заболевания методы лечения и профилактики

Риск столкнуться с язвенной болезнью есть как минимум у каждого двухсотого человека в мире. Хорошая новость в том, что это заболевание поддается лечению, главное — суметь его вовремя распознать. Вместе с врачом гастроэнтерологом, гепатологом GMS Clinic, кандидатом медицинских наук Сергеем Вяловым разбираемся, что такое язвенная болезнь, откуда она берется, и как от нее избавиться. Что …

Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки

Это хроническое заболевание, морфологическим субстратом которого является рецидивирующее повреждение желудочной стенки или стенки 12-перстной кишки, которое возникает в результате нарушения механизмов регуляции желудочной секреции. Что такое язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки? В полость желудка регулярно поступает набор веществ, которые являются пептическими агрессорами: соляная кислота, ферменты. Их действие направлено на расщепление пищевых продуктов. Для того, …

Язвенная болезнь 12п. кишки

Язвенная болезнь 12-ти перстной кишки — это заболевание двенадцатиперстной кишки хронического рецидивирующего характера, сопровождающееся образованием дефекта в ее слизистой оболочке и расположенных под ней тканях. Проявляется сильными болями в левой эпигастральной области, возникающими через 3-4 часа после еды, приступами «голодных» и «ночных» болей, изжогой, отрыжкой кислотой, часто рвотой. Наиболее грозные осложнения — кровотечение, прободение язвы …

Ягода калина польза и вред для здоровья женщин и мужчин

Калина обыкновенная (красная) – неприхотливое древесное растение, растущее на садовых участках и в условиях дикой природы. Применяется в кулинарии, косметологии и медицине. При употреблении сочных ягод обязательно учитывают полезные свойства и противопоказания калины. Это позволяет получить лечебный эффект и исключить вероятные негативные побочные проявления. Описание растения Многочисленный (свыше 160 видов) род Калина — на латинском …

Я знаю все туалеты в городе СРК или синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника — регулярная боль и дискомфорт в животе, мучительное желание сходить в туалет, которое посещает человека гораздо чаще, чем ему бы хотелось. Что такое синдром раздраженного кишечника, о его симптомах, причинах и способах лечения СРК рассказывает психиатр, психотерапевт, специалист по психосоматическим расстройствам «Клиники боли» ЦЭЛТ Любовь Константиновна Мясникова . Диагноз «синдром раздраженного кишечника» …

Я худею можно ли есть морковь при похудении

Все ли овощи полезны и способствуют снижению веса? Это напрямую зависит от свойств продукта. Чтобы разобраться, можно ли есть морковь при похудении, нужно рассмотреть ее состав и изучить ее влияние на организм. p, blockquote 1,0,0,0,0 —> p, blockquote 2,0,0,0,0 —> Состав продукта Энергетическая ценность овоща составляет всего 35 ккал, поэтом морковь можно при похудении. Также …

Я знаю все туалеты в городе СРК или синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника — регулярная боль и дискомфорт в животе, мучительное желание сходить в туалет, которое посещает человека гораздо чаще, чем ему бы хотелось. Что такое синдром раздраженного кишечника, о его симптомах, причинах и способах лечения СРК рассказывает психиатр, психотерапевт, специалист по психосоматическим расстройствам «Клиники боли» ЦЭЛТ Любовь Константиновна Мясникова . Диагноз «синдром раздраженного кишечника» …

Какая еда нужна для похудения

Тренер и диетолог MyFitness Кендра Кайри Вайно говорит, что для достижения крепкого здоровья и хорошей формы важно сочетать тренировки с правильным питанием, но при достижении результатов 80 процентов все же зависит от правильного питания.

Если спросить, ​​что важнее для нашего здоровья, правильное питание или тренировки, то, по мнению Вайно, ответ очевиден – еда. «Необходимые питательные вещества – наш источник энергии, и если с нашим питанием что-то не так, то у нас часто не хватает сил и желания заниматься спортом», – объясняет Вайно, добавляя, что правильное питание поддерживает повседневную жизнь, моложавость, уровень энергии и всю иммунную систему.

