Составляя рацион питания для семимесячного малыша, распределяйте продукты так, чтобы у вас получился некий прообраз меню уже подросшего ребенка с завтраком и обедом.
В этом возрасте в питание ребенка вводится желток вареного куриного яйца – ценного источника жира, витамина В12, А, фосфора и селена. Желток в измельченном виде можно добавлять в кашу или овощное пюре.
В 7 месяцев уже можно дать ребенку сухарик (в виде подсушенного хлеба) и детское печенье.
Объем фруктового пюре и сока увеличивается до 70 г.
По-прежнему лучше отдавать предпочтение блюдам прикорма промышленного производства, учитывая их высокую степень безопасности и разнообразный ассортимент. Если малыш не воспринимает новый продукт с первого раза, его можно смешать с уже знакомым продуктом.
Примерный рацион ребенка в возрасте 7 мес.
150 г
около ½ ч.л.
¼ шт
50 мл
70 г
1-2 шт
130 мл
* — детская молочная смесь
** — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.
Примерный рацион ребенка 7 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:
I кормление 6 часов |
Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
II кормление 10 часов |
Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша) |
130 г около 1 ч.л. 70 г |
III кормление 14 часов |
Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (кролик, индейка) |
170 г около 1 ч.л. 30 г |
IV кормление 18 часов |
Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре |
180 г около 1 ч.л. 20 г |
V кормление 22 часа |
Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока.
** — можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.
Калорийность снижается ближе к вечеру. То есть более легкая пища приходится на вторую половину дня.
Особенности питания ребенка на ИВ в 7 месяцев
Расширять рацион нужно постоянно, ведь только так кроха получит все необходимое и будет развиваться нормально. Активность ребенка растет с каждым днем. Он много двигается, перемещается по квартире, а значит требуется больше витаминов и калорий.
Полное формирование пищеварительной системы к семи месяцам еще не произошло. Усвоить все, чем питаются родители, ребенок пока не может. Но он уже активно готовится к этому. За счет маленького объема желудка, прикорм нужно организовывать так, чтобы максимум питательных веществ помещался в небольшой порции еды.
Консистенция блюд становится более грудой, с небольшими включениями, которые нужно пожевать. Но все же это должно быть комфортно для ребенка. Для кормления можно использовать как баночки с готовым питанием из магазина, так и еду собственного изготовления. Главные условия – качество и безопасность предлагаемой ребенку пищи.
Если вкус нового продукта или блюда ребенку не по душе, всегда можно добавить к нему смесь. Этот узнаваемый вкус дети принимают благосклонно и могут более лояльно отнестись к новой еде.
Основные продукты и блюда в 7 месяцев
Кисломолочные продукты. Обычно это детский творожок и кефир, который оказывает благотворное влияние на работу кишечника, помогает формированию правильной микрофлоры и попросту незаменим при вскармливании смесью. В первый раз достаточно 20 мл. Постепенно прибавляя объем, дойти нужно до 200 мл, не более. Сахар добавлять не нужно. Не стоит давать кефир из привычной бутылочки. Лучше задействовать ложку или чашку. Если вкус малышу не нравится, можно добавить фруктовое пюре.
Хлеб и детское печенье. Это источник углеводов, энергии, белка. Начинать лучше с белого хлеба, который быстро насыщает и не вызывает негативных реакций. Конечно, давать нужно понемногу. Также хороший вариант – сухари. Они не только питательны, но и могут занять малыша на какое-то время.
Супы и пюре. Такие блюда могут готовиться из овощей с добавлением подсолнечного и сливочного масел, легких овощных бульонов, желтка, творога. Поджарки и крепкие бульоны запрещены, так как могут нанести вред деликатному детскому организму.
Мясные блюда. Начинать можно с нежирных сортов мяса. Лучше использовать индейку, так как это мясо не вызовет аллергии. Курица, при кажущейся легкости и безопасности, достаточно часто может давать аллергические реакции. Мясо лучше поначалу давать в виде тщательно перетертого пюре. Его можно смешивать с овощами, добавлять в супы. Примерный объем мясного пюре – 30-50 мл.
Примерное меню на день для ребенка на ИВ в 7 месяцев
Утро 6:00 – 7:00 – смесь.
