Если для вас слово «диета» вызывает ассоциацию с резким чувством голода, недоеданием и плохим настроением, то эта статья пойдет вам на пользу. Диета раздельного питания: меню на каждый день разрушает представления о «голодовке для похудения». Сбросить лишнее можно без особых усилий.
Содержание статьи:
За 2-3 недели можно сбросить 8-9 кг. При этом голодать не нужно, главное – не допускать переедания и не наедаться перед сном.
Диета раздельного питания: меню на каждый день
Смысл диеты в том, что каждый день нужно есть определенные продукты. Но питание остается сбалансированным, так как в меню присутствуют белки, жиры и углеводы.
- Понедельник. Питье – теплая вода, из еды – овощи и фрукты зеленого цвета. Этот день – своеобразная подготовка
- Вторник – рыбный день
- Среда – вегетарианское меню
- Четверг – мясной день
- Пятница – вегетарианское меню
- Суббота – блюда из морепродуктов и рыбы
- Воскресенье – молочные блюда и кисломолочные продукты
День лучше начинать со стакана чистой воды. Перед сном можно выпить кефир.
Диета раздельного питания по дням: преимущества
Если следовать предписаниям и не отступать отправил, результат не заставит себя долго ждать.
Преимущества раздельного питания налицо:
- Блюда разнообразные, но простые и доступные
- Нормализуется процесс пищеварения
- Пропадает желание постоянно перекусывать
- Стабилизируется давление
- Улучшается состояние кожи
После такой диеты многие избавляются от вредной привычки постоянно что-нибудь есть между основными приемами пищи
Чтобы заглушить чувство голода, можно выпить стакан воды. А попозже приготовить вкусное блюдо и с удовольствием и здоровым аппетитом его съесть.
Раздельная диета по дням: правила
Переход на раздельное питание способствует уменьшению веса и улучшению общего самочувствия.
Но чтобы достигнуть желанного эффекта, нужно взять на заметку следующие советы:
- полуфабрикаты, горчицу, уксус и консервацию резко ограничить
- интервал между приемами пищи 4 часа
- каждый день употреблять морскую соль
- после обеда не стоит есть белковую пищу
Если вы здоровы, то данная диета не имеет никаких противопоказаний. Ее можно соблюдать и 7 дней, и 14, и 21.
Врачи рекомендуют одну неделю в месяц выделать для питания по этой системе, так как это просто, доступно и полезно
Арабская принцесса: как выглядит девушка с русскими корнями, ставшая «Мисс Бахрейн» — 20 честных фото
Сетевое издание WDAY.RU
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 12 августа 2022 г. 16+.
Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Медиа Холдинг»
И.О. главного редактора: Юлия Владимировна Серикова
Copyright (с) ООО «Шкулёв Медиа Холдинг», 2022.
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Желание избавиться от жировых отложений подталкивает женщин на различные эксперименты с рационом: жесткие диеты, голодания, а так же раздельное питание для похудения. Такие методы дают заметный, но кратковременный результат. Спустя время, вместе с привычным образом жизни возвращаются потерянные килограммы. В придачу нарушаются обменные процессы в организме. Поэтому важно придерживаться сбалансированного ежедневного меню, обогащенного полезными микроэлементами, витаминами, нутриентами.
Теория раздельного питания
Концепция раздельного питания была придумана американцем Гербертом Шелтоном, который являлся приверженцем альтернативной медицины – натуропатии. Суть его теории заключается в том, что для переваривания белков, жиров и углеводов организм вырабатывает различные ферменты. Исходя из этого, по мнению натуропата, употребление нутриентов вперемешку приводит к замедлению метаболизма и ухудшению пищеварения, а также бродильным процессам, гниению, интоксикации. Данные утверждения в корне не соответствуют научной медицине и опровергаются учеными РАМН (Российской академии медицинских наук).
- Во-первых, не существует продуктов питания, которые содержали бы исключительно белки, жиры или углеводы за исключением рафинированных жиров и сахара. Любые овощи, орехи, мясная или рыбная продукция содержат совокупность всех питательных веществ в различных соотношениях;
- Во-вторых, любая пища поступает в тонкий кишечник, где происходит одновременное переваривание и расщепление всех нутриентов на микроэлементы, которые всасываются в кровь и обогащают клетки полезными веществами.
Также были проведены научные исследования, в ходе которых были изучены две группы худеющих людей. Первые питались раздельно, а вторые – сбалансированно. Итог показал, что все участвующие похудели примерно на одинаковое количество килограммов. И это стало возможным именно благодаря снижению калорийности рациона!