По ее словам, диеты должны в первую очередь основываться на потребностях, и вообще нецелесообразно придерживаться диеты просто ради похудения. «Чтобы похудеть, вы должны навсегда изменить свои привычки в еде и потреблять все группы продуктов в нужном количестве и в соответствии с эстонскими рекомендациями по питанию – это обеспечивает баланс и служит основой для постоянных результатов», – учит Вайно. – «Часто самая большая ошибка – это стремление людей к быстрому достижению идеального веса путем максимального сокращения ежедневных калорий, когда трудно получать необходимые витамины и минералы из пищи, а организм переходит в нездоровый режим экономии ресурсов». Она добавляет, что для того, чтобы похудеть, имеет смысл снизить дневное потребление энергии примерно на 300 ккал и увеличить физическую активность.

В целом, по ее словам, самая большая ошибка жителей Эстонии сегодня состоит в том, что они потребляют слишком много сладостей и подслащенных напитков, молочных продуктов, мясных продуктов и яиц, но крайне мало растительных жиров. «Чрезмерное употребление сладкого приводит к диабету II типа, которое становится все более распространенным заболеванием «стиля жизни». Чрезмерное потребление животных жиров же является важным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку повышает уровень холестерина», – говорит Вайно.

По ее словам, верхняя часть пищевой пирамиды у нас есть в избытке – то, что на самом деле меньше всего нужно организму. «На самом деле, нашим клеткам нужны именно растительные жиры, чтобы клеточный метаболизм был эффективным, а все необходимые для этого витамины и минералы попадали по назначению», – объясняет эксперт.

Что не так на столе у жителей Эстонии?

По словам Кендры Кайри Вайно, важно воспринимать пищу как топливо для нашего тела и уделять еде больше внимания. «Нужно избегать еды перед телевизором, за рулем машины или за компьютером, когда мы часто даже не замечаем, что мы едим или что и сколько кладем себе в рот », – говорит Вайно. На еду нужно время. Если мы постоянно испытываем стресс, наш организм не усваивает все необходимые витамины и минералы, которые мы должны получать с пищей.

«Мы должны питаться осознанно, следить за количеством еды, сбалансировать различные группы продуктов, а также варьировать диету в рамках продуктовых групп», – говорит тренер и эксперт по питанию MyFitness. Она считает, что при таком подходе все планы диеты, предлагаемые в интернете, с грохотом обрушатся. «Во-первых, пищевые группы в них не сбалансированы, к тому же диета ограничивает разнообразие внутри групп», – говорит Вайно.

Какая еда нужна для похудения

Адекватная тренировка дает 20 % результата

Вайно говорит, что в дополнение к правильному питанию мы не должны забывать о физической активности, в отношении которой эстонские консультанты и терапевты по питанию соблюдают рекомендации по питанию и движению, подготовленные Институтом развития здоровья на основе научных исследований. В соответствии с ними взрослый человек должен заниматься физическими упражнениями средней интенсивности не менее 150 минут или физическими упражнениями высокой интенсивности не менее 75 минут в неделю.

Как тренер MyFitness, она знает, что это только минимум. Поддерживающим здоровье движением считается 300 минут тренировок средней интенсивности (включая бег трусцой, ежедневную езду на велосипеде, стрижку газона и, возможно, простые групповые тренировки) или 150 минут тренировок высокой интенсивности (силовые тренировки и более напряженные групповые тренировки). «Если, например, разделить эту норму на неделю, оптимальным будет в среднем три более интенсивных тренировки по 50 минут».

По ее словам, самое главное для достижения изменений – это постоянство, а чтобы не напугать организм и быстро не сойти с дистанции, не стоит делать разворот со дня, лучше начинать постепенно вносить небольшие изменения, которые со временем закрепятся в поведении. «Эффективные изменения происходят постепенно, чтобы организм мог к ним адаптироваться – будь то диета или тренировки», – обещает

Наш организм поддерживает необходимый уровень холестерина в крови. Но из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни его уровень можно легко нарушить. Как следствие, могут развиться многие заболевания, чаще всего это инфаркт или ишемические болезни. Гиполипидемическая диета направлена на снижение концентрации холестерина в крови, поэтому ее рацион предусматривает абсолютное исключение всех продуктов, которые содержат в своем составе простые углеводы, животный жир и холестерин.

Принцип гиполипидемической диеты заключается в планомерном избавлении от лишнего веса, а для этого необходимо уменьшить суточную калорийность рациона на 30%. Данная методика не предполагает четко установленного рациона. Вы можете составлять его по своему усмотрению, изредка включая даже те блюда, которые в диетическом питании считаются неуместными. Крайне важно питаться небольшими порциями не менее 5-6 раз в день – это позволяет нормализовать уровень сахара в крови и предотвратить голодные позывы.