Второе кормление 10:00 – 11:00 – около 150 г каши, дополненной 70 г фруктового пюре.
Обед 14:00 –15:00 – 130 г супа, 50 г мясного пюре, 50 мл сока или фруктового пюре.
18:00 – 19:00 – 40 г творога, 200 мл кефира, немного печенья или кусочек хлеба.
На ночь 23:00 – 24:00 – смесь.
В течение недели это меню можно немного изменять. Например, вместо супа давать овощное пюре с желтком, печенье давать отдельно или добавлять в кефир, каша может быть гречневой, рисовой, кукурузной и иногда манной. В результате у каждого ребенка меню индивидуально. Ведь в каждой семье свои принципы питания, любимые продукты, вкусы. Главное – прислушиваться к ребенку и делать все постепенно.
Время на чтение: 3 мин
Когда малыш только начинает пробовать продукты прикорма, ассортимент их достаточно беден. Ведь вначале малыш должен привыкнуть к новой пище, отличающейся от грудного молока или молочной смеси. Поэтому эта пища должна быть низкоаллергенной и простой. Постепенно рацион малыша расширяется, и вот перед мамами уже стоит непростой выбор – что же предложить малышу из столь широкого разнообразия продуктов детского питания. Что из этих продуктов малышу можно, и с какого возраста?
Поговорим о напитках
В линейке детского питания «ФрутоНяня» можно увидеть множество разнообразных напитков: соки и нектары (одно- и поликомпонентные), морсы, компоты, кисели и т.д.
Первый вопрос: для чего такое разнообразие и нужно ли оно малышу?
Второй вопрос – все ли из этого широкого ассортимента можно давать ребенку?
Третий вопрос – с какого возраста и в каких случаях можно давать малышу тот или иной продукт?
Разнообразие полезно для формирования вкусовых предпочтений
- Дело в том, что разнообразие продуктов прикорма позволяет сделать рацион малыша более полноценным – ведь в одном продукте может содержаться то полезное вещество, которого нет в другом, и наоборот.
- Кроме того, разнообразие рациона способствует формированию вкусовых предпочтений ребенка.
- И еще — широкий ассортимент продуктов прикорма позволяет максимально индивидуализировать подход к составлению меню малыша. Например, ребенок может плохо переносить какой-либо продукт, либо ему не понравится его вкус и малыш откажется от данного продукта. И очень здорово, если есть возможность предложить ребенку еще что-то взаимозаменяемое.
Первый напиток малыша
Первым напитком, который малыш обычно пробует в своей жизни, обычно бывает фруктовый сок. Вводится фруктовый сок в рацион малыша не ранее 4 месяцев и по всем правилам введения прикорма: постепенно, начиная с нескольких капель, за 5-7 дней увеличивая объем до положенного по возрасту. Безусловно, в каждом конкретном случае вопрос о сроке введения продукта обсуждается с педиатром.
Первым соком должен быть гипоаллергенный монокомпонентный сок — для этой цели и выпускаются гипоаллергенные соки «ПЕРВОГО ВЫБОРА» от «ФрутоНяня» из груш и яблок. Именно эти соки подходят для первого знакомства с соком. Осветленный яблочный или грушевый сок является низкоаллергенным и обладает невысокой кислотностью. Эти свойства обеспечивают наиболее хорошую переносимость соков малышом.
Время новых вкусов
После того, как малыш привык к однокомпонентным сокам, вводят соки или нектары из смеси фруктов (но не ранее 5 месяцев), фруктов и ягод или смеси фруктов и овощей, к которым ребенок уже привык или содержащих один новый для малыша вид сока. После грушевого и яблочного соков в рацион питания малыша можно вводить соки и нектары из персиков, абрикосов, слив, вишни, а также овощные соки и нектары из моркови, тыквы. что позволит расширить меню ребенка и разнообразить его вкусовые ощущения.
Отдельно отметим, что в состав овощных нектаров «ФрутоНяня»: «Нектар из моркови с мякотью» и «Нектар из тыквы с мякотью» входят натуральные соки и пюре. Морковь и тыква содержат провитамином А (бета-каротином), поэтому нектары из этих овощей не только вкусные, но и полезные. Апельсиновый, банановый, клубничный соки и нектары не следует вводить раньше 6-7 месяцев из-за их высокой потенциальной аллергенности.