КБЖУ и спорт – залог стройной фигуры
В отличие от раздельного питания для похудения, сбалансированный рацион приносит больше пользы для здоровья и фигуры:
- Вы не будете испытывать чувство голода, как при употреблении продуктов по отдельности;
- Здоровая диета предполагает разнообразные и вкусные блюда – никаких ограничений в сочетании продуктов;
- Правильное соотношение БЖУ (белков, жиров и углеводов) позволит вам не только похудеть, но и набрать мышечную массу.
Калории в здоровом питании играют немаловажную роль. В сутки здоровой женщине необходимо около1800 ккал, а мужчине – 2100 ккал, чтобы чувствовать себя бодрым, полным сил и энергии. При избыточном весе необходимо снизить ежедневную калорийность блюд на 500-700 ккал и добавить физические нагрузки в виде ходьбы, пробежек, танцев. Также нужно уменьшить количество углеводов, особенно простых (пирожные, конфеты, сладкие газировки – все, что содержит сахар).
Рациональное питание Grow Food
Если вы желаете похудеть, то обратите внимание на меню «Daily» (1400 ккал) или «Fit» (1200 ккал). С ними вы будете питаться ежедневно не менее пяти раз в день, употребляя не только гарниры с диетическим мясом, но и котлеты, омлеты, супы и даже блинчики, торты. В наших десертах вместо сахара используется натуральный сахарозаменитель «Fitparad 7», который не будет откладываться на животе и боках, но позволит сполна насладиться вкусом сладких блюд.
Также мы подготовили специальное предложение для всех, кто не употребляет мясную продукцию. Вы можете оформить предварительный заказ на рацион «Vega», который справится с жировыми отложениями не менее эффективно. При этом вы не будете испытывать недостаток белка, ведь он содержится и в растительных, а главное – в молочных продуктах. С нами вы сможете похудеть независимо от ваших гастрономических предпочтений, общей идеологии питания, не мучая организм изнуряющими и бесполезными диетами!
Долго думала, стоит ли писать о своем опыте. Не подумайте, что жалко))), просто он очень «сложный». Нужен серьезный настрой. Скорее даже, не на диету, которая закончится, а на образ жизни. Началась диета «Раздельное питание» с.
Суть диеты Раздельное питание — ВСЕ ешь отдельно. 8 тыс знаков подробностей.
2 месяца минус 9 -12 кг, ешь что хочешь когда хочешь, хоть ночью вставай, но только не вместе! Делай паузу. Ешь колбасу без хлеба, хлеб без масла, забудь про масло в каше. И так далее читаем ниже
затратная диета, но сэкономив на других привычных продуктах, выходит нормально. Сначала труднее, но не труднее других диет.
Начну с обзора трех сильнейших и популярнейших диет, которые не вредят организму моего возраста. Как вы помните из некоторых моих отзывов, то женщина я не молодая и диета — для меня образ жизни. Но если.
Раздельное питание это образ жизни.
Раздельное питание это лучшая по моему мнению диета на который ты всегда сытый и при этом сбрасываешь лишние кг. Я периодически пользуюсь этой диетой на протяжении 20 лет, когда хочу освободится от лишнего веса. Самое.
Идеальная диета + моя история легкого и сытого похудения + моя схема питания
Хочу рассказать как я избавилась от 15 килограмм за полгода вкусно и безболезненно. Я никогда не была стройняшкой, при росте 165 см вес всегда держался на отметке 65-68 кг. Как-то на плановом обследовании в больнице.
Только плюсы!
О принципах раздельного питания я узнала тогда, когда решила опробовать диету Е. Миримановой «-60» , которая во многом переплетается именно с этими принципами. А суть такого питания довольна просто — едим отдельно углеводы и белки.
Это моя диета на всю жизнь!
Доброго времени суток всем читателям моего отзыва. Мне очень нравятся те молодые люди, которые с раннего возраста придерживаются принципов здоровья, . Это очень мудрый подход в жизни, который заставляет относится серьёзно к своему будущему. Ведь.
Основные правила потребления пищи
Требуется сила воли на первое время, замена некоторых компонентов в любимых блюдах, когда раздельное питание войдет в привычку, никаких неудобств не испытывается. Подходит для любого возраста.
Я никогда не соблюдала никаких диет, всегда считала, что диета, это для тех, у кого избыточный вес, коим я не страдаю. И сейчас слово Диета для меня лично означает ограничение в чем-то. Но раздельное питание.