Включите в рацион нежирное мясо и рыбу, обезжиренный творог и каши – не более 100-150 граммов в день, брокколи, цуккини, лук-шалот, огурцы, капусту всех сортов, редис, помидоры и прочие не крахмалистые овощи – в неограниченном количестве, манго, груши, яблоки и цитрусовые фрукты – до 400 граммов в день, хлеб – не более 60 граммов в день.

Исключите из рациона цельное молоко, твердые сыры, домашние жирные сметана и творог, сливки, йогурты, мороженое, сгущенное молоко, молочные коктейли, яйца, сладкие продукты, крахмалистую растительную пищу, копчености, полуфабрикаты,фастфуд, майонез, свинину, баранину, маринады, консервы, соленья, алкогольные и сладкие газированные напитки.

Жидкий рацион должен состоять из негазированной или талой воды, несладкого чая и кофе.

Старайтесь не жарить пищу, рекомендуется варить, парить или же запекать продукты, так они сохраняют максимум своей пользы и не насыщаются жирами и холестерином в ходе жарки. Также сведите к минимуму употребление соли и специй.

Смотрите сюжет из программы «Нет запретных тем» о 5 экспресс-диетах:

Примерное меню гиполипидемической диеты

Завтрак: каша из бурого риса с добавлением 1 чайной ложки натурального жидкого меда, а также 250 миллилитров свежевыжатого сока с мякотью.

Второй завтрак: 1 стакан молока низкой жирности, 2-3 рисовые крекера и любой фрукт.

Обед: овсяная каша, горсть отварных креветок и 1 ананас.

Полдник: 200 миллилитров нежирного кефира и 1 любой фрукт.

Ужин: порция зеленых овощей и 1 кусок рыбы, приготовленной на пару без добавления соли.

За 1 месяц подобного питания можно избавиться в среднем от 10-и килограммов лишнего веса. Чтобы повысить эффективность диеты, постарайтесь высыпаться и регулярно гулять на свежем воздухе.

Прежде чем сесть на гиполипидемическую диету, необходимо проконсультироваться с врачом.

Какая еда нужна для похудения

Некоторые люди стараются привести в порядок фигуру к лету, чтобы привлекательно выглядеть на пляже, другие же наоборот отдыхая летом позволяют себе лишнего и набирают в отпуске ненужные килограммы. Но сразу по возвращению с отдыха начинают исследовать просторы интернета в поиске быстрых диет и упражнений для похудения.

Довольно часто борьбу с лишним весом начинают с желания уменьшить жир с области живота и боков. Конечно эффективно бороться с лишним весом помогут различные физические упражнения, дыхательные гимнастики. Но для того чтобы борьба с лишним весом в проблемной зоне проходила успешна немаловажную, а зачастую и основополагающую роль играет правильное питание.

Сразу садиться на экспресс диету не желательно, потому что это не безопасно, вы подвергните свой организм стрессу и получите скорее всего обратный результат. В деле эффективной борьбы с жиром на животе и боках первостепенную роль играет сбалансированное и здоровое питание. Что же надо кушать чтобы лишний вес уходил сам? Далее рассматриваются главные постулаты правильного питания .

Основные причины появления жира на животе и боках

В начале будет разумно разобраться в том откуда и почему появляется лишний жир на животе и боках, основные причины его образования, следующие:

— Малоподвижный образ жизни, если вы не ведете активный образ жизни ваши мышцы атрофируются, а организм попросту не успевает израсходовать съеденное за сутки и как результат лишняя энергия, полученная с пищей, откладывается на про запас;

— Неправильное и не сбалансированное питание, это может быть из-за неправильной культуры питания, отсутствия режима, за счет чего человек может пропустить завтрак, обильно пообедать и переесть вечером и как результат получить нарушение в работе обменных процессов. Большой вред наносят и перекусы тем что попадется под руку, зачастую простыми углеводами, жирами и так далее;

Любая из вышеперечисленных причин может привести к сбою в нормальном функционировании организма и как результат к лишнему весу и серьезным проблемам со здоровьем.