Кислые и терпкие соки и нектары изготовлены, например, из черной смородины, из шиповника, которые содержат органические кислоты и витамин С. Их рекомендуют давать малышу в смеси с другими соками или в виде морсов и компотов. Морсы и компоты содержат натуральные соки и (или) пюре, полученные из ягод и фруктов с водой и с добавлением сахара.
Данные соки, нектары, морсы и компоты широко представлены в линейке продуктов «ФрутоНяня».
Сроки введения морсов и компотов, так же, как и соков и нектаров, зависит от входящих в их состав компонентов – например, «Компот из вишни и малины» можно вводить с 5 месяцев, а более аллергенный «Компот из яблок и клубники» — с 6 месяцев.
Комбинированные напитки
Таким образом, выбор напитков для малыша велик, нужно лишь подобрать то, что нужно именно Вашему ребенку, безусловно, с учетом рекомендаций педиатра.
Сведения о возрастных ограничениях применения продукции «ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке. Необходима консультация специалиста. Первый выбор продуктов для первого знакомства с соответствующей категорией продукции «ФрутоНяня».
Грудное молоко — это лучшее питание для Вашего малыша.
Очень Важно, чтобы малыш потреблял грудное молоко так долго, насколько это возможно.
В возрасте примерно 8 месяцев у малышей появляются первые зубки. Кроме того, они теперь могут гораздо лучше двигать языком и ртом. Пришло время привыкать к первым маленьким кусочкам в пище.
Завтрак: в качестве молочного питания по-прежнему подходят последующие молочные смеси серии HiPP 2, которые оптимально соответствуют потребностям младенцев. Теперь Ваш малыш может учиться пить молоко из детского стаканчика. Это способствует его развитию и бережет его зубки.
До обеда: фрукты или соки HiPP утоляют голод между основными приемами пищи и обильно снабжают витамином С.
Обед: предложите Вашему малышу наши меню с 8-ми месяцев. Они содержат нежные, маленькие кусочки, стимулирующие жевание. Научиться жевать крайне важно для развития ребенка, особенно для его речи. Порции тоже увеличиваются, ведь теперь малышу для насыщения нужно большее количество пищи.
Полдник: мы также предлагаем наши продукты «HiPP Фрукты», «Фрукты и злаки». Новые сорта гарантируют вкусовое разнообразие.
«HiPP Первое детское печенье» — идеальное дополнение к основному питанию в качестве перекуса.
Ужин: и в ассортименте каш HiPP из серии «Спокойной ночи» без добавления сахара в баночках и среди инстантных молочных каш Вы найдете новые сорта с новыми вкусовыми направлениями для детей с 8-ми месяцев.
Часто задаваемые вопросы и ответы на них
У моего малыша еще нет зубов. Можно ли давать ему меню с мелкими кусочками? Да, кусочки такие мелкие, что малыши могут раздавить их деснами.
Мой малыш еще не любит пищу с кусочками, что делать? Продолжать кормление гомогенизированным меню и постепенно примешивать к ним меню с 8-ми месяцев.
Какой должна быть порция по объему? Наши баночки с 8-ми месяцев содержат соответствующую возрасту ребенка порцию, которую, как правило, съедают дети в этом возрасте. Однако есть дети, которые едят несколько больше или наооборот, которым достаточны более маленькие порции. Колебания в аппетите ребенка — совершенно нормальное явление. Если у Вашего малыша повышенный аппетит, предложите ему фрукты на десерт.
Малыши быстро растут, а потому нуждаются в большом количестве питательных веществ. В возрасте до 6-ти месяцев, обычно, малыш все необходимое получает с маминым молочком или молочной смесью. Но это только до 6-ти месячного возраста, а затем, согласно рекомендациям ВОЗ рацион ребенка должен быть дополнен продуктами прикорма.
Первыми продуктами, которые предлагают ребенку в возрасте 6 месяцев, могут быть каши, овощное или фруктовое пюре.
О введении овощей и фруктов, есть разные мнения по поводу того, что лучше давать первым: овощи или фрукты.
Овощи или фрукты?