Как мы едим, так мы и выглядим!
Многие задаются вопросом как правильно питаться, внимательно изучают этикетки в магазинах, интересуясь составом. Это верное направление, так как наше здоровье и вес в том числе зависит от того, как мы питаемся. «Мы выглядим так, как.
Хорошее, хоть и медленное похудение.
Больших проблем с лишним весом у меня не было никогда. Но небольшие были. Мне в одно время (до второй беременности) хотелось весить килограмм на пять поменьше (скажем, не 55 килограмм, а 50). Знакомая посоветовала мне.
Очень сложно привыкнуть
Принцип раздельного питания заключается в том, что если в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, то их пищеварение затрудняется. А это в свою очередь ведет к откладыванию жира в организме и накапливанию шлаков.
Соблюдать правила сложно, но можно.
Раздельное питание практиковала в свое время, или лучше сказать пыталась придерживаться этой диеты. Это даже скорее было больше не ради похудения, а для здоровья. Вообще многие диетологи в книгах по раздельному питанию предлагают его не.
Мне очень подошло раздельное питание
Я уже писала о своем неудачном опыте с диетой 6 лепестков вот тут . После нее я не остановилась в своем жлании похудеть, а стала искать более подходящие методы. И на просторах интернета нашла много.
Естественное похудение без изнурительных голодовок.
О диете «раздельное питание» могу сказать только хорошее. По моему мнению, это – единственная, действительно эффективная диета, даже не диета, а правильнее сказать, режим питания. На раздельном питании я уже второй раз. В первый раз.
Дает хороший результат.
Здравствуйте читатели сайта Отзовик ! Сейчас все женщины стараются быть стройными и красивыми, чтоб носить с гордостью узкие платья и юбки. Сегодняшний рынок перенасыщен красивыми и модными вещами, в магазинах без проблем можно купить одежду.
Это не диета, раздельное питание гораздо проще диет!
Раздельное питание — это отличный способ изменить пищевые привычки! Или хотя бы попробовать. Способ, который гораздо легче диет! И, пожалуй, самый щадящий для нашего аппетита, который так избалован продуктовым разнообразием и вредными привычками в питании.
Отличный способ насыщения едой
Вот попалась в мои руки очередная информация о питании. Её цель стала донесения сути раздельного питания. Мне неоднократно приходилось слышать о раздельном питании, но не было возможности досконально изучить, в чем именно заключается такая диета.
ощущение себя новой.
Добрый день, теперь настало моё время написать отзыв о данной системе питания. Начну с того, что в жизни я много принимала таблеток самых разных и от них замедляллся метаболизм, в итоге я полнела и зашлаковывала.
Немного сложно, но понимаешь что это большая польза для здоровья.
Улучшение здоровья, снижение веса, осознание того, что в желудке еда не лежит и не ждет своей очереди на переваривание.
Я постоянно пью чай в течении для, а по раздельному питанию жижкость с егдой нельзя. То есть по пили потом еда только через 20 минут и после еды 2 часа не пить. Для меня сложновато в начале было, теперь нормально.
Про раздельное питание я услышала 5 лет назад, когда вышла замуж. Мой свекр ярый приверженец такой диеты, рассказывал о том как это полезно и вообще про принципы правильного питания. В 18 лет я слушала в.
Какие же конкретные рекомендации по продуктам имеет пресловутое раздельное питание?
Семь правил питания
Правило № 1. Ешьте кислоты и крахмал в разное время.
Это значит : углеводные продукты (хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие) нельзя есть вместе с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом и прочими кислыми фруктами, а также с помидорами.
Правило № 2. Ешьте белки и углеводы в разное время.
Это значит: каши, хлеб, картофель, макароны нельзя есть вместе с мясом, яйцами, сыром, орехами.
Правило № 3. Ешьте лишь одну концентрированную белковую пищу за один прием.
Это значит: в один прием пищи не должны входить орехи и мясо, или яйца и мясо, или сыр и мясо, или сыр и яйца. Для усвоения того или иного белкового продукта нужны различные условия в желудке в качественном и количественном плане. Так, например, яйца требуют иного времени для выделения сока, нежели мясо или молоко. То есть бифштекс с яйцом не лучший вариант обеда. Целесообразнее сегодня съесть бифштекс, а завтра — яичницу.
Правило № 4. Ешьте белки и кислоты в разное время.