Прописные истины правильного питания для борьбы с жиром на животе и боках

Многие люди просто не знают, как правильно питаться при похудении и совершают дилетантские ошибки. Основная ошибка – это голодание, моно диеты, по завершению которых человек начинает есть в два раза больше и потерянные килограммы возвращаются снова. Частое увлечение моно и экспресс диетами может нанести серьезный вред здоровью. Для эффективного и безопасного похудения необходимо кушать разумными порциями и не менее пяти раз в день.

Для того чтобы ваш живот стал плоским, а талия узкой ваш рацион должен выглядеть следующим образом:

— Белки – должны составлять половину суточного рациона, то есть 50 %. Пища богатая белком идеально подходит для того чтобы убрать жир с живота и боков, но не все белки одинаково полезны, в некоторых содержится большое количество жира, наиболее полезными будут яичные белки, филе птицы, постная говядина и телятина, рыба и различные морепродукты;

— Жиры порядка 20 – 30 %. Жиры должны присутствовать в рационе правильно худеющего человека, так как они способствуют выработке гормонов в организме. Наиболее полезными считаются растительные жиры, различные масла (оливковое, льняное и так далее) авокадо и орехи;

— Углеводы 25 – 30 %. Углеводы условно разделяются на простые и сложные, к простым относятся – сладости, выпечка, газированные напитки и так далее – эти углеводы враги номер один для плоского живота и боков. А вот сложные углеводы способны насытить организм необходимой энергией давая чувство сытости, к ним относятся: различные крупы, мучные изделия из твердых сортов пшеницы;

Не стоит забывать и о клетчатке, хоть она и не усваивается организмом, но зато является источником витаминов, минералов и способствует естественному очищению кишечника. Основные источники клетчатки: все свежие фрукты и овощи, зелень. Несмотря на то что клетчатка низкокалорийная она дает человеку чувство сытости и исключает переедание. Для эффективной борьбы с жиром на животе диетологи рекомендуют в каждый прием пищи включать клетчатку.

Чтобы привести свое тело в форму, многие выбирают спорт. Но чтобы добиться ощутимого результата, одних спортивных тренировок мало. Важно правильно разработать свой рацион питания. Ведь высококалорийные и вредные продукты способны в одночасье свести «на нет» все усилия даже после самой интенсивной тренировки.

Работу над приобретением красивой фигуры следует начинать планомерно. Еще на старте нужно определить суточное количество калорий, оптимальное для человека вашей комплекции. Также важно рассчитать формулу БЖУ – соотношение белков, жиров и углеводов, необходимое вам для достижения поставленной цели. Поговорим об этом подробнее.

Калорийность рациона

Даже если вы начали тренироваться для избавления от лишних килограммов, нельзя снижать дозу калорий до критического минимума. Отказываться от еды строго запрещено, но кушать нужно правильно. Помните: если ваш организм получает меньше 1200 калорий в сутки, сбоя метаболизма и проблем со здоровьем не избежать. Чтобы обмен веществ был правильным, а сердце и сосуды не пострадали, человеку требуется от 1200 до 1500 ккал в день. Когда организм недополучает энергии, он начинает интенсивно сберегать уже имеющуюся, потому как считает, что голодать придется теперь всё время. В результате замедления всех жизненно важных процессов процедура сбрасывания веса также становится очень медленной.

Употребление нужного числа калорий – это важная составляющая похудения. Но получать эти калории стоит только из полезной пищи. К тому же, энергия организму требуется в течение всего дня, поэтому важен не только правильный набор продуктов, но и оптимальное их распределение на несколько приемов пищи.

Итак, чтобы похудеть, необходимо употреблять не менее 1200 ккал в день. Верхняя граница этого показателя тоже имеется, но зависит она от конституции тела и доли ежедневных спортивных нагрузок. В любом случае, калорийность ежедневного рациона не может превышать отметки в 2300 ккал.

Правильное сочетание белков, жиров и углеводов

Состав продуктов питания также важен, как и их калорийность.

Углеводы насыщают организм энергией, которая спортсменам жизненно необходима. Но углеводы бывают разные. Те, которые содержатся в конфетах и прочих сладостях, называют «простыми». Они не принесут пользы. Важно употреблять другие, «сложные» углеводы. Большое их количество содержится в злаках, цельнозерновом хлебе, овощных культурах. Полноценный и правильный углеводный завтрак наполнит вас энергией на весь день.

