Полиненасыщенные жирные кислоты обладают рядом полезных преимуществ: от уменьшения воспаления до улучшения психического здоровья. С этими и многими другими проблемами справятся витамины омега-3. Какие лучше для женщин, мужчин и детей – разбираем более подробно.
Принимая решения о покупке, необходимо учитывать несколько факторов, включая дозировку и соотношение полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) в омега-3. Как и сырье, жиры могут быть натуральными и переработанными. Используемая технология переработки влияет на форму жирных кислот, которые получатся и войдут в состав витаминов.
- Рыба: омега-витамины присутствуют в ней в виде свободных жирных кислот, фосфолипидов и триглицеридов.
- Рыбий жир: содержит только триглицериды.
- Обработанный рыбий жир: вместо триглицеридов содержит этиловые эфиры DHA и EPA. Первый эфир нужен для нормальной работы мозга, а второй – для функционирования сердечно-сосудистой системы. Если детям нужна поддержка умственной деятельности, то концентрация DHA в добавке должна быть выше, чем EPA. Пожилым людям требуется рыбий жир, в котором EPA будет больше, чем DHA.
Какие витамины с омега-3 выбрать?
Теперь ты знаешь, что подразумевают под термином «омега-3». Какие лучше покупать? Те, в которых соотношение DHA и EPA соответствует возрасту потребителя. Количество омега-3 в натуральном рыбьем жире, включая EPA и DHA, колеблется от 18 до 31%. Конкретная величина зависит от вида рыб. Для создания добавок используют лосось, сардины, сельдь и печень трески. Содержание и соотношение эфиров различаются от препарата к препарату.
Лучшие омега-3 продукты: есть ли альтернатива рыбьему жиру
Крилевое масло, которое получают из антарктического криля, содержит омега-3 как в форме триглицеридов, так и в форме фосфолипидов. Омега-3 из фосфолипидов криля усваивается так же хорошо, как и из триглицеридов рыбьего жира. Кроме того, криль очень мал и живет недолго, не успевая накопить много загрязняющих веществ. Очистка ему не требуется. Препараты на основе масла криля считаются более качественными, чем те, которые созданы на основе рыбьего жира.
Какие омега-3 лучше: особенности дозировки
Большинство источников рекомендуют употреблять 250-500 мг EPA и DHA каждый день для здорового взрослого. Норма может меняться, если человек болен или речь идет о ребенке. Детям нужно от 50 до 100 мг DHA и EPA в день.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует:
- людям с ишемической болезнью сердца ежедневно принимать 1000 мг комбинированных EPA и DHA;
- людям с высоким уровнем триглицеридов – 2000–4000 мг в день;
- людям с нарушениями психики рекомендуется увеличивать дозировку: исследования показывают, что потребление 2200 мг омега-3 ежедневно помогает облегчить симптомы депрессии и тревоги.
Беременным женщинам тоже советуют увеличивать суточную дозу для взрослого человека на 200 мг.
Как сравнить препараты
Производителей пищевых добавок очень много. Каждый производит большое количество всевозможных витаминов, включая витамины омега-3. Какие лучше купить? Чтобы это понять, нужно обозначить критерий для сравнения. Им может стать количество омега-3 в одной капсуле. Например, детская суточная доза 1 г может содержаться в одной капсуле препарата или в двух, трех.
Выбирая препарат с омега-3 и выясняя, какая фирма лучше, важно учитывать, что большинство капсул имеют похожий состав. Основное, что нужно учитывать при выборе, – объем активного вещества и стоимость капсулы.
Лучшие производители омега-3: рейтинг
Испанская компания Solutex GC была основана в 2004 году и традиционно входит в рейтинг крупных производителей. Она производит и продает масла из водорослей и рыбьего жира.
Как правило, омега-3 рейтинг лучших компаний возглавляют норвежские производители, которые выпускают качественные добавки и витамины. Норвежская компания Aker BioMarine основана в 2006 году. Она занимается производством уникальных пищевых продуктов и пищевых добавок для людей и животных, в том числе производит капсулы с омега-3. Топ лучших дополняет британская Croda International PLC – одна из старейших фирм на рынке.