Это значит: апельсины, лимоны, помидоры нельзя есть вместе с мясом, рыбой, яйцами, сыром, орехами.
Правило № 5. Ешьте жиры и белки в разное время.
Это значит: не стоит сочетать сливочное и растительное масло с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками.
Правило № 6. Ешьте крахмалы и сахар в разное время.
Это значит : не добавляйте желе, джемы, фруктовые конфитюры, любой сахар (белый или тростниковый, фруктовый или молочный), мед и сиропы в пирожки, хлеб, печенье, каши и картофель.
Правило № 7. Существуют ни с чем не сочетаемые продукты: молоко, арбузы и дыни.
Это значит: три этих продукта лучше есть отдельно. Правда, Шелтон признается, что он не может дать точного физиологического обоснования этого правила.
При взгляде на «правила Шелтона» кажется, что вся его система состоит из запретов. Однако диетолог предусмотрел и допущения. Неблагоприятным сочетаниям продуктов можно найти приемлемую замену — достаточно справиться с таблицей совместимости продуктов.
Семь правил приема пищи
Раздельное питание, или «метод Шелтона», подразумевает и особые правила приема пищи.
Правило № 1. Не следует пить во время еды.
Это очень важно, и приверженцам раздельного питания необходимо это правило неукоснительно соблюдать. Шелтон был против употребления чая или кофе, считая, что они стимулируют аппетит и, таким образом, способствуют перееданию. Сам диетолог всем напиткам предпочитал воду — не слишком сильно охлажденную, но и не подогретую. Исследования Шелтона показали, что вода из желудка уходит через 10 минут после ее приема. Если запивать пищу жидкостью, последняя унесет из организма большую часть разбавленного пищеварительного сока. Это ослабит процесс пищеварения. Помимо этого, человек, «запивающий» свой завтрак, обед или ужин вместо того, чтобы тщательно пережевывать и смачивать слюной пищу, проглатывает еду увлажненной и полупережеванной, а значит, не обработанной пищеварительным ферментом.
Итак, по Шелтону, пить следует за 10-15 минут до еды, через 30 минут после приема фруктов, через 2 часа после крахмалистой пищи и через 4 часа после белковой.
Правило № 2. Пищу необходимо тщательно пережевывать. Полностью пережеванная еда сразу подвергается действию пищеварительных соков, тогда как быстро проглоченные куски требуют значительно больше времени для усвоения. Пережевывание способствует и быстрому чувству насыщения.
Правило № 3. Используйте только постное мясо. Не употребляйте копчености и жирное мясо.
Правило № 4. Мясо, птицу и рыбу надо готовить на пару, отваривать, тушить или запекать на гриле. Готовьте на один раз — не стоит разогревать еду.
Правило № 5. Ешьте чаще. По Шелтону, промежуток между приемом белков и углеводов должен составлять 2 часа. Это значит, что вместо привычных завтрака, обеда и ужина можно позволить себе перекусывать каждые 2 часа.
Правило № 6. Сократите употребление соли, перца и других специй и приправ. Шелтон советовал вообще отказаться от специй. Он считал, что они бесполезны и не нужны организму, извращают ощущение вкуса, тормозят усвоение пищи и способствуют перееданию.
Правило № 7. Не заставляйте себя есть. Не ешьте при недомоганиях. Не ешьте, если вам предстоит серьезная работа.
Некоторые выводы
«Природа не производит бутербродов!» — утверждает Шелтон. Сочетание котлеты и картофеля, по мнению диетолога, недопустимо, колбасе нет места на куске хлеба, а обжаренная грудинка с гречневой кашей приравнивается к преступлению. Есть нужно только простую, естественную пищу, приготовленную таким способом, чтобы подлинный вкус продукта не был «забит» обилием приправ. Человек ест меньше, когда за один раз употребляет только один вид пищи. Разнообразие продуктов на столе, от которого в буквальном смысле разбегаются глаза, по мнению Шелтона, — толчок к перееданию. Доктор Герберт Шелтон придерживался разработанной им системы раздельного питания всю свою жизнь, а прожил он без малого 100 лет.
У Шелтона была и есть масса последователей. Хочется привести высказывание одного из них, англичанина Лесли Пауэлла. Он утверждал: «Рецептов на одно пенни имеется десяток, и большинство из них вызывают у грамотных в вопросах питания людей ощущение тревоги: столь часто они противоречат природе, изысканны искусственностью, являя собой акты кулинарного саботажа и ведя к нарушению пищеварения. Обычно обнаруживается, что самые здоровые рецепты — они же и самые простые. Мы часто делаем из пищи излишне сложное дело, не достигая при этом и большой эпикурейской радости».