Без поступления жиров в организм обмен веществ не может проходить оперативно, поэтому жиросодержащие продукты должны быть в меню. Но и жир тоже обязан быть правильным. Брать его можно из семечек, красной рыбы, высококачественных растительных масел, орехов, но количество следует контролировать. Максимальная суточная доза жира не должна превышать 40 грамм.

Вода – залог успеха

Красивая, спортивная и подтянутая фигура невозможна без достаточного количества воды. У спортсмена под рукой всегда должна быть бутылка чистой питьевой воды. Недостаток живительной влаги может вызвать обезвоживание и нанести вред здоровью. Употребляйте воду и перед занятием, и после его завершения. При сильном чувстве жажды можно сделать несколько глотков и в процессе тренировки.

Вода – это еще один из источников энергии. Достаточное количество жидкости предотвращает проблемы с сердечно-сосудистой системой, ускоряет метаболизм, избавляет организм от токсических веществ, омолаживает.

В сутки следует употреблять не менее 2-3 л воды. Правда, существуют некоторые ограничения: не рекомендуется пить за 20 минут до еды и в течение 60 минут после завершения трапезы.

Тренировочное питание

Занятия с пустым желудком допустимы только в утренние часы, сразу после пробуждения. В том случае, когда тренировка запланирована на послеобеденное время, прием пищи перед ней обязателен. Но постарайтесь, чтобы от обеда до фитнес-зала прошло не менее 1 часа, а лучше 1,5 часа. Для получения необходимой энергии лучше употреблять продукты, богатые сложными углеводами.

Исследования доказали, что после активной физической деятельности открывается «белково-углеводное окно». Это лучшее время для тех, кто хочет нарастить мышцы. Именно в этот момент стоит выпить протеиновый коктейль или скушать какой-либо легкий белковый продукт. Но помните: это должен быть перекус. Полноценно поесть можно через час-полтора после тренировки.

Тренируясь, не забывайте про воду. Острое чувство жажды недопустимо!

Питание для спортсменов: полезные советы

— количество приемов пищи должно быть увеличено. Ешьте часто и понемногу. Оптимально – 5 раз в день с перерывом в 3 часа. Таким образом, кроме завтрака, обеда и ужина нужно устраивать несколько легких перекусов (нежирный творог, овощи, фрукты);

— количество съеденной за один прием пищи не должно быть больше вашей ладони;

— завтракайте сложными углеводами, можно добавлять к ним немного белковых продуктов;

— обед должен быть плотным, но при этом привычных нам картошки и макарон в сочетании с рыбой и мясом быть не должно. Обедать лучше крупами в тандеме с овощами и белками;

— ужинать следует белковыми продуктами, можно добавить к ним немного овощей. Это поможет восстановить силы и нормализовать мышечный тонус после активных занятий спортом;

— если вы занимаетесь спортом, голодать строго запрещено. Иначе, истощения организма не избежать;

— принимайте пищу размеренно и планомерно. Торопливость мешает контролю за количеством и составом еды;

— ограничьте количество употребляемой соли до минимально возможного;

— чтобы правильно составить рацион, лучше обратиться за консультацией к специалисту – спортивному инструктору или диетологу.

Полезные и вредные продукты для похудения

Чтобы ваши усилия не прошли даром, исключите из рациона жирное мясо, сладости, сдобу, копчености, фаст-фуд, газировку, сладкие кофе и чай.

Сладкоежкам, не представляющим свою жизнь без конфет и шоколадок, можно посоветовать переключиться на пастилу или зефир. Они не содержат жир, но употреблять их следует до обеда.

Примерное меню на день

Если вы начали тренироваться, нужно знать, как правильно составить рацион и распределить продукты. Поможет примерное меню на день:

Завтрак:

— 160 граммов сваренной на воде овсянки;

— 1 чайная ложка мёда;

— фрукты – 110 граммов;

— орешки – 10-12 штук.

Перекус:

— несладкий кофе или чай;

— бутерброд: кусочек хлеба из цельного зерна и сыр.

Обед:

— гречка – 110 граммов;

— овощные культуры и зелень – 160 граммов;

— растительное масло – 1 чайная ложка;

— сваренное вкрутую куриное яйцо.

Перекус:

— творожный продукт низкой жирности (до 5%) – 100 граммов.

Ужин:

— вареное мясо – 150 граммов;

— овощи (за исключением картофеля) – 150 граммов;

Ссылка на основную публикацию