Педиатры часто рекомендуют начинать знакомство малыша с овощного пюре, потому что фрукты более сладкие и некоторые дети могут потом отказаться от овощей. На самом деле, это очень индивидуально. Важным аргументом в пользу овощей становится тот факт, что фрукты — это не основной прием пищи и, поэтому их можно предлагать как перекус, десерт или добавлять в каши и кисломолочные продукты.
А вот овощное пюре вводят в рацион малыша в качестве основного блюда, к которому позже добавят мясо.
Чтобы получить максимальную пользу от новых продуктов, независимо от их вида, знакомить с ними малыша надо правильно.
Как выбирать овощи и фрукты малышу?
Для первого знакомства целесообразно использовать овощи нашей климатической зоны: кабачки, цветную капусту, капусту-брокколи, тыква, картофель, патиссоны. Отдавайте предпочтение сезонным овощам. Начинать надо с одного вида овощей и только после того как ребенок получил каждый из них в отдельности, можно их смешивать.
В качестве первых фруктов педиатры рекомендуют яблоки, персики, абрикосы, сливы.
Что лучше выбрать: пюре в баночках или готовить самостоятельно?
По этому вопросу нет однозначного мнения ни среди врачей, ни среди мам.
Многие считают, что овощное или фруктовое пюре, приготовленное в домашних условиях более полезное, потому что лучше сохраняет питательные вещества, витамины и минералы.
Другая часть специалистов утверждает, что современные условия выращивания не гарантируют безопасность овощей и фруктов для маленьких детей, так как в них может быть большое количество нитратов или пестицидов.
К сожалению, если овощи и фрукты не из собственного огорода и вы не знаете где и как их выращивали и чем обрабатывали, то лучше отдать предпочтение детским овощным или фруктовым пюре из баночек.
Предпочтение отдается промышленным пюре и в случае, когда начало знакомства с овощами и фруктами приходится не на сезон овощей и фруктов. Если зима и кабачки только импортные, а яблоки уже довольно долго хранились в овощехранилищах, то, вряд ли, они безопасны для маленького ребенка.
Согласно современным требованиям по продуктам детского питания, овощи и фрукты для детских прикормов промышленного производства выращивают в специальных сырьевых зонах без использования химических удобрений и пестицидов. Современные технологии производства позволяют максимально сохранить витамины и минералы и обеспечивают необходимую консистенцию, в соответствии с особенностями пищеварительной системы и жевательного аппарата малыша.
Промышленные пюре также позволяют выбрать любимый овощ или фрукт малыша, независимо от сезона.
Если же вы имеете собственный огород и придерживаетесь условий органического выращивания, вы уверенно можете готовить овощные и фруктовые блюда дома.
Как подготовить овощи и фрукты для грудного ребенка в домашних условиях?
При приготовлении овощей и фруктов соблюдайте следующие правила:
- отбирайте только качественные, неповрежденные, свежие овощи и фрукты
- перед приготовлением тщательно вымойте их
- готовьте непосредственно перед кормлением ребенка.
Для ребенка первого года жизни овощи отваривают или готовят в пароварке без соли и перца. Измельчают с помощью блендера или тщательно перетирают до однородной сметанообразной консистенции. Если пюре слишком густое, можно добавить немного овощного бульона в котором варились овощи.
Овощное пюре дают теплым, оптимальная температура пюре для кормления 37 — 38ºС.
Фрукты можно давать ребенку в свежем виде или запечь в духовке. Но как и овощи, фрукты должны быть измельченными и очищенными от кожуры.
Фрукты можно потереть на пластмассовой терке или измельчить в блендере. Терку или блендер перед приготовлением пюре необходимо обдать кипятком!
Когда у ребенка будет уже 6-8 зубов — можно давать кусочек фруктов и он будет их есть самостоятельно.
Помните, не стоит гоняться за экзотическими фруктами, поскольку они могут стать причиной аллергической реакции у малыша. Полезные же вещества лучше усваиваются с фруктов, традиционных для нашей климатической зоны.
Сколько овощей и фруктов нужно малышу?
За день ребенок может съесть только определенное количество овощного и фруктового пюре, чтобы не возникло нарушениея пищеварения. Это количество зависит от возраста малыша.