Раздельное питание представляет собой уникальную диетическую программу, позволяющую не ограничивать себя в количестве пищи, но при этом эффективно сбрасывать лишний вес. Оно направлено на употребление только сочетающихся между собой продуктов, что способствует быстрому перевариванию и усвоению организмом.
Содержание статьи:
Принципы раздельного питания
Одновременное употребление сразу нескольких несочетаемых продуктов приводит к процессам гниения и брожения в желудочно-кишечном тракте, интоксикации организма и нарушению обмена веществ. Это связано с тем, что разные ферменты отвечают за расщепление определенных элементов. Так, одни из них легко и быстро расщепляют белки, другие – углеводы.
Усвоение организмом разных видов микроэлементов проходит с неодинаковой скоростью. Поэтому, когда одни элементы уже переварены, другие только начинают участвовать в пищеварительном процессе. Непереваренные компоненты оседают в кишечнике в виде болезнетворной микрофлоры, которая может вызвать различные заболевания, в том числе и нарушение обмена веществ. Это, в свою очередь, напрямую ведет к таким состояниям, как: ожирение, сахарный диабет, гипертония и др.
Помочь организму правильно работать можно, разделяя продукты питания при употреблении (т.е. перейдя на раздельное питание).
Основное правило при раздельном питании заключается в употреблении либо только белков, либо только углеводов. Они и расщепляются по-разному, и требуют для правильного усвоения разные среды: белки – кислотную, углеводы – щелочную. Поэтому так важно строго следить за рационом питания.
Существует еще одна группа продуктов – нейтральная. Ее можно совмещать с двумя другими.
К насыщенным белком продуктам относятся: мясо, яйца, рыба, молочные продукты, орехи, цитрусовые. Углеводами богаты: крупы, макароны, картофель, помидоры, зеленая капуста, бананы. К нейтральной категории относят: сухофрукты, зелень, травяные чаи, свежие овощи, жирную кисломолочную продукцию.
Существует несколько правил, соблюдение которых способствует избавлению от лишнего веса и улучшению общего состояния здоровья:
-
Прием пищи должен осуществляться по мере возникновения ощущения голода. Еду нужно пережевывать тщательно. Температура блюд должна быть умеренной;
Для того, чтобы похудеть, помимо соблюдения правил раздельного питания следует дополнительно заниматься спортом.
Раздельное питание не требует огромной силы воли, как многие диеты, где рацион очень сужен. В данном стиле питания надо лишь отказаться от жирного, консервированного, сладкого, сильносоленого, острого. Практически все продукты употреблять можно, только раздельно и небольшими порциями. Зато буквально уже через 2 недели улучшится цвет лица, заблестят глаза. А еще через неделю постепенно начнет уходить лишний вес.
Правильное питание способствует улучшению здоровья: повышает иммунитет, улучшает настроение, стабилизирует работу всех органов и систем человека.
Схема диеты при раздельном питании
Раздельное питание подразумевает прием пищи 2-4 раза в день, желательно в одно и то же время. Но последний перекус должен быть минимум за 2 ч. до сна. Желательно, чтобы между приемами пищи был перерыв в 4 ч.
На завтрак лучше употреблять обогащенную клетчаткой некислую пищу (например, различные каши). Будут полезны и молочные продукты, овощи, фрукты. В обеденное время рекомендуется употреблять рыбу или мясо с овощным гарниром. Спустя час после обеда можно перекусить кислыми фруктами ( в желудке как раз будет подходящая для них среда). В вечернее время рекомендуется отдать предпочтение углеводосодержащим блюдам.
Вот примерное меню трехразового питания на день:
-
Завтрак по белковому варианту: омлет, зелень, чай. Завтрак по углеводному варианту: каша, изюм, отвар шиповника;
При гармоничном сочетании правильного питания и активного образа жизни можно довольно быстро достичь желаемого результата, связанного с обретением красивой фигуры. Но перед тем, как перейти на раздельное питание, все же получите консультацию специалиста. Особенно это касается людей в возрасте и с хроническими заболеваниями.
При раздельном питании в пищу употребляются разные по химическому составу продукты, и практикуется прием еды через определенный промежуток времени. Кроме того, различные продукты (мясо, овощи и молочные блюда) можно есть в разные дни.
Этот способ также относят к вариации раздельного способа питания.