Ориентировочная рекомендованная суточная норма овощного пюре составляет
50-100г для малыша 6 месяцев, 150г для малыша 7-ми месяцев, 170-180г для детей 8-9 месяцев, а с 10 до 12 месяцев количество овощного пюре можно увеличить до 200 г *.
Необходимое количество пюре именно для вашего малыша поможет определить ваш детский врач.
Но, независимо от возраста ребенка знакомство с каждым новым продуктом должна начинаться не более чем из 1 чайной ложки и постепенно увеличиваться до рекомендуемой возрастной нормы!
Фруктовых пюре ребенку требуется в 2 раза меньше чем овощей.
Дети в 6 месяцев могут потреблять 40-50г фруктового пюре, в 7-8 месяцев — 50-70г, в 9-12 месяцев — 80-100г *.
С чем сочетать овощи и фрукты?
Овощные и фруктовые пюре относятся к низкобелковым прикормам, поэтому как самостоятельное блюдо их дают не больше, чем 2 недели, потом необходимо обогащать их высокобелковыми продуктами.
Овощные пюре педиатры рекомендуют сочетать с мясным прикормом, благодаря чему малыш получит рациональный легкоусвояемый обед.
Фрукты хорошо сочетать с мягким сыром, если его уже ввели в питание малыша или же добавлять к молочным или безмолочным кашам.
В ассортименте ТМ «Малятко» есть разные вкусы овощных и фруктовых пюре. Наши пюре изготовлены из овощей и фруктов, выращенных на собственных полях с соблюдением всех требований экологического земледелия.
Они уже готовы к употреблению, поэтому вы будете иметь больше времени для общения с малышом.
Малятко — основа здоровья на всю жизнь!
*Клинический протокол медицинского ухода за здоровым ребенком в возрасте до 3-х лет
Елена, здравствуйте!
Да, если вы пока не готовы обучать малышку навыку самостоятельного засыпания, который в том числе нужен для того, чтобы ребенок мог «склеивать» циклы сна, тогда продление сна любыми работающими способами — единственный вариант, который остается. И безусловно мы хотим стремиться к удлинению снов, поэтому прибегать пока к перечисленным вами способам — нормально.
Когда будете готовы, или когда эти способы перестанут работать, можно обучить малышку навыку СЗ, чтобы она продлевала сны себе сама, без вашей помощи.
Елена, здравствуйте!
Да, если вы пока не готовы обучать малышку навыку самостоятельного засыпания, который в том числе нужен для того, чтобы ребенок мог «склеивать» циклы сна, тогда продление сна любыми работающими способами — единственный вариант, который остается. И безусловно мы хотим стремиться к удлинению снов, поэтому прибегать пока к перечисленным вами способам — нормально.
Когда будете готовы, или когда эти способы перестанут работать, можно обучить малышку навыку СЗ, чтобы она продлевала сны себе сама, без вашей помощи.
Здравствуйте, дочь 7 мес спит короткие сны. Через 30-35 мин просыпается, встаёт в кроватке или ползёт. Не умеет самостоятельно переходить из одного цикла сна в другой. Приходится помогать продлева ть её сны-поглаживание, колыбельная, покачивание кроватки. Спит три сна благодаря такому продлению, иначе выходит по 5 снов 30 минутных. Продлевать сны в этом случае нормально?
Накануне празднования нового года, многих мам интересует вопрос: когда грудному малышу можно дать попробовать символ зимних праздников – мандарин?
Вы удивитесь, но ответ на этот вопрос – с самого начала прикорма!
Вы вполне можете угостить 6-месячного ребенка маленьким кусочком дольки мандарина, очищенным от пленок и семечек. Нежелательно заменять мандарин соком из него. Согласно международным рекомендациям, соки в прикорм стоит вводить после года. Дело в том, что сок – это не самый питательный продукт, в нем нет пищевых волокон, но даже в ложке свежевыжатого цитрусового сока уже содержится количество углеводов, равное нескольким долькам мандарина.
Внимательно наблюдайте за малышом, когда вы вводите цитрусовые в рацион: эти фрукты могут вызвать кожную реакцию, в таком случае необходимо будет вести дневник питания и обратиться к врачу за рекомендациями.
Ни в коем случае не нужно отказываться от введения в прикорм новых продуктов — цитрусовых, орехов, рыбы из-за опасений, что это вызовет аллергию. Более позднее знакомство с аллергенами увеличивает риск появления реакций!
Нет определенного и четкого возраста, в котором ребенок должен начинать пробовать конкретные продукты — любой овощ, фрукт, злак или животный продукт — можно понемногу предлагать с самого начала прикорма.
Существует несколько критериев, по которым можно понять, что ваш малыш готов начать кушать новые блюда:
- Ребенок проявляет пищевой интерес – тянется ручками к еде, пытается попробовать то, что лежит у вас в тарелке
- Малыш может сидеть на стульчике или с поддержкой на руках у мамы
- У ребенка появился жевательный рефлекс – это происходит примерно между 5.5 и 6.5 месяцами, вы можете заметить, что ваш малыш делает жевательные движения челюстями, пытается пожевать пеленку или одежду
- С момента рождения ребенок удвоил массу тела. Даже если он немного не добрал по весу, но вы заметили все вышеуказанные признаки – можете попробовать угостить вашего непоседу чем-то новеньким.
Главное – не забывать про основные моменты введения новых продуктов в прикорм:
- Один день – один новый продукт. Предлагайте малышу разнообразить рацион постепенно, у него должно быть время на знакомство с новым вкусом. Также вам может понадобиться предложить новый продукт несколько раз с интервалом в пару-тройку дней, наберитесь терпения.
- Если ребенок заболел или плохо себя чувствует, не стоит вводить новые блюда. С высокой вероятностью малыш откажется и будет требовать привычную знакомую еду.
- Знакомство с новой едой начинаем с маленькой порции. Для того, чтобы узнать новый вкус, ребенку достаточно пробы в объеме «на кончике ложки»
- Консистенция и форма пищи. Животную пищу необходимо полностью приготовить, молочные продукты на детском столе допустимы только из кипяченого или пастеризованного молока. Овощи и фрукты нужно разрезать на кусочки, удобные для жевания, убрать семена и жесткие пленки. Твердые продукты – крупы, овощи приготовить до мягкости. Не стоит предлагать все новые вкусы в виде пюре, это не формирует у ребенка привычку тщательно пережевывать пищу.
Запись на прием к врачу-педиатру
Для уточнения подробностей, пройдите консультацию квалифицированного специалиста в клинике «Семейная».
Готовность ребенка к прикорму Согласно рекомендации ВОЗ, существующей на 2018 год, оптимально вводить прикорм грудному ребенку в 6-8 месяцев. До полугода у малыша еще недостаточно сформирован желудочно-кишечный тракт, не вырабатываются все необходимые ферменты для усваивания иной, кроме материнского молока или смеси, пищи. А к 9-10 месяцам у ребенка уже могут сформироваться устойчивые стереотипы питаться только жидкой пищей, и преодоление их будет болезненным и тяжелым для грудничка.
Таким образом, ВОЗ определяет следующие признаки готовности ребенка к введению прикорма: зрелость пищеварительной системы; угасание рефлекса выталкивания твердой пищи; появление первых зубов, дающих возможность жевать; готовность грудничка устойчиво находиться в вертикальном положении; эмоциональная готовность к новым вкусам и ощущениям.
Система введения прикорма ВОЗ разработал рекомендации по трем вариантам прикорма: каши, овощи, мясо.
Фруктовый прикорм не рекомендован до каш и овощей. Это объясняется тем, что до 8-9 месяцев желудочно-кишечный тракт грудничка не готов к усвоению сырых фруктов и фруктовых соков. Именно овощи и каши заселят кишечник нужными бактериями для усваивания фруктов.
Кефир, по мнению ВОЗ, не считается прикормом, поскольку не является твердой пищей. Схема прикорма по ВОЗ включает кефир только как дополнительное питание с 8 месяцев. Введение коровьего молока рекомендовано ВОЗ только с 12 месяцев.
Любая схема ведения прикорма предполагает, что порции прикорма систематично будут увеличиваться от половины чайной ложечки до 100-200 г. Первые блюда для прикорма готовят исключительно однокомпонентными. Каждый следующий компонент вводится только после полного привыкания к предыдущему (6-7 дней).
Очередность продуктов
Предлагается следующая последовательность введения прикорма.