Считается, что в таком случае переваривание еды происходит легче и быстрее, благодаря чему:
- можно наладить работу органов и систем;
- избавиться от ряда заболеваний;
- снизить вес.
Люди, практикующие подобный вид диеты, используют специальную таблицу совместимости пищевых продуктов.
Внимание! Диета может практиковаться только полностью здоровым человеком при условии отсутствия противопоказаний. При наличии каких-либо заболеваний организма следует вначале получить разрешение врача и затем практиковать выбранный способ питания под его наблюдением.
Особенности раздельного питания
Разнообразный рацион
При облегчении работы пищеварительных органов организм, тем не менее, получает достаточно разнообразную пищу.
Отельное потребление белковой и углеводной пищи
Категорически запрещено принимать белки и углеводы вместе.
Контроль кислотно-щелочного баланса
Равновесие кислот и щелочей требуется для нормального функционирования организма и хорошего самочувствия.
Как утверждают сторонники этого вида питания, однородность продуктов позволяет организму полностью переработать их буквально за два часа.
Советы по раздельному питанию
- Не рекомендуется резкий переход на новый вид питания.
- Следует полностью исключить из ежедневного меню соль, специи, приправы, а количество жира нужно уменьшить.
- Свежие фрукты в рационе должны присутствовать в достаточном объеме.
В любом случае, независимо от вида питания, следует позаботиться о приеме витаминов и минералов, пополняющих запасы организма. Широкий ассортимент товаров для здоровья имеется в аптеках Столички.
Создатели всемирно известной 90-дневной диеты раздельного питания предлагают диету, позволяющую сбросить до 25 килограммов за три месяца, тем самым существенно улучшив обмен веществ.
Основополагающие раздельной 90-дневной диеты
С каждого пятого дня диеты весь цикл повторяется снова. Каждый 29-ый день — разгрузочный: можно только пить воду. Этот день следует сразу после витаминного, а затем снова белковый.
Диета рассчитана на трёхразовое питание, завтрак должен быть не позднее 12 часов, последний приём пищи – не позднее 20:00. Следует пить достаточное количество жидкости (не менее 2-х литров в день), и есть столько, сколько хочется, не переедая, конечно. Изредка разрешён кофе без сахара, фруктовые и овощные соки приравнены к приёму пищи, алкоголь – строго запрещён.
Если произойдёт срыв в диете – не стоит впадать в отчаяние, надо просто начать с пропущенного дня, и результат будет ошеломительным.
Важно соблюдать интервалы между едой: в белковый день — не менее 4-х часов, в крахмальный и углеводный — не менее 3-х часов. Во фруктовый день — каждые два часа.
Белковый день
Обед: отварное, запечённое, тушёное мясо или рыба с гарниром из свежего салата, или тушёных зелёных овощей без масла, или с ограниченным его количеством. Возможно заменить мясо на два яйца, творог или морепродукты. После твёрдой пищи рекомендуется выпить 300 миллилитров прозрачного бульона с хлебцем или кусочком хлеба с цельными злаками. Молочные продукты можно употреблять только в этот день – они относятся к белковой пище. Одновременное употребление различных видов белковой пищи недопустимо.
Ужин: 1/2 обеда, без бульона, без хлеба. Обед и ужин должен состоять из одинаковых блюд.
Крахмальный день
Обед: рис, фасоль, чечевица, горох или картофель, тушёные или отварные, практически без жира, 1 кусочек хлеба, овощной салат. Овощи могут быть сварены в овощном бульоне.
Ужин: 1/2 обеда, без хлеба.
Углеводный день
Обед: макароны, спагетти с томатным соусом, или пицца с томатной подливой, или овощи, тушёные в томатной пасте. Так же можно включить в меню галеты, крекеры, выпечку из бездрожжевого теста. Не запрещены и блинчики, но в их состав не могут входить молоко и яйца, ячмень, гречневая крупа и другие злаки.
Ужин: домашняя выпечка – 1 пирожное, или 3 печенья, или же 3 шарика мороженого. Обязательно: полоска чёрного горького шоколада. Если сладкое вы не любите, то заменить его можно на порцию пиццы или соленые крекеры.
Витаминный день
Фрукты свежие или сухофрукты, фруктовые пюре, фруктовые супы, фрукты запечённые, компоты. Возможно сочетание фруктов с овощами. Допустимо употребление 100 граммов несолёных, несладких и нежареных орехов или семечек, разделённых на 4 приёма.
Противопоказания: перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.