- Овощи в 6 месяцев.
- Каши на воде (овсяная, гречневая, кукурузная) в 6,5 – 7 месяцев.
- Фруктовое пюре, желток в 8 месяцев.
- Молочные каши в 8 – 9 месяцев.
- Мясное пюре в 9 месяцев.
- Мясные субпродукты в 9 – 10 месяцев.
- Кефир, творог, йогурт в 9 – 10 месяцев.
- Рыба в 10 месяцев.
- Сок в 10-12 месяцев.
- Ягодные пюре в 12 месяцев.
- Мясные бульоны в 12 месяцев.
Введение масла растительного происхождения (оливкового, подсолнечного) в пюре и каши позволяется с 6 месяцев: схема с 1 капли с поэтапным доведением до объема 1 чайной ложки. Введение сливочного масла начинается с 7 месяцев: схема от 1 г до 10 г в каши.
Для детей, которых вскармливают искусственными смесями, схема первого прикорма аналогична за исключением нескольких моментов. Для этих малышей прикорм лучше вводить с 5 месяцев, потому что молочная смесь не дает маленькому организму всего «строительного материала». Ввод прикорма отличается лишь сроками: овощные пюре и каши вводятся на месяц раньше.
Первые каши
Если вес ребенка существенно меньше нормы, ВОЗ рекомендует начать прикорм с немолочных каш. Для грудничков каши готовят только немолочными, несолеными, полужидкими, абсолютно однородными по консистенции. Первые каши готовятся из крупяной муки (перебранную и промытую крупу тщательно перемалывают и измельчают).
Предлагается следующая последовательность введения круп: гречневая, рис, кукурузная, овсяная, манная. Манную кашу рекомендуется готовить только один раз в неделю, потому что в ней практически нет полезных веществ, зато богата клейковиной, способной стать причиной проблем в работе кишечника. Пропорция для приготовления первой каши: 5г крупяной муки на 100 мл воды. Слегка остудив готовую кашу, еще раз измельчите. В готовую кашу можно добавить 1-2 капли растительного масла или немного сцеженного грудного молока.
С 9 месяцев система питания грудничка предполагает многокомпонентные каши, из уже хорошо известных ребенку продуктов. В кашки уже можно добавлять знакомые малышу овощи и фрукты. В 9 месяцев разрешается готовить для грудничка перловую и пшенную каши. А к 10-11 месяцам каши на воде будут прекрасным дополнением к мясным и рыбным тефтелькам и паровым котлеткам.
Овощной прикорм
Первые пюре готовятся из одного овоща.
Очередность введения овощей в прикорм грудничка предлагает следующий порядок: кабачок, цветная капуста, тыква, картофель, морковь, зеленый горошек, свёкла. Эти овощи вводятся в течение 6-9 месяцев малыша. После 1 года можно давать ребенку огурцы, баклажаны, томаты, сладкий перец, белокочанную капусту. Приготовив пюре, убедитесь, что масса совершенно однородная, нет волокон и мелких частиц, консистенция полужидкая. Не солите. Добавьте 1-2 капли растительного масла или сцеженного молока.
Если ребенок отказывается от овощного прикорма, отмените данный продукт на 1-2 недели. Попробуйте временно заменить его другим и вернитесь к нему через время.
Мясной прикорм
С 9 месяцев грудничку рекомендованы первые мясные пюре. Первые блюда рекомендуется готовить из нежирных сортов мяса: кроличье; перепелиное; индюшиное; куриное.
Прикорм для 6-месячного грудничка рекомендовано вводить в утренние часы. Это позволит отследить реакцию ребенка на незнакомый продукт до ночного сна: не появилось ли сыпи, расстройства в работе кишечника, беспокойства у малыша, обильного срыгивания. Лучше сначала дать овощи или кашу, а потом насытить грудным молоком или смесью. Постепенно каша и овощное блюдо заменят одно полноценное кормление. Блюдо обязательно должно быть теплым и только что приготовленным. Постепенно к 1году у вашего малыша появятся вкусовые предпочтения. Вы будете знать, какие блюда он ест с удовольствием. Пока же старайтесь полноценно расширять рацион ребенка необходимыми для роста и развития продуктами.